Radici exotic tiki bar Manduria

Clover club

Gin, lampone, succo di limone fresco e foamer vegetale.

Calice di vino

Rosato del Salento, bianco chardonnay, primitivo rosso di Manduria

Gin tonic / lemon

Vodka tonic / lemon

Long Island ice tea

Vodka, gin, rum bianco, tequila, triple sec, limone, cola

Japanese ice tea

Vodka, gin, rum bianco, tequila, triple sec, Midori, lemonsoda

Sex on the beach

Vodka, liquore alla pesca, succo d'arancia, succo di mirtillo

Rum & cola

Cuba libre

Rum, lime

Margarita

Tequila, triple sec, succo di lime (+ bordo sale)

Cosmopolitan

Vodka, triple sec, succo di lime, succo di mirtillo

Gin fizz

Gin, succo di limone, zucchero, soda

Negroni

Negroni sbagliato

Prosecco, bitter, vermouth rosso

Negrosky

Vodka, bitter, vermouth rosso

Americano

Bitter, vermouth rosso, soda

Negroni sour

3 cl gin, 3 cl Campari, 3 cl vermouth rosso, 2 cl succo di limone fresco, 1,5 cl sciroppo di zucchero, 1 albume d'uovo (oppure aquafaba)

Dark 'n' stormy

Rum scuro, ginger beer, lime

Tommy's margarita

6 cl tequila 100% agave, 3 cl succo di lime fresco, 2 cl sciroppo d'agave

Paloma

5 cl tequila, 1,5 cl lime fresco, top soda al pompelmo rosa premium

Bloody Mary

4,5 cl vodka, 9 cl succo di pomodoro, 1,5 cl succo di limone fresco, Worcestershire, Tabasco, sale e pepe nero

Whitley Neill Aloe & Cucumber Gin

Puglia cucumber gin tonic, con cetriolo pugliese fresco e tonica premium

Whitley Neill Japanese Yuzu & White Strawberry Gin

Etsu Japanese Gin

No.3 London Dry Gin

Servito con tonica premium e limone

Bombay

Beefeater

Tanqueray

Tanqueray n.ten

Muma

Roku

Nordés

Bulldog

Gin Mare

Gin Mare Capri

Hendrick's Oasium

Martin Miller's

Costiera

Sabatini

Malfy pompelmo rosa

Malfy limone

Hendrick's

Hendrick's Flora Adora

Hendrick's Gran Cabaret

Hendrick's Another Gin

Cacao e fiori d'arancio

An Gin

Portofino

J.Rose

Amuerte

Illusionist

Adamvs

Radici

Il gin artigianale della casa: passion fruit, coriandolo, bergamotto e lime

Monkey gin

Gin Tarantola

Gin prodotto a Veglie (Puglia)

Le Radici ca tieni

Bourbon, primitivo rosso, purea di mango, succo di lime fresco, sciroppo ai fichi, soda

Manduria Tiki

Rum scuro, Primitivo di Manduria, purea di passion fruit, succo di lime fresco, Angostura bitter

Tiki tonic

Gin tonic in versione tiki: gin, sciroppo al frutto della passione, lime, acqua tonica

Lu Spritz Exotik

Prosecco, Aperol, lime fresco, soda, twist tropicale passion fruit, sciroppo ai fichi

Tiki beer

Vodka o gin a scelta, purea di anguria, purea di mango, lime fresco, birra Corona capovolta e menta

Tarantella spritz

Primitivo rosso del Salento, Aperol o Campari e succo di lime fresco

Fico & mare

Rum scuro invecchiato, sciroppo ai fichi, succo di lime fresco, Angostura

Lu sule

Vodka, purea di mango, succo di lime fresco, sciroppo di canna, top di Prosecco

Lu mare

Gin, crema di cocco, sweet & sour, blue curaçao

Lu ientu

Menta, lime, rum, zucchero di canna, ginger beer

Lu cafè te lu sule

Liquore al caffè, panna fresca, sciroppo di vaniglia, rum

Creato da te

Dici cosa ti piace e il cocktail viene creato sul momento, con il tuo nome

Le Radici del sud

Disaronno, Primitivo di Manduria, sciroppo artigianale ai fichi, succo di lime fresco, cacao bitter. Coupette o on the rocks

Breezer Exotic Passion Fruit & Mango

Bevanda alcolica frizzante

Tiki Breeze

Mango, ananas e lime con un tocco di ginger

Fico Fico

Sciroppo ai fichi artigianale, lime fresco, Angostura, soda

Sunset Tropical

Succo d'ananas, purea di mango, succo di lime, granatina, soda

Virgin Mojito Radici

Lime, sciroppo di zucchero, menta, soda

Coconut Paradise

Succo d'ananas, latte di cocco, succo di lime, sciroppo di zucchero

Pink Lagoon

Sciroppo di anguria, lime, menta e una leggera nota frizzante

Passion Fresh

Passion fruit protagonista, zero alcol

Mai Tai

Rum chiaro e scuro, triple sec, lime fresco, sciroppo di orzata

Daiquiri

Rum bianco, succo di lime fresco, zucchero di canna

Piña colada

Rum chiaro, crema di cocco, succo d'ananas

Zombie versione moderna

Rum scuro, rum bianco, succo d'ananas, passion fruit, lime, falernum, granatina, Angostura. Limite di consumo: max 2

Zombie ricetta originale di Donn Beach

Rum giamaicano, rum dorato di Porto Rico, rum overproof, lime, falernum, Don's Mix, granatina, Angostura, Pernod

Mexican El Diablo

Tequila, crème de cassis, succo di lime fresco, ginger beer

Scorpion

Rum bianco e scuro, brandy, succo d'arancia, lime fresco, orzata. Da condividere in due

Jungle bird

Rum scuro, Campari bitter, succo d'ananas, lime fresco e zucchero di canna

Halekulani

Bourbon, succo d'ananas, granatina, lime fresco

Hurricane

Rum chiaro, rum scuro, passion fruit, lime, sciroppo semplice, granatina

Miami Vice

Rum chiaro, rum giamaicano, succo d'ananas, crema di cocco, sciroppo di zucchero, fragole

Hawaiian sunset

Rum bianco, succo d'ananas, succo d'arancia, granatina

Swimming pool

Vodka, rum bianco, blue curaçao, latte di cocco, ananas, panna

Frozen Mojito Salentino

Rum bianco, succo di lime, sciroppo zucchero di canna, menta

Frozen Mango Margarita

Tequila, purea di mango, succo di lime, triple sec

Frozen Piña Colada

Rum bianco, succo ananas fresco, latte di cocco

Frozen Strawberry Daiquiri

Rum bianco, purea fragola, succo di lime, sciroppo di zucchero

Frozen Primitivo Punch

Primitivo, rum scuro, purea mango e fico, succo di lime, sciroppo zucchero di canna

Frozen Anguria & Fichi

Vodka, purea anguria, sciroppo di fico, succo di lime

Frozen Leccese

Amaretto, vodka, caffè espresso freddo, latte di mandorla, succo di limone, sciroppo di zucchero

Porn Star Martini

Vodka, liquore alla vaniglia, purea passion fruit, lime, zucchero liquido. Con shot di prosecco a parte

Choco Dream

Baileys, vodka, sciroppo cioccolato o pistacchio o fragola, panna

Banana Split cocktail

Rum, Finest Call banana, cioccolato, panna