Bar Pizzeria Las Vegas

Montanara Cilentana

Sugo di datterino rosso cotto alla cilentana, cacioricotta di capra del Cilento, olio evo cilentano, basilico fresco

Montanarina Mortacchiosa

Mortadella fritta IGP Bologna, stracciatella di bufala, scaglie di grana padano e granella di pistacchio

Montanarina Don Antonio

Pizzetta fritta con sugo di pomodoro giallo, alici di Cetara, origano e basilico fritto

Tris di crocchè

Crocchè di patate artigianali: crema di zucca, stracciatella e pancetta; classico; mortadella e granella di pistacchio. Non modificabile

Tris d'autore

Tris di fritti ispirato a parmigiana, cacio e pepe e carbonara

Tris di montanarine

Cilentana, Don Antonio e Mortacchiosa. Non modificabile

Frittatina di parmigiana di melanzane

Parmigiana della tradizione impanata e fritta

Frittatina carbonara

Frittatina di pasta con carbocrema e guanciale croccante

Frittatina cacio e pepe

Frittatina di pasta con pecorino, parmigiano, besciamella e pepe nero

Crocchè di patate artigianale

Con mozzarella, disponibile anche senza glutine

Porzione di patatine

Stick di patate fresche, piccola 3,50 euro, grande 5,00 euro

Antipasto del casaro

Bocconcini di bufala di Paestum e ricotta di bufala con pane bruschettato, olio evo del Cilento e origano

Fresella e bufala

Freselle artigianali (2 pezzi, 150 g) con pomodorini a km 0, olio evo del Cilento, basilico e bocconcini di bufala di Paestum (2 pezzi)

Tagliere Las Vegas

Per 2 persone: misto di salumi e formaggi cilentani e irpini, bocconcini di bufala di Paestum, bruschette con pomodorini freschi, verdure miste di stagione

Polpette della nonna

Polpette di vitello con sugo cotto alla cilentana, pane bruschettato con olio evo e origano

Estiva

Crema di zucchine, fiordilatte, prosciutto crudo, stracciatella, pomodorini gialli semidry, basilico fritto

Cetarese

Sugo di pomodorino giallo cotto alla cilentana, alici di Cetara, pomodorini rossi semidry, olive taggiasche, origano

Lady Anna

Crema di zucchine, pancetta in cottura, pomodorini gialli semidry, fiordilatte, stracciatella di bufala, fiocchi di pomodoro, basilico fritto

Broccoli e salsiccia

Broccoli saltati in padella, fiordilatte, salsiccia fresca di suino, olio evo

Poker-Paolino

Dedicata ai 4 fratelli Paolino: 4 spicchi diversi con al centro montanarina fritta. Alberto (patate al forno, scamorza affumicata, pancetta, funghi porcini, formaggio di capra), Franco (pomodoro cilentano, melanzane fritte, salsiccia stagionata piccante, parmigiano), Gianni (rucola, pomodorini, prosciutto crudo, scaglie, glassa balsamica), Oreste (mortadella IGP, stracciatella di bufala, grana padano, granella di pistacchio)

Risvegli d'infanzia

Pomodoro cotto alla cilentana, melanzane fritte, salsiccia lucana stagionata leggermente piccante, stracciata di bufala di Paestum, basilico fritto, cialde di grana padano

Lady Mary

Sugo di pomodorino giallo campano cotto alla cilentana, 'nduja di Spilinga, pancetta lucana, stracciatella di bufala di Paestum, cipolla caramellata, pomodorini semi-dried, basilico fritto, olio evo del Cilento

Gianni

Base bianca con fiordilatte, rucola della Piana del Sele, pomodorini semi-dry, prosciutto crudo, olio evo cilentano, scaglie di grana padano, glassa di aceto balsamico di Modena IGP

Tonno e cipolla caramellata

Fiordilatte, tonno, cipolla caramellata, pomodorini rossi semi-dry, basilico fresco, olio evo cilentano

Ricordo lucano

Crema di friarielli leggermente piccante, fiordilatte, salsiccia di suino, mollica di pane aromatizzata alla paprika, peperone crusco

Albertoso

Patate al forno, funghi porcini, scamorza affumicata, pancetta lucana, formaggio di capra cilentano, basilico fresco e olio evo del Cilento

Girasole

Sugo di pomodorino giallo cotto alla cilentana, prosciutto crudo, crema di bufala di Paestum, datterino giallo semi-dried, pomodorini rossi secchi, polvere di olive nere, basilico fritto, olio evo del Cilento

Mastantò 2.0

Sugo di pomodorino giallo campano cotto alla cilentana, pancetta lucana croccante, stracciatella di bufala di Paestum, fili di peperoncino, cacioricotta di capra del Cilento, basilico e olio evo del Cilento

Margherita

Pomodoro pelato campano, fiordilatte, olio evo cilentano, basilico fresco

Margherita modificata (Margherita del Cilento)

Pomodoro cotto alla cilentana, mozzarella di bufala di Paestum, basilico, olio evo del Cilento

Margherita ai 3 pomodori

Sugo di pomodorino giallo cotto alla cilentana, sugo di datterino rosso cotto alla cilentana, pomodoro pelato campano, bocconcini di bufala di Paestum, olio evo del Cilento, basilico fresco

Cilentana

Pomodoro cotto alla cilentana, formaggio di capra cilentano, olio evo del Cilento, basilico

Marinara

Pomodoro cotto alla cilentana, alici di Cetara, olive nere taggiasche, origano, aglio, basilico fresco, olio evo

Caprese

Base bianca con fiordilatte, rucola della Piana del Sele, pomodorini freschi, scaglie di grana padano, olio evo

Capricciosa classica

Pomodoro pelato campano, salame dolce, prosciutto cotto, carciofini, fiordilatte, olive taggiasche, olio evo e basilico

Diavola

Pomodoro pelato campano, fiordilatte Althea, salsiccia stagionata piccante, basilico fresco, olio evo del Cilento

Anna

Patate al forno, scamorza affumicata, salsiccia di suino in doppia cottura, fiordilatte, olio evo del Cilento e basilico fresco

Mister panuozzo

Salame piccante, melanzane a funghetto, stick di patate fresche fritte, scamorza affumicata, fiordilatte Althea

Top panuozzo

Pomodorini freschi, bocconcini di bufala di Paestum Caseificio Barlotti, prosciutto crudo irpino Prosciuttificio Ciarcia, basilico fresco

Fabolous panuozzo

Patate al forno, insalata iceberg, cotoletta di pollo, maionese, fiordilatte Althea

Panuozzo Homer

Wurstel fritti, stick di patate fresche fritte, fiordilatte Althea

Panuozzo Capresino

Rucola della Piana del Sele IGP, pomodorini freschi, prosciutto crudo irpino Prosciuttificio Ciarcia, grana padano a scaglie, fiordilatte Althea

Sciamaninn burger

Bun artigianale da 150 g, hamburger da 150 g, crema di friarielli, scamorza affumicata, peperone crusco e patatine fritte. Senza glutine +1,00 euro

Bun Svegas

Bun artigianale da 200 g, hamburger di scottona 200 g, scamorza affumicata, zucchine alla scapece, pancetta croccante, stick di patate fritte. Senza glutine +1,00 euro

Bun Fresco

Bun artigianale da 200 g, hamburger di scottona 200 g, pomodori, mozzarella di bufala di Paestum, pesto di pomodori secchi, rucola, stick di patate fritte. Senza glutine +1,00 euro

Bun Nino

Bun artigianale da 200 g, hamburger di scottona 200 g, scamorza affumicata, insalata, patate al forno. Senza glutine +1,00 euro

Bun-Berto

Bun artigianale da 200 g, hamburger di scottona 200 g, pancetta croccante, cipolla caramellata, insalata, stick di patate fresche, maionese artigianale. Senza glutine +1,00 euro

Pizza senza glutine

Tutti i gusti delle pizze senza glutine 12,00 euro; margherita 8,00 euro. Poker Paolino non disponibile senza glutine

Cheesecake frutti di bosco senza glutine e senza lattosio

Le Bontà di Carlotta

Cake babà senza glutine e senza lattosio

Le Bontà di Carlotta, vasetto gelato al gusto di babà

N'Artigiana senza glutine

Birra lager 4,8% vol., birrificio artigianale napoletano

Tiramisù della nonna

Cheesecake al pistacchio

Fiordibufala variegato con caramello salato

Fiordibufala nocciola variegato al cioccolato

Gelato al latte di bufala con croccante di nocciola e mandorla variegato al cioccolato

Cupolina al cioccolato croccante

Pan di spagna al cacao farcita con crema alla nocciola e ricoperto con cioccolato al latte e nocciole

3 cioccolati

Delizia al limone

Tartufo al caffè

Gelato semifreddo al caffè con cuore liquido al caffè, granella di meringa

Tartufo bianco

Gelato semifreddo al caffè e allo zabaione, ricoperto con granella di meringa

Flute mango e passion fruit

Gelato al mango con variegatura al frutto della passione

Hip Hop

Gelato alla fragola, confezione per bambini

Pan Dan

Gelato alla vaniglia, confezione per bambini

Rabbit

Gelato alla panna, confezione per bambini

Cip Ciok

Gelato al cioccolato, confezione per bambini

Acqua 1 l

Electa o Ferrarelle

Pepsi 33 cl

Fanta 33 cl

Pepsi Zero 33 cl

Nàguccia

Liquore artigianale alle arance (30°), Liquorificio Primato

Lametos

Liquore a infusione di scorze di limoni calabresi

Americano analcolico

Bitter Campari, Ruby grape, soda

Aperol Spritz analcolico

Prosecco analcolico, Spritz Giffard, soda

Heineken 33 cl

5% vol.

Schmücker Weizen Hell 30 cl

5,4% vol.; 50 cl 6,00 euro

Moretti L'Originale 20 cl

4,6% vol.; 40 cl 5,00 euro

Moretti La Rossa 20 cl

7,2% vol.; 40 cl 6,00 euro

Cylent bionda 33 cl

Birra cilentana artigianale, 5,2% vol.

Cylent rossa 33 cl

Birra cilentana artigianale, 7% vol.

Cylent intensa 33 cl

Birra cilentana artigianale ad alta fermentazione

Beck's 33 cl

5% vol.

Tennent's Super 33 cl

9% vol.

Le Ghiandaie

Rosso IGP Paestum, Aglianico 100%, Rutino

Panta Rei Bio

Rosato IGP Paestum 2025, Azienda Agricola Astone, Cilento

Pippo Greco Acqva Viva

Paestum Aglianico IGP 2024

Kairos

Fiano Cilento DOC 2025, Azienda Agricola Antonio Caroccia

Kaos

Aglianico Cilento DOP 2021, Azienda Agricola Astone

Primitivo di Manduria DOP "San Gaetano"

Cantine Due Palme, Puglia

Temparubra De Conciliis IGP Paestum

Rosso fermo, Aglianico e Sangiovese

Montepulciano d'Abruzzo DOP "Ebrio"

Cantina Orsogna

Chianti DOCG "Fattoria Scannano"

Rocca di Castagnoli, Toscana

Urmi Paestum Aglianico 2022

Azienda Agricola Alfonso Rotolo, Rutino

Primitivo Moras

Primitivo Salento IGP 2023

Vermentino 2024 GB Bennicelli

Umbria

San Matteo

Bianco IGP Paestum, Fiano 100%, Rutino

Tempadoro Bianco De Conciliis IGP Paestum

Fiano, Malvasia, Trebbiano, Coda di Volpe

Chardonnay Salice Salentino DOP "Tinaia"

Cantine Due Palme, Puglia

Salento Rosato IGT "Rosalita"

Cantine Due Palme, Puglia

Franciacorta DOCG Brut "Conte di Provaglio"

Chiara Ziliani

Franciacorta DOCG Rosé "Conte di Provaglio"

Chiara Ziliani

Prosecco Valdobbiadene DOCG Extra Dry

Tallero, Veneto