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Ristorante Borgomela

Italiana Str. Tiberina Nord, 224/c5, 06134 Perugia (PG)

Ristorante Borgomela è in Str. Tiberina Nord, 224/c5 a Perugia (PG): cucina italiana, telefono +393492919902. Il menu ha 10 sezioni e 56 prodotti, da 1,00 € a 24,00 €.

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Antipasti

  • Vellutata di ceci con tozzetti, olio evo e parmigiano

    6,00 €

  • Sformatino di verdure di stagione e colata di gorgonzola

    7,00 €

  • Gina di melanzane

    7,00 €

  • Mattonella di fegatini e ricciolo di Colonnata

    7,00 €

  • Burrata di Andria e prosciutto di Norcia

    12,00 €

Primi

  • Taglierini alla perugina

    Pasta fatta in casa

    11,00 €

  • Taglierini al ragù bianco di chianina

    Pasta fatta in casa

    12,00 €

  • Gnocchi burrata e tartufo

    Pasta fatta in casa

    15,00 €

  • Taglierini porcini e tartufo

    Pasta fatta in casa

    16,00 €

  • Gnocchi al sugo d'oca

    Pasta fatta in casa

    12,00 €

  • Mezzelune con pecorino e noci

    Crema di ricotta e radicchio trevigiano

    12,00 €

  • Cappellaccio al tartufo

    Pasta farcita di pollo, manzo e maiale in salsa al tartufo

    16,00 €

Secondi: vitello

  • Trippa alla contadina

    10,00 €

  • Ossobuco ai profumi dell'orto su piccolo assaggio di riso

    13,00 €

  • Stracotto al radicchio e scalogno

    13,00 €

  • Tagliata (di controfiletto) al rosmarino

    16,00 €

  • Tagliata (di controfiletto) al radicchio, miele e mandorle

    17,00 €

  • Tagliata (di controfiletto) ai porcini

    17,00 €

  • Tagliata (di controfiletto) al tartufo

    20,00 €

  • Filetto alla cipolla di Cannara

    22,00 €

  • Filetto al lardo di Colonnata e pepe alla creola

    22,00 €

  • Filetto al tartufo

    24,00 €

Secondi: suino

  • Filetto al Sagrantino

    13,00 €

  • Filetto alla crema di aceto balsamico

    13,00 €

  • Filetto grigliato alle erbette aromatiche

    13,00 €

Secondi: agnello

  • Coratella di agnello con torta al testo

    10,00 €

  • Agnello scottadito

    15,00 €

Contorni

  • Insalata elegante

    Valeriana, mandorle e frutti rossi

    6,00 €

  • Patate arrosto

    5,00 €

  • Verdura cotta saltata

    5,00 €

  • Verdure grigliate

    5,00 €

Dolci

  • Panna cotta

    5,00 €

  • Tiramisù

    5,00 €

  • Mousse greca

    Mousse di yogurt greco con miele e mandorle

    5,00 €

  • Torta di mele della nonna

    5,00 €

  • Goloso

    Biscotto, crema Philadelphia, nutella e granella di nocciole

    6,00 €

  • Cuore caldo

    Torta con cioccolato fondente fuso al centro

    6,00 €

  • Tozzetti e vin santo

    9,00 €

  • Tagliata di ananas

    6,00 €

Bevande

  • Acqua Levissima naturale o frizzante

    2,00 €

  • Caffè al tavolo

    1,00 €

  • Digestivo con ghiaccio

    3,00 €

Menu vegano

  • Melanzane al funghetto

    7,00 €

  • Grigliata di verdure

    Zucchine, melanzane, pachini

    7,00 €

  • Insalata elegante

    Valeriana, frutti rossi, lamelle di mandorla

    7,00 €

  • Pasta alle verdure di stagione

    Formato lungo o corto

    10,00 €

  • Pasta al limone

    Formato lungo o corto

    10,00 €

  • Polenta ai funghi porcini

    12,00 €

  • Zuppa di ceci

    7,00 €

  • Crostino di tartufo

    7,00 €

  • Delizia ai funghi porcini e pachini

    10,00 €

  • Frutta di stagione

    6,00 €

Menu vegetariano

  • Taglierini al limone

    12,00 €

  • Gnocchi al Sagrantino

    12,00 €

  • Occhio di bue al tartufo

    10,00 €

  • Parmigiana di melanzane

    7,00 €

Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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