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Enoteca Meucci

Italiana Loc, Località Riccio, 71, 52044 Cortona (AR)

Enoteca Meucci è in Loc, Località Riccio, 71 a Cortona (AR): cucina italiana, telefono +39057567158. Il menu ha 5 sezioni e 35 prodotti.

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Dalla vineria

  • Selezione di affettati e formaggi

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  • Prosciutto crudo con focaccia calda

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  • Selezione di formaggi

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  • Crostoni con stracciatella, alici del Cantabrico e cipolla agrodolce

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  • Crostoni con pecorino, miele e noci

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  • Hummus di ceci con giardiniera di Morgan

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  • Il panino dello Chef

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  • Focaccia con frittata al tartufo

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  • Salmone affumicato con salsa allo yogurt

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  • Focaccia bianca

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Antipasti

  • Terrina di paté di fegatini di pollo, cipolle caramellate e pan brioche tostato

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  • Millefoglie di melanzane, mozzarella di bufala e fonduta di parmigiano

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  • Insalatina tiepida di coniglio con pomodorini confit, olive taggiasche e limone candito

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  • Fiori di zucca ripieni di ricotta e caprino con battuta di pomodori e emulsione di basilico

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  • Tempura di baccalà e verdure con salsa sweet chili

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Primi piatti

  • Risotto Carnaroli mantecato con peperoni rossi, cozze e vongole

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  • Gnudi di ricotta e spinaci su fonduta di primosale e tartufo

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  • Pici all'aglione 2.0

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  • Pappa al pomodoro con stracciatella, alici marinate e olio al basilico

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  • Spaghettone XXL alla carbonara di zucchine

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  • Pici al fumo

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  • Tagliatelle tirate a mano con ragù toscano

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Secondi

  • Pancetta di maialino arrostita con albicocche caramellate al Porto

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  • Uovo al tegamino con tartufo e fonduta di Parmigiano

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  • Pollo ruspante al tegame con erbette aromatiche

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  • Petto d'anatra rosolato con chutney di pesche e patate sfogliate al rosmarino

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  • Tagliata di tonno scottato con cipollotti in agrodolce

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  • Filetto di vacca da Parmigiano Reggiano alla griglia

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  • Fiorentina di vacca da Parmigiano Reggiano alla griglia

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Dessert

  • Semifreddo di ricotta e miele, biscotto al cioccolato e salsa al caffè

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  • Cheesecake con ciliegie allo sherry e gelato al cioccolato

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  • Mousse alla vaniglia con glassa all'amarena, biscotto al cioccolato e gelato all'amarena

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  • Budino di latte e vaniglia con fragole e biscotto al cocco

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  • Tiramisù

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  • Biscotti e Vinsanto

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Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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