Ristorante Pizzeria Del Corso

Menu Mare

Antipasto, primo. Acqua e coperto inclusi

Menu Terra

Antipasto, primo. Acqua e coperto inclusi

Giallina

Fior di latte, salsa di pomodorini gialli, olive taggiasche, pomodori secchi, formaggio di capra, basilico, olio EVO

Mc Landi

Fior di latte, cheddar, hamburger, pancetta, patatine, insalata, maionese, ketchup

Nerano di Paestum

Fior di latte, crema di zucchine, zucchine fritte, menta, formaggio di capra, zest di limone, olio EVO

Disincanto

Fior di latte, salame piccante, datterini rossi e gialli, ricotta, pepe, basilico, olio EVO

Montanara Cilentana

Sugo cotto e cacioricotta di capra

Chips croccanti di mamma Nicolina

Patate novelle tagliate a rondelle

Frisella

Frisella, pomodorini, basilico, bocconcino di bufala, origano e olio EVO

Crocchè di patate rustico

Frittatina di pasta

Arancino

Del Corso misto mare

Freddo e caldo dello Chef

Tris di marinati

Alici, pesce spada e salmone

Del Corso terra

Capicollo, pancetta, prosciutto crudo, polpetta di melanzana, bocconcino di bufala e verdure del giorno

Prosciutto e bocconcini

Spaghetti alle vongole

Primo del giorno mare

Gnocchi alla Sorrentina

Primo del giorno terra

Frittura di gamberi e calamari

Grigliata di pesce con insalata croccante

Tagliata di tonno, pomodorini e rucola

Tagliata di carne con rucola e scaglie di parmigiano

Su richiesta aceto balsamico

Insalatona di pollo

Salsiccia, provola e broccoli

Patatine fritte

Insalata mista

Verdure grigliate

Contorni misti

Agostinuccio

Sugo cilentano, pancetta paesana, Parmigiano, formaggio di capra, origano, basilico e olio EVO

Tartufata

Fior di latte, crema di tartufo, pancetta, funghi porcini, fonduta di Parmigiano, semi di sesamo neri, basilico e olio EVO

Diego

Mozzarella di bufala, pomodorini gialli, alici, basilico, origano, olio EVO

Ilaria

Fior di latte, crema di pistacchio, stracciata di bufala, mortadella e granella di pistacchio, basilico e olio EVO

Mattia

Fior di latte, crema di noci, salsiccia fresca, fonduta di Grana, scaglie di pomodorini, noci, basilico e olio EVO

#agostinolandi

4 spicchi diversi scelti da Agostino con bocconcino di bufala

Alice

Fior di latte, burrata di bufala, salmone, zucchine grigliate, menta, zest di limone e olio EVO

Nicole

Fior di latte, pomodorini gialli, crema di melanzana, salsiccia fresca, fonduta di Parmigiano, basilico e olio EVO

Dea Cilentana

Mozzarella di bufala, pomodoro cotto, Grana Padano, basilico, salsiccia fresca, melanzana e olio EVO

Tonno a Paestum

Fior di latte, tonno, pomodori secchi, fonduta di Parmigiano, zest di limone, menta e olio EVO

Maradona

Pomodoro, fior di latte, provola, pepe, basilico, olio EVO

Emilio

Fior di latte, salmone, rucola, Grana Padano, olio EVO

Napoli

Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio EVO

Marinara

Pomodoro, acciughe, olive, capperi, basilico, aglio, olio EVO

Margherita

Pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO

Diavola

Pomodoro, fior di latte, salamino piccante, olio EVO

Chips

Pomodoro, fior di latte, patatine fritte

Hollywood

Fior di latte, patatine fritte, wurstel

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame piccante, funghi, olive, olio EVO

4 Formaggi

Fior di latte, Parmigiano, Gorgonzola, provola

Paestum

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO

Cilentana

Pomodoro cotto, formaggio di capra, basilico, olio EVO. Su richiesta Parmigiano Reggiano

Tricolore

Fior di latte, pomodori freschi, rucola, scaglie di Grana, olio EVO

Kebab

Fior di latte, kebab, patatine, insalata, salsa kebab

Fiorellina

Fior di latte, fiori di zucca, Parmigiano grattugiato, basilico, olio EVO

Spontanea

Borragine, patate lesse, pomodorini gialli, salsiccia vegetale, peperoni, semi di sesamo, semi di farinello e olio EVO

Orto

Verdure e ortaggi misti, basilico, olio EVO

Iride

Scarola, cipolla caramellata, pomodorini semi dry gialli, pomodoro secco, mandorle, cipolla croccante e olio EVO

Ciambotta

Patate lesse, peperoni, melanzane, zucchine, salsiccia vegetale, pomodorini gialli, pomodori secchi, semi di sesamo, prezzemolo, olio EVO

Genuino

Mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salame piccante, fonduta di Parmigiano, basilico, olio EVO

Virtuoso

Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante, fonduta di Parmigiano, basilico, olio EVO

Ben fatto

Mozzarella, melanzane, funghi misti, speck, olio EVO

Templum a.c.

Provola affumicata, fiori di zucca, pancetta e olio EVO. Ricoperto all'uscita con fonduta di formaggio di capra, pancetta croccante e semi di sesamo neri

Radioso

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, ricotta, pepe e basilico

Raggiante

Fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio

Scarola

Fior di latte, provola, scarola, alici, olive, capperi, basilico

Delicata

Bufala, melanzane grigliate, prosciutto crudo, scaglie di Parmigiano, basilico e olio EVO

Lieve

Bufala, pomodorini gialli, alici, olive, origano, capperi, basilico e olio EVO

Caprese

Bufala, pomodori, origano, basilico e olio EVO

Tortino cioccolato

Tiramisù

Frutta di stagione

Delizia al limone

Tartufo

Bianco, nero, pistacchio

Scomposta

Fichi, Nutella, pistacchio

Acqua

Bibite 33cl

Bibite 1lt

Spritz

Spritz al limoncello

Gin Tonic

Löwenbräu alla spina 20cl

Löwenbräu alla spina 40cl

Kloster bionda 50cl

Leffe Blonde 33cl

Leffe Rouge 33cl

Leffe Triple 33cl

Nastro Azzurro 0.0 33cl

Peroni Gran Riserva rossa 33cl

Franziskaner Weissbier 50cl

Nastro Azzurro 66cl

Tennent's Strong lager 33cl

Heineken 66cl

Heineken 33cl

Calice bianco

Vino locale

Calice rosso

Vino locale

Vivace Greco Paestum IGT

Agricola Caprarizzo, 11,5%

Acquachiara Paestum Fiano IGP

Pippo Greco, 13,5%

Kratos Fiano DOP Cilento

Maffini, 13%

San Matteo IGP Paestum

Alfonso Rotolo, Fiano, 13%

Heraion

I vini del Cavaliere, Fiano, 13,5%

Trentenare

San Salvatore, Fiano, 13%

Falanghina IGP 37,5cl

Titerno, 11,5%

Falanghina IGP 75cl

Titerno, 11,5%

Vetere

Alfonso Rotolo, Rosato, 13,5%

Rose d'Autunno

Alfonso Rotolo, Rosato, 13,5%

Primitivo di Manduria DOC

Brunilde di Manzione, 14%

Acquaviva Aglianico IGP

Pippo Greco, 13,5%

Kleos Aglianico DOP

Maffini, 13,5%

Le Ghiandaie

Alfonso Rotolo, Aglianico, 14%

Gragnano DOP

Federiciane, Piedirosso, Sciascinoso, Aglianico, 11%

Granatum

I vini del Cavaliere, Aglianico, 14%

Jungano

San Salvatore, Aglianico, 14,5%

Aglianico beneventano IGP 37,5cl

Titerno, 12%

Aglianico beneventano IGP 75cl

Titerno, 12%

Prosecco

Berlucchi Brut

Ferrari Brut

Caffè

Amari