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Fienile Monte

Italiana SS242, Località Passo Sella, 43, 38042 Canazei (TN)

Fienile Monte è in SS242, Località Passo Sella, 43 a Canazei (TN): cucina italiana, telefono +393395444759. Il menu ha 6 sezioni e 28 prodotti, da 9,00 € a 112,00 €.

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Coperto 4,50 € al tavolo

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Appetizer

  • Formaggio di malga fritto

    Su misticanza e marmellata di mirtilli rossi fatti in casa

    21,50 €

  • Patate dippers

    Con tartufo nero e maionese fatta in casa

    16,00 €

  • Tagliere di speck e formaggi locali

    24,50 €

  • Gambero con pane panko

    Con salsa agrodolce (2 gamberi)

    11,00 €

  • Camembert di bufala tiepido

    Con miele, fichi e frutta secca, 250 g (2-3 persone)

    31,00 €

Starters

  • Battuta di Fassona al coltello

    Fonduta di trentingrana, mela dell'Alto Adige e pan brioche

    26,00 €

  • Carne salada trentina

    Salsa allo yogurt, pinoli e mirtilli

    24,50 €

  • Tartare di salmone

    Con avocado e salsa ponzu

    24,50 €

First courses

  • Crema di patate e barbabietola

    Uovo a 63°C e porro fritto

    22,00 €

  • Risotto allo zafferano

    Ragù di capriolo, coulis di frutti rossi e nocciola tostata

    28,50 €

  • Gnocchi di patate fatti in casa agli scampi

    28,00 €

  • Maccheroncini fatti in casa al ragù di coniglio

    Schüttelbrot croccante e zeste di limone

    25,00 €

  • Spaghetti alle arselle monograno Felicetti

    32,00 €

Main courses

  • Tartare sandwich

    Tartare di fassona leggermente condita, rucola, grana, pomodoro secco e maionese fatta in casa

    34,00 €

  • Tagliata di Angus Australia

    Con verdure wok e patate novelle

    32,50 €

  • Bavetta di Angus

    Con verdure wok e patate novelle

    31,00 €

  • Fiorentina

    Prezzo ogni 100 g

    11,00 €

  • Tomahawk

    Prezzo ogni 100 g

    10,50 €

  • Ribeye (2 persone)

    650 g

    112,00 €

Side dishes

  • Patate novelle arrosto

    9,00 €

  • Verdure wok

    9,00 €

  • Insalata mista

    9,00 €

  • Insalata di cappuccio

    9,00 €

Desserts

  • Tiramisù espresso

    Per 2 persone

    17,50 €

  • Gelato Fienile

    Lampone, cioccolato, vaniglia

    12,00 €

  • Mousse di yogurt e miele

    Salsa al mango e croccante alle noci pecan

    12,00 €

  • Semifreddo al pistacchio

    Caramello salato e crumble di vaniglia

    12,00 €

  • Kaiserschmarrn al grano saraceno

    Con gelato alla vaniglia

    21,00 €

Menu aggiornato il 9 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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