Antica Osteria della Ghiaia

Name: Antica Osteria della Ghiaia
Address: Borgo Paggeria 12/a, Parma, PR, 43121, IT
Telephone: +390521287930
Price range: 6-15 €

Italiana Borgo Paggeria 12/a, 43121 Parma (PR)

Antica Osteria della Ghiaia è in Borgo Paggeria 12/a a Parma (PR): cucina italiana, telefono +390521287930, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00. Il menu ha 6 sezioni e 23 prodotti, da 3,00 € a 17,00 €.

Chiuso apre martedì alle 12:00 Tutti gli orari

lunedì: chiuso
martedì: 12:00–15:00, 19:30–23:00
mercoledì: 12:00–15:00, 19:30–23:00
giovedì: 12:00–15:00, 19:30–23:00
venerdì: 12:00–15:00, 19:30–23:00
sabato: 12:00–15:00, 19:30–23:00
domenica: 12:00–15:00

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Coperto 2,00 € al tavolo

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Antipasti

Spalla cotta di San Secondo con cipolline e torta fritta

15,00 €
Tagliere di salumi misti con torta fritta integrale e cipolline

16,00 €
Paté del casaro

Servito con noci, pere, miele ed uva; Parmigiano 48 mesi Montecoppe con noci, pere, uva e miele millefiori

14,00 €
Torta fritta integrale (6 pezzi)

5,00 €
Flan di verdure su crema di parmigiano

13,00 €

Primi piatti

Tortelli di erbetta fatti da noi alla parmigiana

13,00 €
Pappardelle al ragù di pasta di salame

15,00 €
Anolini di stracotto in brodo

"J Anolén" o "Galleggianti da brodo"

14,00 €
Maltagliati fatti in casa con le polpettine al sugo di pomodoro

17,00 €

Secondi piatti

Cavallo saltato con peperoni, sedano, cipolle e patate fritte

"La Vécia col Caval Pisst"

14,00 €
Tartare di cavallo con vinaigrette alla senape

13,00 €
Trippa alla parmigiana della nonna Maria

13,00 €
Parmigiana di melanzane di Carmen

14,00 €
Roast beef al forno con patate o verdurine fresche

15,00 €
Filetto rosa di Parma con patate

Filetto di maiale farcito con prosciutto di Parma e parmigiano

17,00 €

Contorni

Insalata mista

4,00 €
Insalatina tiepida di melanzane

6,00 €
Spinaci alla parmigiana

6,00 €
Patate fritte o arrosto

4,00 €

Dolci

Tiramisù con crema di mascarpone

6,00 €
Torta Susanna con crema di ricotta e ganache di cioccolato

6,00 €
Gelato di crema con ciliege cotte al vino rosso

7,00 €

Bevande

Acqua, bibite

3,00 €

Menu aggiornato il 30 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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