Duetta - Pizze e Tiramisù

Gran fritto Duetta

Frittatine carbonara, cacio e pepe e rape, bocconcini di parmigiana, verdure pastellate, patatine fritte, crocchette di patate e salsa Duetta

Crocchettone

Crocchettone di patate farcito con mortadella, crema di parmigiano e granella di pistacchio

Il Duetto perfetto

Bastoncini di pizza fritti dorati e croccanti, serviti con prosciutto crudo e stracciatella, da farcire e gustare insieme

Fritte al parmigiano

Patatine fritte con buccia condite con origano e parmigiano grattugiato al momento

Frittatine miste

Tris di frittatine cacio e pepe, carbonara e cime di rape (9 pezzi)

Crocchette di patate

Crocchette di patate accompagnate da crema di pecorino (8 pezzi)

Esperienza italiana

Antipasto a scelta tra crocchettone o burrata pugliese, più pizza a scelta e tiramisù a scelta

Bufala

Pomodoro S.Marzano, mozzarella di bufala campana, basilico, olio EVO

Diavola

Pomodoro S.Marzano, mozzarella fior di latte pugliese, salamino piccante, olio EVO

Cotto&Funghi

Tonno&Cipolla

Pomodoro S.Marzano, mozzarella fior di latte pugliese, tonno, cipolla rossa, olio EVO

Quattro Stagioni

Pomodoro S.Marzano, mozzarella fior di latte pugliese, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi sott'olio, olive verdi, basilico, olio EVO

Vegetariana bianca

Quattro formaggi bianca

Mozzarella fior di latte pugliese, gorgonzola, edam, scaglie di parmigiano, olio EVO

Cotto&Patate

Mozzarella fior di latte pugliese, crema di parmigiano, sfoglia di patate al forno, prosciutto cotto, basilico e olio EVO

Crudo&Bufala

Mozzarella di bufala campana, rucola, prosciutto crudo, scaglie di grana, olio EVO

Capocollo&Tarallo

Passata di pomodoro giallo, mozzarella fior di latte pugliese, capocollo di Martina Franca, stracciatella, pomodori semisecchi, glassa di aceto balsamico, tarallo sbriciolato, basilico, olio EVO

Guanciale&Pecorino

Pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte pugliese, guanciale, pecorino romano, pepe, olio EVO

Pomodorini&Stracciatella

Passata di pomodorino giallo, mozzarella fior di latte pugliese, pomodori arrosto, pomodori secchi, stracciatella, basilico e olio EVO

Stracciata verde

Fior di latte pugliese, crema di zucchine alla menta, stracciatella, prosciutto crudo, zest di limone e olio EVO

Pistacchio d'estate

Fior di latte pugliese, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio, zest di limone, basilico e olio EVO

Mandorle&Limone

Fior di latte pugliese, ricotta al limone, zucchine grigliate, pancetta croccante, mandorle tostate, basilico e olio EVO

Polpettine&Burrata

Edizione limitata dell'estate: pomodoro rosso Gargano, mozzarella fior di latte pugliese, polpettine di carne artigianali, burrata, scaglie di grana, basilico e olio EVO

XXL rotonda 50cm: Classica

Margherita e Diavola, ideale per 2 persone

XXL rotonda 50cm: Golosa

Cotto&Patate e Crudo&Bufala, ideale per 2 persone

XXL rotonda 50cm: Delizia

Capocollo&Tarallo e Guanciale&Pecorino, ideale per 2 persone

Teglia 60x20: Tricolore

Margherita, Cotto&Funghi e Diavola, ideale per 2 persone

Teglia 60x20: Sfiziosa

Crudo&Bufala, Pomodorini&Stracciatella e Bufala, ideale per 2 persone

Teglia 60x20: La vera Duetta

Cotto&Patate, Capocollo&Tarallo e Guanciale&Pecorino, ideale per 2 persone

Tiramisù artigianale

Cremoso, preparato in casa ogni giorno

Spritz Aperol

Spritz Campari

Acqua 0,75 naturale/frizzante

Bibite in vetro

Moretti bionda 0,40

Maltata con finale leggermente amarognolo, 4,6%

Moretti bionda 1L

Moretti rossa 0,40

Con note di caramello e liquirizia, 7,2%

Moretti rossa 1L

Ichnusa non filtrata 0,40

Con profumi erbacei e note di frutta gialla, 5%

Ichnusa non filtrata 1L

Birre artigianali in bottiglia 33cl

Vino al calice