Ristorante La Padella

Menù della valle

Fine selezione di antipasti tipici valdostani; trio di umidi (polenta taragna e polenta alla valdostana con salsiccia, cervo e carbonada); frittelle valdostane. Coperto compreso

Menù turistico

Penne alla bolognese o zuppa alla valdostana; cotoletta alla valdostana o polenta e salsiccia; tiramisù. Coperto compreso

Antipasti tipici valdostani

Prosciutto crudo, lardo d'Arnad, mocetta della valle, fontina, tomini al verde

Caprese con mozzarella di bufala

Lardo d'Arnad

Mocetta della valle

Lardo d'Arnad e mocetta

Prosciutto crudo di Parma

Bresaola della Valtellina

Messata al carpaccio con sedano e grana

Salade montagnarde

Insalata verde, uovo, pomodoro, fontina, pancetta, mela

Spaghetti al pomodoro

Spaghetti alla carbonara

Penne all'arrabbiata

Zuppa alla valdostana

Zuppa di verdure con pane e fontina

Tagliatelle fresche alla bolognese

Tagliatelle fresche al ragù di cinghiale

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

Gnocchi alla fonduta

Ravioli / panzerotti del giorno

Trio di umidi

Polenta taragna e polenta alla valdostana con salsiccia, cervo e carbonada

Polenta alla valdostana

Polenta e salsiccia

Polenta alla valdostana e salsiccia

Cotoletta alla milanese

Con contorno del giorno

Cotoletta alla valdostana

Con contorno del giorno

Sottofiletto di manzo alla griglia

Con contorno del giorno

Tagliata di manzo con rucola e grana

Con contorno del giorno

Contorno del giorno

Insalata verde

Insalata mista

Insalata di pomodori

Patatine fritte

Misto formaggi

Porzione di fontina o gorgonzola

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Greca

Pomodoro, mozzarella, olive nere

Ai funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolle, origano

Rucola

Pomodoro, mozzarella, rucola

Gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

4 stagioni

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofini, funghi

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Junior

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine

Siciliana

Pomodoro, acciughe, olive, capperi, origano

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, zucchine, melanzane

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, melanzane, salame piccante, cipolle

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Valdostana

Pomodoro, mozzarella, fontina, prosciutto cotto

Speck & brie

Pomodoro, mozzarella, speck, brie

Parma

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Calzone della casa

Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante, prosciutto cotto

Focaccia al lardo

Lard d'Arnad su pasta di pizza

Focaccia al crudo

Prosciutto di Parma su pasta di pizza

Delizia

Mozzarella, gorgonzola, noci, mela

4 formaggi

Mozzarella, brie, gorgonzola, fontina

Padella

Mozzarella, burrata, jambon alla brace di Saint-Oyen

Porcini

Mozzarella, porcini

Poppy's

Mozzarella, funghi porcini, salsiccia fresca, origano

Pizza della casa

Mozzarella, salsiccia, friarielli, scamorza

Frittelle valdostane

Antica ricetta artigianale: mela, cannella, uvetta, noci

Tiramisù

Ananas

Crème caramel

Gelato

Pizza alla nutella