Sabores del Nuevo Mundo

Tortillas frescas (totopos) con 5 salse sfiziose

Jalapeños messicani

Peperoncini con crema di formaggio fresco

Pannocchie grigliate

Alitas (di pollo) con salsa mexico

Yuca o mandioca

Croccante fuori e cremosa dentro, tuffata nel saporito e agrumato dressing mojo. Un finger food tipico del Sud America che conquista al primo assaggio

Patate stick

Sottili e croccanti

Patate americane

Batata dolce fritta a stick con salsa cremosa di barbabietola

Chips de platanos

Il platano è un frutto tipico delle regioni tropicali, della stessa famiglia delle banane. Queste simil patatine sono croccanti, sfiziose e golosissime

Empanadas Argentinas de carne

Tipo salteña, 2 pz con carne mista di maiale e vitello

Empanadas Argentinas de queso

Del norte, 2 pz con cacio, emmental, mozzarella e patate

Nacho a lo macho

Una montagna di croccanti nachos sommersi da chili di carne, guacamole fresco, cheddar fuso, panna acida e un tocco infuocato di habanero

Tostones Cubanos

2 pz. Croccanti cestini di platano macho con verdura fresca e saporito maiale sfilacciato

Arepas Venezuelane Reina pepiada

Focaccine di farina di mais farcite, 2 pz. Pollo sfilacciato, guacamole e maionese

Arepas Venezuelane Pulled

Focaccine di farina di mais farcite, 2 pz. Maiale CBT, cipolla caramellata, insalata di cavolo e carote

Arepas Venezuelane Picadillo

Focaccine di farina di mais farcite, 2 pz. Carne mista con mais, rucola e formaggio fresco

Tacos de arrachera

2 pz, solo morbidi. Straccetti di entraña argentina, guacamole, pico de gallo e chimi fresco

Tacos Nuevo Mundo

2 pz. Chili di carne rossa, rucola, salsa di formaggio fresco, pico de gallo e mais

Tacos di pulled

2 pz. Pulled pork, cipolla rossa caramellata e verdure croccanti condite

Tacos di salmone e mango

2 pz. Salmone impanato, lattuga, guacamole, crema di mango e salsa piccante

El gordito

Tortilla di grano tenero farcita con carne mista di maiale e manzo cotta in salsa semi piccante, riso congrì e verdure fresche

El puerco

Tortilla di grano con pulled pork, riso congrì, cipolla caramellata, lattuga, cavolo viola e carote condite con salsa yogurt e bbq

El pollo

Tortilla di farina di grano tenero farcita con pollo sfilacciato, riso congrì, salsa yogurt e mix di verdure grigliate

El mariachi loco

Classico del tex-mex con straccetti di angus, riso congrì, salsa guacamole, pico de gallo, lattuga e maionese

El Toast burrito

Tortilla di grano, croccante cotoletta di pollo, salsa guacamole, mozzarella, salsa semi piccante, salsa cheddar, pico de gallo e lattuga

Churrasco di picagna alla brasiliana

1kg circa. Taglio famoso per essere molto magro all'interno e ricoperto di una cotenna di grasso esterno che gli conferisce il suo particolare sapore intenso, marinata con birra sale grosso e spezie (da prenotare)

Costata di manzo

Sangue o media. 500 gr circa. Un gran taglio grigliato alla perfezione con la nostra passione, incredibilmente succosa e tenera. Con patatine stick croccanti

Tagliata magra di fassona

Sangue o media. 250 gr circa. Adagiata su un letto di ruchetta fresca con scaglie di grana e una macinata di pepe nero

Grigliata di picagna alla brasiliana

Media o ben cotta. 250 gr circa. Di succulenta picanha di Angus alla griglia, con contorno di croccanti patatine stick

Bife de chorizo a caballo

Sangue o media. 250 gr circa. Di pregiato Black Angus, cotto alla brace, guarnito con un uovo al tegamino dal tuorlo cremoso e servito con sfiziose patatine stick

Maxi bistecca di Angus

Sangue o media. 400 gr circa d'angus americano. Con patatine stick croccanti

Medaglioni di fassona al pepe

Sangue. 300 gr circa. Cotta in padella e avvolta da una generosa macinata di pepe nero fresco

Ribs di maiale

Ben cotto. 400gr circa. Al naturale con un pizzico di pepe

Rib-eye di Black Angus Argentino

Sangue o media. 250 gr circa. Esaltato da una glassa speziata e servito con patatine stick

Entraña all'Argentina

Sangue o media. 300 gr circa. Cotto alla griglia e accompagnato dal tradizionale chimichurri fresco argentino

La Cubana

Tipico piatto cubano con lattuga, pomodori, riso congrì, avocado, patate al forno e carne. Scegli la proteina: picadillo cubano, petto di pollo o pulled pork

Lomiton maxi 40cm

Paposcia con 300gr di straccetti di angus, rucola, salsa greca, maionese e salsa chimichurry

Lomito completo

Paposcia con straccetti di angus, pomodoro, lattuga, uovo, emmental e maionese

Lomiton piccolo

Paposcia con straccetti di angus, rucola, salsa greca, maionese e salsa chimichurry

Magicburger

Hamburger di manzo da 150 gr, emmental, bacon, pomodoro, lattuga e maionese

Ranch burger

Hamburger di fassona 110 gr, pane croccante, triplo bacon, pomodoro, lattuga, maionese e contorno di patatine

Mitico

Hamburger di fassona piemontese 200 gr, emmental, bacon, lattuga, pomodoro, maionese e contorno di patatine

VeganBurger

Hamburger di ceci, carote e piselli (fatti da noi) con lattuga, pomodoro, rucola, verdure grigliate e ketchup

Warsteiner Premium

Bionda Pils 4,8°

Thwaites extra

Bionda doppio malto 9°

Konig Ludwig

Weisse 5,5°

Konig Ludwig Dunkel

Dunkel lager 5,1°

Guinness Ipa

IPA 5°

Birra a rotazione

Chiedi per la birra del mese

Leffe Rituel

Belgian doppio malto 9°

Super 8

Blanche 5,1°

Daura Damm

Lager gluten free 5,4°

Corona

Lager mexicana 4,6°

Maissel Ipa

West coast IPA 6,6°

Quilmes

Lager Argentina 4,9°

Acqua piccola

Acqua grande

Coca-Cola / Coca-Cola zero

Fanta

Estathè

Ginger beer

Tonica