Chapeau Ristorante Vimercate

Italiana Via Burago, 15, 20871 Vimercate (MB)

Chapeau Ristorante Vimercate è in Via Burago, 15 a Vimercate (MB): cucina italiana, telefono +39 039 9002399, oggi non apre. Il menu ha 10 sezioni e 54 prodotti, da 1,50 € a 79,00 €.

Chiuso apre domani alle 19:00 Tutti gli orari

lunedì: chiuso
martedì: 19:00–23:00
mercoledì: 19:00–23:00
giovedì: 19:00–23:00
venerdì: 19:00–23:00
sabato: 19:00–23:00
domenica: 12:00–14:30

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Antipasti

Fagottino di verza

Costine, verzini e cotenna, maionese al pomodoro.

18,00 €
Cavolfiori

Stracchino e tarallo.

15,00 €
Carpaccio di ricciola

Salsa verde leggera e olio al peperoncino.

19,00 €
Polpette di patata

Asiago, coulis di pomodoro datterino al peperoncino.

16,00 €

Primi

Riso "Acquerello" ai funghi porcini

Riso Acquerello invecchiato 1 anno, funghi porcini in varie consistenze (min. 2 persone).

18,00 €
Riso "Acquerello" al polpo

Riso Acquerello invecchiato 1 anno, polpo, pomodori ciliegini, olive taggiasche e basilico (min. 2 persone).

22,00 €
Fusilloni freschi

Pastificio Pasta Così, Vimercate. Zucca, guanciale e amaretto.

16,00 €
Pasta fresca ripiena

Pastificio Pisoni, Locate Varesino. Con cavolo nero e ricotta di capra, crema di patate, pomodoro.

20,00 €

Secondi

Anatra

Cicoria, salsa all'arancia.

21,00 €
Battuta di Fassona

La bottega della Carne, Bellusco. Finocchio, arancia e polvere di olive nere.

19,00 €
Polpo

Schiacciata di patata dolce, crema di friarielli e uova di salmone.

28,00 €
Bistecca di cavolfiore

Crema di cavolfiore, olio e polvere di prezzemolo.

17,00 €

Dolci

Tiramisù

6,50 €
Tarte tatin di mela

Anice stellato e cremoso alla nocciola.

6,50 €
Zuppetta di cachi

Mousse alla castagna, amaretto.

6,50 €
Millefoglie alla melagrana

6,50 €

Beverage

Acqua naturale

3,00 €
Acqua frizzante

3,00 €
Coca-Cola

3,50 €
Fanta

3,50 €
Caffè

1,50 €
Caffè americano

2,00 €
Vertiga Alchemy 33 cl

India Pale Lager (gluten free), 5,1%.

6,00 €
Lariano Ziskie 33 cl

Hybrid IPA, 6%.

6,00 €
Rurale Orange Bock 33 cl

Bock, 7%.

7,00 €
Rurale Triple Pepper 33 cl

Tripel, 8,5%.

7,00 €
Amaro Artista Maturo

5,00 €
Amaro Nazionale

5,00 €
Amaro Hermada alle erbe

5,00 €
Limoncello

5,00 €
Whisky Fireball Cinnamon

5,00 €
Grappa Marzadro Giare Amarone

5,00 €

Bollicine

Turra, Franciacorta Blanc de Blancs Satén

Bottiglia 45,00 €
Turra, Franciacorta Rosé

Bottiglia 46,00 €
Collavini, Il Grigio spumante brut

Calice 7,00 € Bottiglia 24,00 €
Zardetto, Prosecco Valdobbiadene Superiore extra dry

Calice 8,00 € Bottiglia 25,00 €