Degli Abruzzi

Tartare di manzo con maionese al tartufo

Carpaccio di Black Angus marinato

Servito con rucola e grana

Costata di Scottona polacca

Prezzo all'etto (1 kg circa)

Costata danese

Prezzo all'etto

Costata Hereford Irlanda

Prezzo all'etto

Sashi finlandese

Prezzo all'etto

Tomahawk irlandese

Prezzo all'etto

Patate al forno

Broccolo

Antipasto degli Abruzzi

Carpaccio di bresaola, rucola e grana

Prosciutto e bufala

Frittini misti di verdure

Prodotto congelato in mancanza di fresco

Bruschette miste

Fettuccine funghi porcini

Prodotto congelato in mancanza di fresco

Fettuccine ragù di carne

Tonnarelli alla carbonara

Tonnarelli all'amatriciana

Pappardelle al cinghiale

Ravioli di ricotta, spinaci, burro e salvia

Ravioli in salsa tartufata

Mezze maniche cacio e pepe

Mezze maniche cacio e pepe e tartufo

Bistecca di manzo

Tagliata di manzo con rucola, grana e balsamico

Tagliata di manzo con funghi porcini

Prodotto congelato in mancanza di fresco

Filetto di manzo

Agnello allo scottadito

Arrosticini di pecora

Sovracoscio di pollo in salsa verde

Salsicce

Braciola di maiale

Arrosto misto

Salsiccia, braciola, bistecca e abbacchio

Insalata mista

Patate fritte

Rucola e pachino

Cicoria ripassata

Peperoni arrosto

Verdura grigliata

Bufala

Mozzarella di bufala e pomodori pachino

Primavera

Pomodoro, mozzarella, olive, origano, alici, cipolla e rucola

Margherita

Pomodoro e mozzarella

Napoli

Pomodoro, mozzarella e alici

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, uovo, carciofini e prosciutto crudo

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, alici e origano

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olive, prezzemolo e alici

Funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi

Boscaiola

Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia

Peperoni

Pomodoro, mozzarella e peperoni

Wurstel e patate

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salame piccante

Quattro formaggi

Mozzarella, grana, emmental e gorgonzola

Bianca con verdure

Mozzarella, cicoria o broccoli

Bianca con crudo

Mozzarella e prosciutto crudo

Bianca con funghi

Mozzarella e funghi champignon

Bianca con rucola e speck

Mozzarella, rucola e speck

Salmone e rucola

Mozzarella, salmone e rucola

Affumicata

Mozzarella, speck e provola

Vegetariana

Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

Crostini funghi

Mozzarella e funghi

Crostini alici

Mozzarella e alici

Crostini prosciutto

Mozzarella e prosciutto

Crostini della casa

Mozzarella, pomodoro, alici e origano

Focaccia semplice

Focaccia verdure di stagione

Focaccia caprese

Mozzarella e pomodoro

Focaccia insalata

Insalata, mozzarella, olive e carote

Focaccia caprese e tonno

Mozzarella, pomodoro e tonno

Calzone mozzarella, uovo, grana e crudo

Calzone mozzarella, tonno e pomodoro

Calzone mozzarella, rucola e pomodoro

Cheesecake

Cioccolato, caramello o frutti di bosco

Tiramisù

Tortino caldo al cioccolato

Panna cotta

Cioccolato, caramello o frutti di bosco

Torta ricotta e pere

Tartufo bianco/nero

Ananas

Semifreddo al torroncino

Cestino di pasta frolla

Crema al mascarpone e frutti di bosco

Semifreddo al pistacchio

Tortino al pistacchio

Acqua minerale

Coca-Cola 1 L

Coca-Cola / Fanta / Sprite 33 cl

Vino degli Abruzzi 75 cl

Birra in bottiglia 66 cl

Birra artigianale Flea 33 cl

Birra alla spina 20 cl

Birra alla spina 40 cl

Caffè

Amari

Grappe

Grappa di Amarone

Whisky Talisker

Whisky Oban

Rum Zacapa

Rum Diplomatico