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Trattoria Burla Gio

Italiana Via San Giovanni sul Muro 21, 20121 Milano (MI)

Trattoria Burla Gio è in Via San Giovanni sul Muro 21 a Milano (MI): cucina italiana, telefono +390291245376, apre oggi dalle 12:00 alle 14:30. Il menu ha 6 sezioni e 33 prodotti, da 6,00 € a 32,00 €.

Chiuso apre domani alle 12:00
lunedì
12:00–14:30
martedì
12:00–14:30
mercoledì
12:00–14:30, 19:00–22:30
giovedì
12:00–14:30, 19:00–22:30
venerdì
12:00–14:30, 19:00–22:30
sabato
12:00–14:30, 19:00–22:30
domenica
12:00–14:30

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Antipasti

  • Mondeghili della tradizione

    Con crema di peperoni e crescenza

    17,00 €

  • Gran tagliere

    Selezione di salumi e formaggi locali con giardiniera e marmellate

    26,00 €

  • Focaccina tiepida

    Bollito piastra, zeste di limone e bagnetto verde

    17,00 €

  • Crostone di pane ai 5 cereali

    Salsiccia di Bra e melone salmonato

    18,00 €

  • Carpaccio di tonno affumicato

    Al thè nero, puréa di pesca gialla e lardo di lata negra

    19,00 €

  • Caprese

    La caprese a modo nostro

    15,00 €

Primi piatti

  • Risotto alla milanese

    Con pistilli di zafferano e juice di vitello

    21,00 €

  • Riso al salto

    Bruscitt e quartirolo lombardo

    21,00 €

  • Rigatoni

    Pasta fresca ai tre pomodori con scaglie di Lodigiano DOP

    20,00 €

  • Bigoli

    Pasta fresca con borragine, peperone crusca e calamaretti spillo

    21,00 €

  • Ravioli

    Fatti a mano, ragù di polpo e burro d'alpeggio alla maggiorana

    22,00 €

Piatto unico

  • Risotto alla milanese con ossobuco

    32,00 €

Secondi piatti

  • Ossobuco del Burlagiò

    Con insalata di fagiolini e patate novelle alla menta e pecorino

    28,00 €

  • Cotoletta alla milanese

    Con carpaccio di pomodoro cuore di bue, rucola e salsa rubra

    26,00 €

  • Diaframma di manzo

    Grigliata agli aromi, salsa bbq al caffè e piccolo bignè ripieno di salsa saltimbocca

    26,00 €

  • Filetto di manzo

    Con salsa bernese e diete saltate

    32,00 €

  • Seppia arrosto alla lariana

    Crema di carote e piselli freschi alla curcuma

    28,00 €

  • Insalatona

    Con pomodorini, tonno, mozzarella di bufala e verdure di stagione

    15,00 €

Contorni

  • Tocchetti di patate al forno

    Alle erbe aromatiche

    8,00 €

  • Insalata di melone

    Melone e cetrioli al sesamo tostato

    8,00 €

  • Stick di patate dolci alla paprika

    8,00 €

  • Insalata di fagiolini

    Fagiolini e patate novelle alla menta e pecorino

    8,00 €

  • Gratin di pomodori

    8,00 €

  • Verdure grigliate

    8,00 €

  • Insalata mista con pomodorini

    6,00 €

Dolci

  • Tiramisù del Burla Giò

    8,00 €

  • Meneghina della tradizione milanese

    Con riduzione al San Marzano

    8,00 €

  • Sbrisolona

    Con zabaione

    8,00 €

  • Lingotto al cioccolato

    Cioccolato e nocciole, granita di mirtilli e pompelmo

    8,00 €

  • Tortino

    Alle mele con gelato al fior di latte

    8,00 €

  • Génoise al karkadè

    Mousse allo yogurt, miele e frutta fresca

    8,00 €

  • Sorbetto

    7,00 €

  • Frutta fresca di stagione

    6,00 €

Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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