La Chaumière

Fuori dal pane

Selezione di affettati e cialde croccanti

Quando il latte prende forma

Selezione di formaggi e chutney maison

Ajo e ojo

Patate, crema tartufata e Parmigiano

Crostone di pane nero con lardo e miele

Zuppa di cipolle gratinata

Velouté di zucca, porcini e panna acida

Mezzo pacchero Senatore Cappelli

Crema di pomodoro, ricotta affumicata e olio alla salvia

Crespella con cotto alla brace e fonduta

Chips

Chicken Caesar salad

Burrata Caprese

Chickpea Hummus with confit vegetables

Focaccia

Margherita

Pomodoro, fior di latte, basilico

Valdostana

Pomodoro, fior di latte, Fontina DOP, prosciutto cotto

Marinara e burrata

Pomodoro, burrata, basilico

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, verdure confit, Mont d'Or

Würstel

Pomodoro, fior di latte, wurstel

Prosciutto cotto

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto

Piccante

Pomodoro, fior di latte, spianata calabra, 'nduja

Jorasses

Fior di latte, prosciutto crudo, porcini, pomodorini, Mont d'Or

4 Stagioni

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, champignons, olive

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, champignons, acciughe, carciofi, origano

Monte Bianco

Fior di latte, salsiccia, cipolle caramellate, Mont d'Or, noci

Anti Mc La Granda con Fontina DOP

Mont d'Or fuso

Galletto arrosto agli aromi di montagna

Sciatore (pulled pork + rösti)

Tartare, petali di pane e giardiniera

Pappa al pomodoro, stracciatella e basilico

Polenta alla valdostana

Polenta con salsiccia

Polenta con ragù di cervo

Polenta e porcini

Aggiunta Fontina DOP alla tua polenta

Castagne con panna

Brownie con caramello salato

Tradizionale tiramisù

Cookie

Blanc manger allo yogurt e vaniglia con coulis

Frangipane alla nocciola con composta di mela cotogna

Acqua microfiltrata

Coca-cola

Coca Zero

Aranciata

Limonata

Gazzosa

Acqua tonica

Te

Succhi (arancia, mela, albicocca)

Paulaner piccola 0,20 l

Paulaner grande 0,40 l

Paulaner Hefe-Weiss 0,50 l

Moretti FAF 0,33 l

Moretti Zero 0,33 l

Vino sfuso 0,25 l

Vino sfuso 0,5 l

Vino sfuso 1 l

Espresso

Espresso doppio

Espresso con panna

Espresso corretto

Cappuccino

Marocchino con nocciolata

Latte macchiato

Cioccolata calda

Bombardino

Vin chaud

Tea bio e infusi

Irish coffee

Grolla (minimo 2 persone, prezzo a persona)

Spritz Aperol

Spritz Dahu

Spritz Campari

Spritz Hugo

Génépy

Limoncello

Alloro

Montenegro

Braulio Riserva

Jägermeister

Amaro del Capo

Cointreau

Amaretto

Grappa (da 5 a 10 euro)

Whisky Glenfiddich

Whisky Laphroaig 10

Whisky Jameson

Whisky Jack Daniel's

Rum Diplomatico

Rum Zacapa 23

Vodka Absolut

Vodka Goose

Gin Saphire

Gin Monkey 32

Gin Tanqueray 10

Brandy Vecchia

Brandy Poli

Rémy Martin V.S.O.P

Gin / Vodka Tonic

Gin / Vodka Lemon

Coca & Whisky

Americano

Negroni / Sbagliato

Torino-Milano