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L'Ape 50 è in Via di Ponte Gregoriano 5 a Tivoli (RM): cucina italiana, telefono +39 0774 556471. Il menu ha 15 sezioni e 107 prodotti, da 1,50 € a 18,00 €.

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I fritti

  • Supplì alla romana

    Al ragù e mozzarella

    2,00 €

  • Patate fritte

    3,50 €

  • Filetto di baccalà

    Fresco sfilettato e pastellato

    3,00 €

  • Olive ascolane

    Con ripieno di carne

    7,00 €

  • Fiore di zucca

    Con alici e mozzarella in pastella

    2,00 €

  • Olive ascolane con tartufo

    Con ripieno di carne e tartufo

    8,00 €

  • Le ortolane

    Verdure pastellate

    5,00 €

  • Alici

    Peperoncino messicano pastellato

    4,00 €

  • Anelli di cipolla

    Pastellata

    4,50 €

  • Fish & chips

    Patate, gamberi e calamari

    8,50 €

  • Stringhe di pollo al sesamo

    6,00 €

Le polpette

  • Polpette baccalà

    Baccalà, patate, prugne, noci

    6,00 €

  • Polpette di scarola

    Scarola, patate, olive taggiasche

    6,00 €

  • Polpette tonno

    Tonno, zenzero, menta, arancia

    6,00 €

  • Polpette di carne

    Manzo, maiale, uovo, noce moscata

    6,00 €

  • Polpette di trota

    Trota, patate, paprika, lime

    6,00 €

  • Polpetta di manzo

    Manzo, spinaci, uvetta

    6,00 €

  • Polpetta di melanzane

    Melanzane, patate e parmigiano

    6,00 €

  • Polpette di mortadella

    Mortadella, pistacchio di Bronte, patate

    6,00 €

I taglieri

  • Selezione di formaggi D.O.P.

    12,00 €

  • Selezione di salumi D.O.P.

    12,00 €

  • Carpaccio di mare

    Tonno, spada, salmone, baccalà, polpo

    14,00 €

  • Carpaccio vegan

    Tofu, mopur, mix verdure grigliate

    14,00 €

I carpacci

  • Carpaccio di baccalà Gadus

    Verdure di stagione, pomodori secchi, crostini di pane, olive taggiasche

    -

  • Mille foglie di trota

    Rucola, pachino, arancia

    -

  • Carpaccio di roast beef

    Rucola, parmigiano, verdure di stagione

    -

  • Carpaccio misto

    Tonno, trota, baccalà, polpo

    -

I primi

  • L'Emiliana

    Lasagna al ragù con mozzarella

    9,00 €

  • La bianca

    Lasagna in bianco con verdure e formaggio

    9,00 €

  • Cannelloni

    Al ragù e mozzarella

    10,00 €

  • La polenta

    Al ragù o in bianco con verdure

    9,00 €

  • La zuppa

    Con cereali, legumi e verdure

    8,00 €

  • La parmigiana

    Al ragù con melanzane e mozzarella

    10,00 €

I secondi di carne

  • Stinco di maiale

    Cottura sottovuoto a bassa temperatura, con patate

    15,00 €

  • Galletto alla birra

    Con patate al forno

    13,00 €

  • Wurstel affumicato

    Con patate e crauti

    9,00 €

  • Entrecote di manzo

    Selezione nazionale, con verdure di stagione

    13,00 €

  • Costolette di agnello

    Con verdure di stagione

    13,00 €

  • Tagliata Argentina

    Selezione estera, con verdure di stagione

    12,00 €

I secondi di pesce

  • Calamari e gamberi

    Frittura

    14,00 €

  • Tagliata di tonno

    Tonno alla griglia con verdure di stagione

    14,00 €

  • Trota salmonata all'arancia

    Trota, arancia, zenzero, maggiorana

    14,00 €

  • Polpo in carpione

    Con melanzane, basilico, pomodori e salsa di alici

    14,00 €

  • Polpo

    Con rucola, pachino e arancia

    14,00 €

  • Trancio di baccalà

    Baccalà alla griglia con mousse di ceci e zenzero

    14,00 €

Le insalate

  • Esotica

    Trota, rucola, arancia, aceto balsamico, pachino

    9,00 €

  • Favignana

    Mix di insalate, pachino, formaggio fresco di capra, tonno steak

    9,00 €

  • Insalata rustica

    Mix di insalate, arrosto di tacchino, bufala, parmigiano, pachino, aceto balsamico

    8,50 €

  • Insalata Noceto

    Noci, carciofi grigliati, iceberg, pachino, gorgonzola, aceto balsamico, radicchio

    8,50 €

Patate ripiene

  • Patata ai funghi

    Pancetta, mozzarella e funghi

    10,00 €

  • Patata con tonno

    Melanzane, zucchine, tonno

    8,50 €

  • Patata gourmet

    Paprika e salse

    10,00 €

  • Patata vegan

    Chili e fagioli messicani

    8,50 €

Panini

  • Garbatella

    Prosciutto crudo, brie, pomodoro di stagione, rucola, crema di tartufo nero, olio extra vergine

    da 8,00 €

  • Pietralata

    Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, rucola, basilico, crema di carciofi, olio extra vergine

    da 8,00 €

  • Barberini

    Mortadella, crema di pistacchio verde di Bronte D.O.P.

    da 7,50 €

  • Quadraro

    Prosciutto cotto, crema di pistacchio, iceberg, bacon

    da 8,00 €

  • Furio Camillo

    Prosciutto cotto, mozzarella di bufala, pomodoro, rucola, olio extra vergine

    da 8,00 €

  • Porta Furba

    Arrosto di tacchino al forno, mozzarella di bufala, iceberg, maionese, origano

    da 8,00 €

  • Torrenova

    Arrosto di tacchino al forno, bacon, iceberg

    da 8,00 €

  • Rebibbia

    Speck, scamorza affumicata, melanzane grigliate, olio extra vergine

    da 8,00 €

  • Colli Albani

    Speck, mozzarella di bufala, rucola

    da 8,00 €

  • Conca d'Oro

    Bresaola, parmigiano, zucchine, pachino, rucola, olio extra vergine

    da 8,50 €

  • Cipro

    Bresaola, mozzarella di bufala, pomodoro, rucola, olio extra vergine

    da 8,00 €

  • Manzoni

    Roast beef di manzo cotto all'inglese, pomodoro di stagione, rucola, limone, maionese, olio extra vergine

    da 8,50 €

  • Re di Roma

    Roast beef di manzo, parmigiano, rucola, basilico, crema di carciofi, olio extra vergine

    da 8,50 €

  • Valle Aurelia

    Carpaccio di trota, scamorza, melanzane grigliate, pesto

    da 8,50 €

  • Ostia Antica

    Carpaccio di tonno, limone, arancia, pomodoro, rucola, olio extra vergine

    da 9,00 €

  • Lepanto

    Cotoletta di pollo grigliato, bacon, iceberg, salsa maionese

    da 8,00 €

  • Malatesta

    Tofu affumicato, zenzero, rucola, limone, olive taggiasche, maionese vegan, pistacchio in granella, olio extra vergine

    da 8,00 €

  • Magliana

    Brie, rucola, pomodoro, crema di tartufo nero

    da 8,00 €

  • Piazza Bologna

    Melanzane grigliate, scamorza affumicata, pesto alla genovese, pomodoro

    da 8,00 €

  • Teano

    Scarola, melanzane, zucchine, funghi, pomodoro, maionese

    da 8,00 €

Gli hamburger

  • Fori Imperiali

    Hamburger, prosciutto crudo, provola, funghi champignon, lattuga

    10,00 €

  • Flaminio

    Hamburger di manzo maxi, melanzane grigliate, crema di olive, olio extra vergine

    8,50 €

  • San Paolo

    Hamburger di maiale, cipolla rossa, scamorza, pomodoro, lattuga, salsa barbecue

    8,50 €

  • Repubblica

    Hamburger di manzo maxi, pancetta, pomodoro di stagione, fontina, iceberg, olio extra vergine, maionese

    8,50 €

I dolci

  • Crema catalana

    6,50 €

  • Tiramisù

    5,00 €

  • Soufflé al cioccolato

    5,00 €

  • Mascarpone e amaretto

    5,00 €

  • Crème brûlée ai frutti di bosco

    5,00 €

  • Fillo con pere e cioccolato

    5,00 €

  • Selva nera

    5,00 €

  • Cocco/cioccolato

    5,00 €

  • Cremoso pistacchio

    5,00 €

  • Cheesecake con fragole

    5,00 €

  • Biscotto cookie

    5,00 €

  • Biscotti artigianali

    5,00 €

Bevande

  • Coca / Fanta / Coca Zero (33 cl in bottiglia)

    3,50 €

  • Acqua Filette vetro (75 cl)

    3,00 €

  • Acqua Filette PET (50 cl)

    1,50 €

  • Succhi bio Galvanina (25,5 cl)

    4,50 €

  • Bibite bio Galvanina (37,5 cl)

    4,00 €

  • Centrifughe bio Galvanina (25,5 cl)

    4,50 €

Birre artigianali alla spina

  • Extra Lager (0,30 lt)

    4,50 €

  • Extra Lager (0,40 lt)

    5,50 €

  • Blonde (0,30 lt)

    4,50 €

  • Blonde (0,40 lt)

    5,50 €

  • Imperial Pils (0,30 lt)

    4,50 €

  • Imperial Pils (0,40 lt)

    5,50 €

  • Weiss (0,30 lt)

    4,50 €

  • Weiss (0,50 lt)

    6,50 €

Birre artigianali in bottiglia

  • Amarcord Gradisca (1 lt)

    18,00 €

  • St. Feuillien (0,75 lt)

    16,00 €

  • Caulier 28 tripel (0,75 lt)

    17,00 €

  • Alhambra Riserva (0,75 lt)

    15,00 €

Menu aggiornato il 24 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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