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Ristorante Tre Olivi

Italiana Via Poseidonia, 41, 84047 Capaccio Paestum (SA)

Ristorante Tre Olivi è in Via Poseidonia, 41 a Capaccio Paestum (SA): cucina italiana, telefono +390828720023. Il menu ha 2 sezioni e 10 prodotti, da 22,00 € a 160,00 €.

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Formule

  • Menu degustazione Paestum Tale

    Sei portate: filetto di bufalo crudo, bottoni ripieni, risotto, pescato della notte, pollo ruspante, Bufalo in vigna. Per persona

    160,00 €

  • Due portate a scelta più dessert

    Indicazione per la scelta alla carta, per persona

    130,00 €

  • Tre portate a scelta più dessert

    Indicazione per la scelta alla carta, per persona

    160,00 €

  • Selezione di formaggi

    Per persona

    22,00 €

Paestum Tale

  • Filetto di bufalo crudo

    Con caviale, salicornia e panna di bufala

    -

  • Bottoni ripieni di salsiccia di Noglia

    Con gamberi rossi crudi di Acciaroli ed essenza di cipolla

    -

  • Risotto allo stracchino di capra

    Anguilla affumicata, foglie di fichi, fichi bianchi acerbi e melassa

    -

  • Pescato della notte cotto alla brace

    Con scarola sbottonata

    -

  • Pollo ruspante

    Con salsa ai grani di senape, carote alla brace e fichi bianchi del Cilento

    -

  • Bufalo in vigna

    Semifreddo al primosale di bufala, cialda di latte cotto e gelato di latte di bufala con foglie di limone, salsa all'Aglianico

    -

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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