Babbo's

Spaghettone all'uovo fatto in casa alla pescatora

Linguine alle alici

Pasta di Gragnano, alici fresche, fiori di zucca, pecorino e pane aromatizzato

Spaghettoni di Gragnano alle vongole veraci

Paccheri di Gragnano con spigola, fiori di zucca e granella di pistacchio

Risotto alla crema di scampi

Riso con crema di scampi, olio, pomodoro, panna

Tonnarello all'uovo fatto in casa con astice

Con salsa di pomodoro

Fusilloni di Gragnano con broccolo siciliano, alici e scaglie di pecorino

Spaghettoni di Gragnano alla carbonara

Lasagne alla bolognese

Mezze maniche di Gragnano alla gricia

Bucatini all'amatriciana

Tonnarello all'uovo fatto in casa cacio e pepe

Pesce di mare al forno con patate o in guazzetto

Secondo il pescato del giorno, 7 euro all'etto

Baccalà alla romana

Con pinoli, uvetta e salsa di pomodoro

Zuppa di pesce alla Babbo's

Pesce misto secondo il pescato del giorno, con crostone

Spigola o orata in crosta di patate o zucchine al forno

Grigliata mista di pesce

Astice alla catalana

Con cipolla rossa, pomodori e sedano

Tartare di manzo

Straccetti di manzo

Con rucola, pomodori freschi e scaglie di parmigiano

Fiorentina di manzo

5 euro all'etto

Entrecôte ai funghi porcini

Tagliata di manzo con lardo di Colonnata

Filetto di manzo al pepe verde

Al pomodoro

Pane tostato, pomodoro e basilico

Bufala e carciofini

Pane tostato, mozzarella di bufala e carciofini

Lardo di Colonnata

Pane tostato e lardo di Colonnata

Melanzane grigliate e pecorino romano

Pane tostato, melanzane e pecorino

Burrata e pomodori secchi

Pane tostato, burrata e pomodorini secchi

Al salmone

Pane tostato e salmone affumicato

Tiramisù

Tortino di mele con crema inglese e cannella

Coppa gelato

Sbriciolata di millefoglie con frutti di bosco

Sorbetto al limone

Con prosecco

Cheesecake ai frutti di bosco

Satrico, Casale del Giglio

Roma DOC bianco, Federici

Oppidum, Cantina Sant'Andrea

Pantaleo, Cincinnato

Terre di Tufi, Teruzzi

Müller Thurgau, Le Giare

Gewurztraminer

Chardonnay Valdadige, Le Fratte

Riesling Praecipuus

Chardonnay Trevenezie, Battibecco

Vulcaia Fumé, Inama

Soave classico Monte Fiorentine, Ca' Rugate

Ribolla gialla, Villa del Lauro

Pinot grigio Collio, Ronco dei Tassi

Falanghina del Sannio, Feudi San Gregorio

Greco di Tufo, Mastroberardino

Falanghina, San Salvatore

Furore bianco Costa d'Amalfi, Marisa Cuomo

Nero Buono, Federici

Sogno, Cantina Sant'Andrea

Nero d'Avola, Principi di Spadafora

Nero d'Avola bio Sensoinverso, S. Anastasia

Primitivo Lirica, Manduria

Negroamaro F, San Marzano

Primitivo riserva Elegia, Manduria

Primitivo di Manduria Sessantanni, San Marzano

Cremes Langhe, Gaja

Barolo Clerico, Ciabot Mentin

Bricco dell'Uccellone, Braida

Chianti Classico, Banfi

Nobile di Montepulciano, Antinori

Morellino di Scansano, Correto Piano

Lupicaia 2011, Castello del Terriccio