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Ri@Tosco Taverna è in Via Emilia Ovest, 187 a Parma (PR): cucina italiana, telefono +390521673178. Il menu ha 4 sezioni e 33 prodotti, da 4,00 € a 25,00 €.

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Coperto 2,00 € al tavolo

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I taglieri

  • Gran tagliere

    Prosciutto crudo Il Giovanni riserva 30 mesi, salame di Felino, spalla cotta, polenta fritta con lardo, coppa di Parma, degustazione in scala di Parmigiano Reggiano, giardiniera

    25,00 €

  • Prosciutto, salame, spalla cotta con polenta fritta

    Giardiniera

    12,00 €

  • Polenta fritta e gorgonzola

    9,00 €

  • Degustazione di Parmigiano Reggiano dal caseificio Araldi

    10,00 €

  • Tortelli d'erbetta o di spalla fritti in pasta dolce

    Con crema di Parmigiano Reggiano

    10,00 €

Primi

  • Pappardelle all'uovo pancetta e gorgonzola

    13,00 €

  • Pappardelle al ragù

    12,00 €

  • Tortelli d'erbetta

    12,00 €

  • Tortelli di patate burro e formaggio

    12,00 €

  • Tortelli di patate al ragù

    13,00 €

  • Tortelli di zucca burro e parmigiano

    12,00 €

  • Pici cacio e pepe

    12,00 €

  • Anolini in brodo

    13,00 €

  • Gnocchi di patate o zucca burro e formaggio

    12,00 €

  • Gnocchi di patate o zucca al gorgonzola

    13,00 €

  • Tagliatelle al cacao con ragù di cinghiale

    15,00 €

  • Pici al ragù di cinghiale

    15,00 €

  • Gnocchi di zucca con cacio ricotta

    13,00 €

Secondi

  • Braciola alla milanese con patate fritte

    15,00 €

  • Braciola di maiale al vino

    10,00 €

  • Filetto di maiale senape e miele con patate

    13,00 €

  • Tagliata di manzo con patate e/o insalata

    15,00 €

  • Guanciale di maiale con polenta

    14,00 €

  • Costine in salsa barbecue con patate

    14,00 €

Dolci

  • Sbrisolona

    4,00 €

  • Sbrisolona con zabaione

    6,00 €

  • Degustazione di cioccolato e rhum

    13,00 €

  • Tiramisù classico

    6,00 €

  • Tiramisù alla nocciola

    7,00 €

  • Tiramisù al pistacchio

    7,00 €

  • Gelato gusto crema con salsa al cioccolato e crumble

    6,00 €

  • Salame di cioccolato

    4,00 €

  • Salame di cioccolato con zabaione

    6,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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