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Prodotto Prezzo Disponibile
Tartare di manzo con maionese al tartufo

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Carpaccio di Black Angus marinato Servito con rucola e grana

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Costata di Scottona polacca Prezzo all'etto (1 kg circa)

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Costata danese Prezzo all'etto

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Costata Hereford Irlanda Prezzo all'etto

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Sashi finlandese Prezzo all'etto

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Tomahawk irlandese Prezzo all'etto

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Patate al forno

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Broccolo

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Antipasti

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Antipasto degli Abruzzi

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Carpaccio di bresaola, rucola e grana

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Prosciutto e bufala

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Frittini misti di verdure Prodotto congelato in mancanza di fresco

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Bruschette miste

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Primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Fettuccine funghi porcini Prodotto congelato in mancanza di fresco

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Fettuccine ragù di carne

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Tonnarelli alla carbonara

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Tonnarelli all'amatriciana

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Pappardelle al cinghiale

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Ravioli di ricotta, spinaci, burro e salvia

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Ravioli in salsa tartufata

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Mezze maniche cacio e pepe

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Mezze maniche cacio e pepe e tartufo

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La nostra carne

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Bistecca di manzo

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Tagliata di manzo con rucola, grana e balsamico

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Tagliata di manzo con funghi porcini Prodotto congelato in mancanza di fresco

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Filetto di manzo

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Agnello allo scottadito

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Arrosticini di pecora

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Sovracoscio di pollo in salsa verde

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Salsicce

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Braciola di maiale

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Arrosto misto Salsiccia, braciola, bistecca e abbacchio

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Contorni

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Insalata mista

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Patate fritte

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Rucola e pachino

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Cicoria ripassata

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Peperoni arrosto

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Verdura grigliata

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Pizze rosse

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Bufala Mozzarella di bufala e pomodori pachino

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Primavera Pomodoro, mozzarella, olive, origano, alici, cipolla e rucola

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Margherita Pomodoro e mozzarella

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Napoli Pomodoro, mozzarella e alici

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Capricciosa Pomodoro, mozzarella, funghi, uovo, carciofini e prosciutto crudo

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Quattro stagioni Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, alici e origano

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Marinara Pomodoro, aglio, origano, olive, prezzemolo e alici

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Funghi Pomodoro, mozzarella e funghi

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Boscaiola Pomodoro, mozzarella, funghi e salsiccia

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Peperoni Pomodoro, mozzarella e peperoni

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Wurstel e patate Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate

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Tonno e cipolla Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

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Diavola Pomodoro, mozzarella e salame piccante

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Pizze bianche

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Quattro formaggi Mozzarella, grana, emmental e gorgonzola

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Bianca con verdure Mozzarella, cicoria o broccoli

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Bianca con crudo Mozzarella e prosciutto crudo

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Bianca con funghi Mozzarella e funghi champignon

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Bianca con rucola e speck Mozzarella, rucola e speck

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Salmone e rucola Mozzarella, salmone e rucola

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Affumicata Mozzarella, speck e provola

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Vegetariana Mozzarella, melanzane, zucchine e peperoni

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Crostini

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Crostini funghi Mozzarella e funghi

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Crostini alici Mozzarella e alici

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Crostini prosciutto Mozzarella e prosciutto

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Crostini della casa Mozzarella, pomodoro, alici e origano

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Focacce

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Focaccia semplice

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Focaccia verdure di stagione

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Focaccia caprese Mozzarella e pomodoro

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Focaccia insalata Insalata, mozzarella, olive e carote

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Focaccia caprese e tonno Mozzarella, pomodoro e tonno

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Calzoni

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Calzone mozzarella, uovo, grana e crudo

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Calzone mozzarella, tonno e pomodoro

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Calzone mozzarella, rucola e pomodoro

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Dolci

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Cheesecake Cioccolato, caramello o frutti di bosco

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Tiramisù

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Tortino caldo al cioccolato

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Panna cotta Cioccolato, caramello o frutti di bosco

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Torta ricotta e pere

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Tartufo bianco/nero

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Ananas

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Semifreddo al torroncino

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Cestino di pasta frolla Crema al mascarpone e frutti di bosco

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Semifreddo al pistacchio

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Tortino al pistacchio

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Bibite

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Acqua minerale

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Coca-Cola 1 L

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Coca-Cola / Fanta / Sprite 33 cl

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Vino degli Abruzzi 75 cl

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Birra in bottiglia 66 cl

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Birra artigianale Flea 33 cl

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Birra alla spina 20 cl

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Birra alla spina 40 cl

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Caffè

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Amari

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Grappe

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Grappa di Amarone

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Whisky Talisker

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Whisky Oban

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Rum Zacapa

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Rum Diplomatico

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