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Radici exotic tiki bar Manduria

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Cocktail classici

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Prodotto Prezzo Disponibile
Clover club Gin, lampone, succo di limone fresco e foamer vegetale.

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Calice di vino Rosato del Salento, bianco chardonnay, primitivo rosso di Manduria

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Gin tonic / lemon

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Vodka tonic / lemon

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Long Island ice tea Vodka, gin, rum bianco, tequila, triple sec, limone, cola

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Japanese ice tea Vodka, gin, rum bianco, tequila, triple sec, Midori, lemonsoda

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Sex on the beach Vodka, liquore alla pesca, succo d'arancia, succo di mirtillo

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Rum & cola

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Cuba libre Rum, lime

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Margarita Tequila, triple sec, succo di lime (+ bordo sale)

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Cosmopolitan Vodka, triple sec, succo di lime, succo di mirtillo

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Gin fizz Gin, succo di limone, zucchero, soda

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Negroni

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Negroni sbagliato Prosecco, bitter, vermouth rosso

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Negrosky Vodka, bitter, vermouth rosso

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Americano Bitter, vermouth rosso, soda

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Negroni sour 3 cl gin, 3 cl Campari, 3 cl vermouth rosso, 2 cl succo di limone fresco, 1,5 cl sciroppo di zucchero, 1 albume d'uovo (oppure aquafaba)

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Dark 'n' stormy Rum scuro, ginger beer, lime

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Tommy's margarita 6 cl tequila 100% agave, 3 cl succo di lime fresco, 2 cl sciroppo d'agave

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Paloma 5 cl tequila, 1,5 cl lime fresco, top soda al pompelmo rosa premium

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Bloody Mary 4,5 cl vodka, 9 cl succo di pomodoro, 1,5 cl succo di limone fresco, Worcestershire, Tabasco, sale e pepe nero

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Gin selection

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Prodotto Prezzo Disponibile
Whitley Neill Aloe & Cucumber Gin Puglia cucumber gin tonic, con cetriolo pugliese fresco e tonica premium

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Whitley Neill Japanese Yuzu & White Strawberry Gin

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Etsu Japanese Gin

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No.3 London Dry Gin Servito con tonica premium e limone

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Bombay

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Beefeater

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Tanqueray

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Tanqueray n.ten

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Muma

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Roku

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Nordés

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Bulldog

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Gin Mare

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Gin Mare Capri

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Hendrick's Oasium

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Martin Miller's

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Costiera

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Sabatini

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Malfy pompelmo rosa

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Malfy limone

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Hendrick's

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Hendrick's Flora Adora

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Hendrick's Gran Cabaret

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Hendrick's Another Gin Cacao e fiori d'arancio

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An Gin

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Portofino

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J.Rose

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Amuerte

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Illusionist

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Adamvs

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Radici Il gin artigianale della casa: passion fruit, coriandolo, bergamotto e lime

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Monkey gin

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Gin Tarantola Gin prodotto a Veglie (Puglia)

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Le Radici ti lu Salentu

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Le Radici ca tieni Bourbon, primitivo rosso, purea di mango, succo di lime fresco, sciroppo ai fichi, soda

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Manduria Tiki Rum scuro, Primitivo di Manduria, purea di passion fruit, succo di lime fresco, Angostura bitter

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Tiki tonic Gin tonic in versione tiki: gin, sciroppo al frutto della passione, lime, acqua tonica

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Lu Spritz Exotik Prosecco, Aperol, lime fresco, soda, twist tropicale passion fruit, sciroppo ai fichi

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Tiki beer Vodka o gin a scelta, purea di anguria, purea di mango, lime fresco, birra Corona capovolta e menta

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Tarantella spritz Primitivo rosso del Salento, Aperol o Campari e succo di lime fresco

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Fico & mare Rum scuro invecchiato, sciroppo ai fichi, succo di lime fresco, Angostura

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Lu sule Vodka, purea di mango, succo di lime fresco, sciroppo di canna, top di Prosecco

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Lu mare Gin, crema di cocco, sweet & sour, blue curaçao

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Lu ientu Menta, lime, rum, zucchero di canna, ginger beer

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Lu cafè te lu sule Liquore al caffè, panna fresca, sciroppo di vaniglia, rum

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Creato da te Dici cosa ti piace e il cocktail viene creato sul momento, con il tuo nome

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Le Radici del sud Disaronno, Primitivo di Manduria, sciroppo artigianale ai fichi, succo di lime fresco, cacao bitter. Coupette o on the rocks

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Breezer Exotic Passion Fruit & Mango Bevanda alcolica frizzante

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Mocktail Radici

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Tiki Breeze Mango, ananas e lime con un tocco di ginger

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Fico Fico Sciroppo ai fichi artigianale, lime fresco, Angostura, soda

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Sunset Tropical Succo d'ananas, purea di mango, succo di lime, granatina, soda

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Virgin Mojito Radici Lime, sciroppo di zucchero, menta, soda

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Coconut Paradise Succo d'ananas, latte di cocco, succo di lime, sciroppo di zucchero

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Pink Lagoon Sciroppo di anguria, lime, menta e una leggera nota frizzante

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Passion Fresh Passion fruit protagonista, zero alcol

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Collezione Tiki Cocktails

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Mai Tai Rum chiaro e scuro, triple sec, lime fresco, sciroppo di orzata

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Daiquiri Rum bianco, succo di lime fresco, zucchero di canna

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Piña colada Rum chiaro, crema di cocco, succo d'ananas

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Zombie versione moderna Rum scuro, rum bianco, succo d'ananas, passion fruit, lime, falernum, granatina, Angostura. Limite di consumo: max 2

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Zombie ricetta originale di Donn Beach Rum giamaicano, rum dorato di Porto Rico, rum overproof, lime, falernum, Don's Mix, granatina, Angostura, Pernod

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Mexican El Diablo Tequila, crème de cassis, succo di lime fresco, ginger beer

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Scorpion Rum bianco e scuro, brandy, succo d'arancia, lime fresco, orzata. Da condividere in due

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Jungle bird Rum scuro, Campari bitter, succo d'ananas, lime fresco e zucchero di canna

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Halekulani Bourbon, succo d'ananas, granatina, lime fresco

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Hurricane Rum chiaro, rum scuro, passion fruit, lime, sciroppo semplice, granatina

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Miami Vice Rum chiaro, rum giamaicano, succo d'ananas, crema di cocco, sciroppo di zucchero, fragole

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Hawaiian sunset Rum bianco, succo d'ananas, succo d'arancia, granatina

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Swimming pool Vodka, rum bianco, blue curaçao, latte di cocco, ananas, panna

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Frozen cocktails

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Prodotto Prezzo Disponibile
Frozen Mojito Salentino Rum bianco, succo di lime, sciroppo zucchero di canna, menta

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Frozen Mango Margarita Tequila, purea di mango, succo di lime, triple sec

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Frozen Piña Colada Rum bianco, succo ananas fresco, latte di cocco

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Frozen Strawberry Daiquiri Rum bianco, purea fragola, succo di lime, sciroppo di zucchero

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Frozen Primitivo Punch Primitivo, rum scuro, purea mango e fico, succo di lime, sciroppo zucchero di canna

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Frozen Anguria & Fichi Vodka, purea anguria, sciroppo di fico, succo di lime

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Frozen Leccese Amaretto, vodka, caffè espresso freddo, latte di mandorla, succo di limone, sciroppo di zucchero

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Cocktail dessert

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Porn Star Martini Vodka, liquore alla vaniglia, purea passion fruit, lime, zucchero liquido. Con shot di prosecco a parte

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Choco Dream Baileys, vodka, sciroppo cioccolato o pistacchio o fragola, panna

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Banana Split cocktail Rum, Finest Call banana, cioccolato, panna

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