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Violaristorante

Italiana Via Privata Marconi, 32, 17021 Alassio (SV)

Violaristorante è in Via Privata Marconi, 32 a Alassio (SV): cucina italiana, telefono +390182470149, apre oggi dalle 12:30 alle 14:00 e dalle 19:30 alle 23:59. Il menu ha 4 sezioni e 36 prodotti, da 6,00 € a 70,00 €.

Aperto chiude alle 23:59
lunedì
12:30–14:00, 19:30–23:59
martedì
chiuso
mercoledì
12:30–14:00, 19:30–23:59
giovedì
12:30–14:00, 19:30–23:59
venerdì
12:30–14:00, 19:30–23:59
sabato
12:30–14:00, 19:30–23:59
domenica
12:30–14:00, 19:30–23:59

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Coperto 4,00 € al tavolo

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Antipasti

  • Foie gras, selezione di terrine e patè

    28,00 €

  • Parmigiana di melanzane

    16,00 €

  • Sformatino di verdure

    16,00 €

  • Vitello tonnato “vecchia maniera”

    20,00 €

  • Carne cruda battuta al coltello

    18,00 €

  • Polpo in padella con crema di patate

    26,00 €

  • Capesante gratinate

    22,00 €

  • Calamaretti spadellati con verdure di stagione

    24,00 €

  • Gambero rosso crudo

    Prezzo a pezzo

    10,00 €

  • Gambero viola crudo

    Prezzo a pezzo

    10,00 €

  • Scampo crudo

    Prezzo a pezzo

    12,00 €

  • Selezione di ostriche

    Prezzo a pezzo

    6,00 €

  • Tartare di ricciola

    25,00 €

  • Tartare di salmone affumicato “Balik”

    25,00 €

  • Dieci grammi di caviale

    50,00 €

Primi

  • Minestrone tiepido alla ligure

    15,00 €

  • Zuppa di cipolle

    15,00 €

  • Ravioli di baccalà, pomodorini, olive taggiasche e basilico

    26,00 €

  • Linguine con polpa di riccio e lime

    32,00 €

  • Spaghettoni con guanciale sfumato allo champagne

    22,00 €

  • Paccheri con ragù di salsiccia

    18,00 €

  • Gnocchetti di patate con scampi, pomodorino ed aromi della Liguria

    28,00 €

Secondi

  • Zuppetta di mare

    34,00 €

  • Catalana di crostacei

    70,00 €

  • Pescato del giorno

    34,00 €

  • Gamberi rossi in tempura

    35,00 €

  • Scaloppa di foie gras con frutta caramellata

    38,00 €

  • Rognoncino di vitello alla “Viola”

    26,00 €

  • Filetto di manzo

    35,00 €

  • Guancia di vitello stufato

    35,00 €

Dolci

  • Passatina di fragole con cremoso al cioccolato bianco

    10,00 €

  • Meringata con semifreddo alla panna e coulisse di frutti di bosco

    10,00 €

  • Tiramisù

    10,00 €

  • Spuma di zabaione con gelato al fior di latte

    10,00 €

  • Sorbetto di mela verde

    10,00 €

  • Sorbetto arancia & Campari

    10,00 €

Menu aggiornato il 7 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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