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Ristorante Pizzeria Del Corso

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Menu Mare Antipasto, primo. Acqua e coperto inclusi

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Menu Terra Antipasto, primo. Acqua e coperto inclusi

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Novità

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Giallina Fior di latte, salsa di pomodorini gialli, olive taggiasche, pomodori secchi, formaggio di capra, basilico, olio EVO

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Mc Landi Fior di latte, cheddar, hamburger, pancetta, patatine, insalata, maionese, ketchup

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Nerano di Paestum Fior di latte, crema di zucchine, zucchine fritte, menta, formaggio di capra, zest di limone, olio EVO

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Disincanto Fior di latte, salame piccante, datterini rossi e gialli, ricotta, pepe, basilico, olio EVO

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Antipasti

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Del Corso misto mare Freddo e caldo dello Chef

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Tris di marinati Alici, pesce spada e salmone

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Del Corso terra Capicollo, pancetta, prosciutto crudo, polpetta di melanzana, bocconcino di bufala e verdure del giorno

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Prosciutto e bocconcini

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Primi

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Spaghetti alle vongole

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Primo del giorno mare

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Gnocchi alla Sorrentina

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Primo del giorno terra

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Contorni

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Patatine fritte

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Insalata mista

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Verdure grigliate

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Contorni misti

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Le selvatiche

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Spontanea Borragine, patate lesse, pomodorini gialli, salsiccia vegetale, peperoni, semi di sesamo, semi di farinello e olio EVO

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Orto Verdure e ortaggi misti, basilico, olio EVO

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Iride Scarola, cipolla caramellata, pomodorini semi dry gialli, pomodoro secco, mandorle, cipolla croccante e olio EVO

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Ciambotta Patate lesse, peperoni, melanzane, zucchine, salsiccia vegetale, pomodorini gialli, pomodori secchi, semi di sesamo, prezzemolo, olio EVO

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Calzoni al forno

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Genuino Mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salame piccante, fonduta di Parmigiano, basilico, olio EVO

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Virtuoso Pomodoro, mozzarella, ricotta, salame piccante, fonduta di Parmigiano, basilico, olio EVO

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Ben fatto Mozzarella, melanzane, funghi misti, speck, olio EVO

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Templum a.c. Provola affumicata, fiori di zucca, pancetta e olio EVO. Ricoperto all'uscita con fonduta di formaggio di capra, pancetta croccante e semi di sesamo neri

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Calzoni fritti

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Radioso Pomodoro, fior di latte, salame piccante, ricotta, pepe e basilico

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Raggiante Fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio

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Scarola Fior di latte, provola, scarola, alici, olive, capperi, basilico

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Focacce classiche

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Delicata Bufala, melanzane grigliate, prosciutto crudo, scaglie di Parmigiano, basilico e olio EVO

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Lieve Bufala, pomodorini gialli, alici, olive, origano, capperi, basilico e olio EVO

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Caprese Bufala, pomodori, origano, basilico e olio EVO

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Digestivi

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Caffè

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Amari

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