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La Lampara Sui Colli è in Contrada Antonelli, 578 a Monopoli (BA): cucina di pesce, telefono +390804204044. Il menu ha 5 sezioni e 45 prodotti.

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Antipasti

  • Delizie di mare cotto 'La lampara'

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  • Crudo mare

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  • Capesante al cognac

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  • Gratinato misto di molluschi

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  • Soutè di cozze e vongole alla tarantina

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  • Calamari grigliati con panatura al sale aromatico e mandorle tostate

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  • Tartare di gambero rosso di Gallipoli

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  • Tartare di tonno rosso con crostini

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  • Gamberetti alla greca con pomodorini, olive e sottiletta

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  • Gamberi al vapore con rucola e grana

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  • Insalata di mare con sedano, pomodorini e papaya

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  • Fantasia di crostacei alla catalana

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  • Tartare di salmone

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Primi piatti

  • Risotto 'La lampara' con porcini, capesante, gamberi e buccia di limone (min. 2 persone)

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  • Risotto di mare allo champagne (min. 2 persone)

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  • Spaghetti alle vongole veraci

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  • Tagliolini con violetto di Gallipoli, carciofi e pomodorino

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  • Troccoli di grano arso con scampi, porcini e olio di tartufo bianco

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  • Tortellacci con pesto di basilico, gamberetti e panna

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  • Linguine all'astice

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  • Trofiette con vongole, gamberetti, zucchina e pomodorino

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  • Cavatelli allo scoglio

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  • Paccheri di Gragnano con vellutata di ceci, canocchie, vongole, gamberi e olio di tartufo bianco

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  • Panciotti primavera ricotta e spinaci, pomodorino e rucola

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  • Tagliolini ai funghi porcini

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Secondi piatti

  • Frittura mista con paranza

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  • Rombo al forno con patate, olive e pomodorino

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  • Pescato locale

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  • Gamberoni alla riminese

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  • Scampi al cognac

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  • Grigliata di pesce con tonno rosso, gamberone, capasanta, spiedini di calamari e gamberi al pane aromatico

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  • Pesce spada

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  • Coda di rospo in potacchio

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  • Tagliata di manzo con rucola e grana

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  • Entrecôte

    Al pepe verde o alla brace o ai funghi porcini

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Contorni

  • Patate al forno

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  • Insalata mista

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  • Patate fritte

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  • Cruditè in pinzimonio

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Dessert

  • Settima strega

    Tortino al cioccolato con crema aromatizzata all'arancia e salsa al cioccolato

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  • Crème brûlée

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  • Panna cotta

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  • Zuccotto caldo o freddo

    Con meringa e pan di spagna aromatizzato al San Marzano

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  • Parfait

    Menta e cioccolato, frutti di bosco, caffè

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  • Semifreddo

    Con ricotta, fichi secchi, mandorle tostate e caramello

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Menu aggiornato il 2 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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