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Muye

Via Dante, 34b, 39042 Bressanone (BZ)

Muye è in Via Dante, 34b a Bressanone (BZ): telefono +393891999669, apre oggi dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:00. Il menu ha 19 sezioni e 135 prodotti, da 1,30 € a 58,00 €.

Chiuso apre alle 12:00
lunedì
chiuso
martedì
12:00–15:00, 18:00–22:00
mercoledì
12:00–15:00, 18:00–22:00
giovedì
12:00–15:00, 18:00–22:00
venerdì
12:00–15:00, 18:00–22:00
sabato
12:00–15:00, 18:00–22:00
domenica
12:00–15:00, 18:00–22:00

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Antipasti

  • Involtino primavera

    2,50 €

  • Involtino di gamberi

    4,00 €

  • Ravioli di carne

    4,50 €

  • Shaomai

    4,50 €

  • Ravioli di cristallo

    5,00 €

  • Wanton fritto

    4,00 €

  • Uova alla giapponese

    4,00 €

  • Edamame - fagioli di soia

    4,50 €

  • Insalata con gamberi

    6,00 €

  • Insalata con calamari

    6,00 €

  • Wakame

    4,00 €

Zuppe

  • Zuppa di miso

    3,50 €

  • Zuppa agropiccante

    3,50 €

Tataki

  • Tataki di salmone

    13,50 €

  • Tataki di tonno

    15,50 €

Tartare

  • Tartare di salmone

    11,00 €

  • Tartare di tonno

    12,00 €

  • Tartare misto

    12,00 €

  • Tartare Muye

    Mela, mango

    13,00 €

Carpaccio

  • Carpaccio di salmone

    11,00 €

  • Carpaccio di tonno

    12,00 €

  • Carpaccio di branzino

    11,00 €

  • Carpaccio misto

    12,00 €

Sashimi 4 pezzi

  • Sashimi salmone

    5,00 €

  • Sashimi tonno

    6,00 €

  • Sashimi branzino

    5,50 €

  • Sashimi misto

    6,00 €

Sushi nigiri 2 pezzi

  • Shake (salmone)

    3,50 €

  • Maguro (tonno)

    4,00 €

  • Suzuki (branzino)

    3,50 €

  • Sushi avocado

    3,00 €

  • Tako (polipo)

    3,50 €

  • Ebi (gambero)

    3,50 €

  • Hokkigai (capesante)

    4,00 €

  • Amaebi (gambero dolce)

    4,00 €

  • Unaghi (anguilla)

    3,50 €

  • Salmone flambè

    4,00 €

  • Tonno flambè

    4,00 €

  • Surimi (polpa di granchio)

    3,00 €

Honigiri 1 pezzo

  • Honigiri salmone

    5,00 €

  • Honigiri tuna (tonno)

    5,50 €

  • Honigiri ebiten (gambero fritto)

    6,00 €

  • Riso bianco

    3,50 €

Gunkan 2 pezzi

  • Tobbiko (caviale)

    5,50 €

  • Ikura (uova di salmone)

    6,00 €

  • Wakame (alghe piccanti)

    4,50 €

  • Gunkan salmone

    4,00 €

  • Gunkan branzino

    4,00 €

  • Spicy tonno

    5,50 €

  • Spicy ebi

    5,50 €

  • Gunkan misto

    5,50 €

Sushi gio 2 pezzi

  • Salmone gio

    5,00 €

  • Tuna gio

    6,00 €

  • Spicy salmone gio

    5,50 €

  • Spicy tuna gio

    6,50 €

  • Ebiten gio

    6,00 €

Temaki

  • Temaki salmone con philadelphia

    5,00 €

  • Temaki miura (salmone cotto)

    4,00 €

  • Temaki spicy tuna

    5,00 €

  • Temaki tempura di gambero

    5,50 €

  • Temaki anguilla

    4,50 €

  • Temaki polpa di granchio

    5,00 €

  • Temaki ebi (gambero)

    5,00 €

  • Temaki vegetariano

    3,50 €

  • Temaki tori

    5,00 €

Hosso maki 6 pezzi

  • Hosso shake (salmone)

    5,00 €

  • Hosso tekka (tonno)

    6,00 €

  • Hosso kappa (cetriolo)

    4,00 €

  • Hosso miura (salmone cotto)

    5,00 €

  • Hosso ebi (gambero)

    5,50 €

  • Hosso avocado

    4,50 €

  • Hosso maki fritto

    5,50 €

Uramaki 8 pezzi

  • Salmone e avocado maki

    Con caviale

    7,50 €

  • California maki

    Tonno cotto, cetrioli, maionese

    8,00 €

  • Tonno e avocado maki

    8,00 €

  • Philadelphia maki

    Salmone, philadelphia, avocado

    8,50 €

  • Miura maki

    Salmone cotto, avocado, maionese, philadelphia

    9,00 €

  • Suzuki maki

    Branzino croccante, ginger, avocado, pomodoro

    10,00 €

  • Yasai maki

    Misto di verdure

    7,00 €

  • Unagi maki

    Anguilla arrosto, avocado, philadelphia e salsa kabayaki

    9,00 €

  • Tonno tartufo maki

    Tempura di gamberi, asparagi, tartufo, esterno tonno scottato

    10,00 €

  • Ebiten maki

    Tempura di gamberi fritti, maionese

    10,00 €

  • Tori maki

    Pollo fritto, avocado

    10,00 €

  • Salmone fritto con philadelphia

    11,00 €

  • Play boy roll

    Ebiten scottato salmone e salsa piccante

    12,00 €

  • Drago roll

    Tempura di gamberi, insalata, avocado, maionese

    13,00 €

  • Tiger maki

    Tempura di gambero, salmone ikura

    13,00 €

  • Arcobaleno maki

    Pesce misti crudi

    13,00 €

  • Muye roll

    Polvere di cocco, cetriolo, salmone, polvere di tempura

    12,00 €

Barca

  • Barca Lovers 18 pezzi

    9 pezzi sushi, 9 pezzi maki

    18,00 €

  • Barca Family 34 pezzi

    12 sushi, 12 maki, 10 sashimi

    32,00 €

  • Barca Party 62 pezzi

    18 sushi, 18 sashimi, 18 maki, 4 gunkan, 4 gio

    58,00 €

Sushi misto

  • Sushi misto 8 pezzi

    4 nigiri, 2 hosso, 2 ura

    10,00 €

  • Sushi misto per 2 persone 16 pezzi

    2 sashimi salmone, 2 sashimi tonno, 4 nigiri, 4 hosso, 4 ura

    18,00 €

  • Sushi misto luxury 10 pezzi

    2 nigiri, 2 hosso, 2 ura, 2 gunkan, 2 gio

    16,00 €

  • Sushi misto luxury 20 pezzi

    4 nigiri, 2 gunkan, 2 gio, 4 sashimi, 4 hosso, 4 ura

    30,00 €

Primi piatti

  • Riso con pinoli

    5,00 €

  • Riso saltato con pollo

    5,00 €

  • Riso saltato con salmone

    6,00 €

  • Riso saltato con frutti di mare

    5,00 €

  • Riso con granchio e tobiko

    5,00 €

  • Riso con pollo al curry

    5,00 €

  • Spaghetti di riso con verdure

    5,00 €

  • Spaghetti di riso con frutti di mare

    6,00 €

  • Spaghetti di soia con verdure

    4,50 €

  • Spaghetti di soia con frutti di mare

    5,00 €

  • Udon con verdure

    6,00 €

  • Udon con frutti di mare

    8,00 €

  • Soba con verdure

    4,00 €

  • Soba con frutti di mare

    6,00 €

Piatti della cucina

  • Spiedini di pollo con salsa teriyaki

    6,00 €

  • Pollo al curry

    6,00 €

  • Pollo alla gonbao

    6,00 €

  • Gamberi al sale pepe

    8,00 €

  • Gamberi alla griglia

    8,50 €

  • Gamberi con verdure

    8,00 €

  • Spiedini di gamberi

    7,00 €

  • Maiale in salsa agrodolce

    6,00 €

  • Scodella di fuoco con verdure

    5,00 €

  • Scodella di fuoco con calamari

    8,00 €

  • Anatra arrosto

    8,00 €

  • Salmone alla griglia

    8,00 €

  • Gamberoni alla griglia

    8,50 €

Tempura

  • Tempura misto

    11,00 €

  • Tempura di gamberi

    12,00 €

  • Tempura di pollo

    10,00 €

  • Tempura di calamari

    10,00 €

  • Tempura di verdure

    9,00 €

Caffetteria

  • Caffè

    1,30 €

  • Caffè macchiato

    1,30 €

  • Cappuccino

    2,00 €

  • Caffè corretto

    2,20 €

  • Caffè decaffeinato

    1,50 €

  • Caffè orzo

    1,50 €

  • Caffè ginseng

    3,00 €

Menu aggiornato il 6 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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