Ramengo

Giapponese Via Guasco 21a, 42121 Reggio nell'Emilia (RE)

Ramengo è in Via Guasco 21a a Reggio nell'Emilia (RE): cucina giapponese, telefono +39 324 9528841. Il menu ha 8 sezioni e 41 prodotti, da 1,50 € a 17,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Ramen

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Miso ramen pollo

Brodo di carne, noodles, polpette di pollo, uovo marinato, germogli di soia, mais, alga nori e naruto

da 15,00 €
Miso ramen veg

Brodo di verdure con latte di cocco, noodles, funghi shiitake, bambù marinato, tofu, germogli di soia, cipollotto, mais e alga nori

da 15,00 €
Miso ramen spicy

Brodo di carne, noodles, macinato piccante, uovo marinato, cipollotto, germogli di soia, alga nori e naruto

da 15,00 €
Shio ramen beef

Brodo di carne, noodles, manzo in umido, uovo marinato, germogli di soia, bambù marinato, mais, alga nori e naruto

da 15,00 €
Shoyu ramen chashu

Brodo di carne, noodles, pancetta rosolata, uovo marinato, cipollotto, germogli di soia, alga nori e naruto

da 15,00 €
Shoyu pork belly

Brodo di carne, noodles, bacon, kakuni, pancetta rosolata, coppa sfilacciata, costina marinata, cipollotto e uovo

da 17,00 €

Gyoza

Gyoza Porko rosso (4 pz)

Ripieno di maiale e cavolo

5,00 €
Gyoza tori (4 pz)

Ripieno di pollo piccante

5,00 €
Gyoza mela (4 pz)

Ripieno di mele, pancetta e cipolla

5,00 €
Gyoza veg (4 pz)

Ripieno di verdure miste e zenzero

5,00 €
Gyoza ebi (4 pz)

Ripieno di gamberi

6,00 €
Gyoza quack (4 pz)

Ripieno di anatra, porro e funghi shiitake

7,00 €

Otoshi

Edamame

Fagioli di soia cotti con sale

3,00 €
Bao di Luca (1 pz)

Con pollo rosolato, insalata iceberg, maionese giapponese e cipolla fritta

5,00 €
Bao chashu (1 pz)

Con coppa sfilacciata, maionese giapponese e cipollotto

5,00 €
Bao di manzo (1 pz)

Con manzo in umido e chips di patata dolce

5,00 €
Tsukune di maiale

Polpettine speziate in salsa teriyaki, latte di cocco

6,00 €
Takoyaki (5 pz)

Polpette di polpo in pastella con maionese giapponese e salsa takoyaki

6,00 €
Costine in salsa teriyaki

da 7,00 €

Dessert

Dorayaki (2 pz)

Mini pancakes giapponesi con ripieno a scelta

3,00 €
Mochi (2 pz)

Dolcetti tipici giapponesi ripieni di gelato

5,00 €

Birra

Kirin pale lager

Kirin Brewery Company

da 4,00 €
Sapporo pale lager

Sapporo Breweries

da 4,50 €
IPA Hitachino Nest

Kiuchi Brewery

6,00 €
Iki tè verde allo zenzero

Birra ambrata biologica allo zenzero

6,00 €
Iki tè verde allo yuzu

Birra chiara biologica con agrumi giapponesi

6,00 €
Asahi 50 cl

Birra chiara giapponese

5,00 €

Vino

Lambrusco Grasparossa Spiriti Folletti

da 4,00 €
Prosecco Millesimato Cantine Montresor

da 4,00 €
Tirsat bianco secco Terre Siciliane

da 5,00 €
Valpolicella Classico Superiore Domini Veneti

da 6,00 €
Brina d'Estate spumante Aljano

da 6,00 €
Trento DOC Wellenburg Corte Imperiale

da 6,00 €

Sake

Sake da pasto (calice)

Caldo o freddo

5,00 €
Sake aromatizzati e digestivi (calice)

6,00 €
Degustazione

3 assaggi di sake

9,00 €

Soft drink

Acqua in bottiglia 750 ml

2,00 €
Tè verde giapponese

3,00 €
Coca Cola classica / zero

3,00 €
Ramune

Bibita dolce giapponese

5,00 €
Caffè / deca

1,50 €

Menu aggiornato il 28 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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