Misaki Sushi Positano

Edamame

Fagioli di soia

Goma wakame

Insalata di alghe con sesamo

Miso shiro

Zuppa di miso con tofu e alga essiccata

Tempura di gamberi (5 pezzi)

Tempura mista

Gamberi (2 pezzi) e verdura

Tempura di verdure miste

Gyoza fritti con verdure (4 pezzi)

Ravioli giapponesi fritti

Gyoza fritti con pollo (4 pezzi)

Ravioli giapponesi fritti

Gyoza fritti con gamberi e verdure (4 pezzi)

Ravioli giapponesi fritti

Gyoza al vapore con verdure (4 pezzi)

Ravioli giapponesi al vapore

Gyoza al vapore con pollo (4 pezzi)

Ravioli giapponesi al vapore

Gyoza al vapore con gamberi e verdure (4 pezzi)

Ravioli giapponesi al vapore

Harumaki di gamberi (4 pezzi)

Involtini di gamberi

Harumaki di verdure (4 pezzi)

Involtini di verdure

Tartare di tonno

Con uova di pesce volante, avocado e salsa piccante

Tartare di salmone

Con uova di pesce volante, avocado e salsa piccante

Tartare di gambero rosso

Con avocado

Carpaccio misto

Con salsa ponzu

Carpaccio di salmone

Con salsa ponzu

Carpaccio di salmone scottato

Con salsa di zenzero e olio di sesamo, hondashi, salsa ponzu ed erba cipollina

Ceviche

Pesce misto marinato con lime, cipolla rossa, coriandolo, sale, pomodoro e salsa dello chef

Sake

Salmone

Ebi

Gambero cotto

Sake Philadelphia

Salmone e Philadelphia

Maguro

Tonno

Gambero rosso

Gambero crudo

Sake teriyaki

Salmone scottato

Suzuki

Spigola

Hamachi

Ricciola

Nigiri set 12 pezzi

Nigiri misto

Nigiri set 20 pezzi

Nigiri misto

Crispy rice sake

Bocconcini di riso in tempura ricoperti da tartare di salmone, salsa piccante ed erba cipollina

Crispy rice maguro

Bocconcini di riso in tempura ricoperti da tartare di tonno, salsa piccante ed erba cipollina

Crispy rice guacamole

Bocconcini di riso in tempura ricoperti da salsa guacamole e salsa piccante

Sashimi sake

Salmone

Sashimi suzuki

Spigola

Sashimi maguro

Tonno

Sashimi gambero rosso

Gambero crudo

Sashimi hamachi

Ricciola

Mix sashimi 10 pezzi

Mix sashimi 20 pezzi

Sake Jo tobikko

Riso avvolto da salmone e ricoperto da uova di pesce volante

Sake Jo tartare

Riso avvolto da salmone e ricoperto da tartare di salmone

Sake Jo strawberry

Riso avvolto da salmone scottato, ricoperto da Philadelphia, salmone e fragola

Maguro Jo tobikko

Riso avvolto da tonno e ricoperto da uova di pesce volante

Maguro Jo tartare

Riso avvolto da tonno e ricoperto da tartare di tonno

Sake temaki

Salmone e avocado

Yasai temaki

Cetriolo e avocado

Maguro temaki

Tonno e avocado

Ebi temaki

Gambero in tempura, maionese e avocado

Tobikko

Uova di pesce volante

Negi sake

Salmone piccante

Ikura

Uova di salmone

Negi maguro

Tartare di tonno piccante

California

Granchio kani, avocado e uova di pesce volante

Maguro avocado

Tonno e avocado

Spicy salmon

Salmone in salsa piccante e avocado

Ebi ten

Gamberi in tempura

Spicy tuna

Tonno in salsa piccante e avocado

Avocado roll

Avocado

Philadelphia

Salmone, avocado e Philadelphia

Sake avocado

Salmone e avocado

Double green

Avocado e cetriolo

Futomaki

Tonno, granchio kani, salmone, avocado, tobikko

Sake maki

Salmone

Avocado maki

Avocado

Tekka maki

Tonno

Mango maki

Mango

Kappa maki

Cetriolo

Ebi maki

Gambero cotto

Misaki roll (8 pezzi)

Gambero in tempura, ricoperto da salmone

Hot sake (8 pezzi)

Roll in tempura con Philadelphia, ricoperto da salmone

Ginger roll (8 pezzi)

Salmone e gambero in tempura, ricoperto da salmone scottato

Lemon roll (8 pezzi)

Gambero in tempura e avocado, ricoperto da salmone, salsa e zesta di limone

Violet roll (8 pezzi)

Gambero in tempura di cornflakes, maionese giapponese, spigola scottata, ricoperto da avocado, salsa teriyaki e fiocchi di patata viola

Triplo salmone (8 pezzi)

Salmone in tempura e crudo, ricoperto da salmone scottato, salsa di barbabietole e fiocchi di tempura

Mazara roll (8 pezzi)

Cetriolo e salmone ricoperto da gambero rosso e zesta di limone

Crispy roll (8 pezzi)

Gambero in panko e avocado, ricoperto da tartare di tonno piccante con erba cipollina, salsa teriyaki e cipolla croccante

Panko roll (6 pezzi)

Gambero in panko, erba cipollina, avocado e Philadelphia avvolto da panko, tartare di gambero in panko, maionese giapponese, miele, senape e teriyaki

Corn flakes roll (4 pezzi)

Avocado, salmone e pesce bianco cotto, avvolti da corn flakes e ricoperti da Philadelphia e salsa teriyaki

Honey roll (8 pezzi)

Avocado e gambero in tempura ricoperto da tonno, salsa a base di miele e sesamo

Rainbow maki (8 pezzi)

Salmone e avocado ricoperto da pesce misto

Fantasy roll (8 pezzi)

Salmone in tempura, Philadelphia e avocado, ricoperto di granchio, gambero cotto e maionese

Japan roll (8 pezzi)

Granchio, gambero cotto, maionese e avocado, ricoperto da salmone scottato, fiocchi in tempura e salsa teriyaki

Hot roll (8 pezzi)

Roll in tempura con salmone, Philadelphia, avocado e salsa teriyaki

Hot roll maguro (8 pezzi)

Roll in tempura con tonno, Philadelphia, avocado e salsa teriyaki

Special 20

20 specialità dello chef

Special 30

30 specialità dello chef

Special 40

40 specialità dello chef

Traditional sushi set 20 pezzi

4 nigiri, 8 uramaki, 8 hosomaki

Traditional sushi set 30 pezzi

6 nigiri, 8 uramaki, 8 hosomaki, 8 hot roll

Traditional sushi set 40 pezzi

4 nigiri, 4 sashimi, 16 uramaki, 8 hosomaki, 8 hot roll

Bao classic (2 pezzi)

Salmone marinato, cetriolo, germogli di soia, Philadelphia e salsa teriyaki

Pork belly bao (2 pezzi)

Pancia di maiale, fiocchi di cipolla croccante, maionese alla senape dolce e salsa teriyaki

Bao veggie (2 pezzi)

Verdura in tempura, guacamole, cipolla croccante e salsa teriyaki

Guacamole bao (2 pezzi)

Gamberi in tempura, guacamole leggermente piccante, scaglie di mandorle, salsa teriyaki

Hot roll veggie

Roll in tempura con avocado, Philadelphia e salsa teriyaki

Vegetables roll

Carota e zucchina in tempura, cipolla croccante, salsa teriyaki

Strawberry roll

Mango, fragola e Philadelphia

Mochi gelato (3 pezzi)

Bignè di riso ripieno di gelato a scelta tra tè verde, cioccolato, vaniglia, cocco e fragola

Bao Nutella

Panino al vapore ripieno di Nutella

Dolci italiani

9 o 10 euro a seconda del dolce

Acqua Panna 750 ml

Acqua San Pellegrino 750 ml

Coca-Cola 330 ml

Coca-Cola Zero 330 ml

Fanta 330 ml

Sprite 330 ml

Lemonsoda 330 ml

Tonic water 330 ml

Hot tea 330 ml

Asahi 330 ml

Asahi 500 ml

Sapporo 650 ml

Kirin Ichiban 330 ml

Kirin Ichiban 500 ml

Saké freddo 300 ml

Saké freddo 720 ml