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Kento Bay Restaurant è in Strada Provinciale 17 a Villasimius (SU): telefono 0700997311. Il menu ha 8 sezioni e 36 prodotti, da 3,00 € a 46,00 €.

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Coperto 5,00 € al tavolo

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Raw

  • Ostriche in salsa mignonnette asiatica (1/2 dozzina)

    36,00 €

  • Tartare di manzo

    Con avocado, tè di zenzero e sesamo

    22,00 €

  • Carpaccio di manzo affumicato al mirto

    Crema di tofu, castagne d'acqua, uva, dressing allo yuzu e soia

    20,00 €

  • Crudo di tonno

    Dashi al cocco, funghi shiitake marinati, pesto di salicornia

    24,00 €

  • Petto d'anatra crispy marinato con 5 spezie

    Salsa ponzu, daikon, yogurt speziato

    22,00 €

  • Ceviche di capesante marinate

    Sake e agrumi gel, olio al coriandolo, piselli al wasabi

    24,00 €

Hot & crispy

  • Calamari e cipollotto fritto

    Crema di yuzu

    24,00 €

  • Cocktail di gamberi Dynamite

    28,00 €

  • Brisket di manzo brasato

    Salsa al miso e senape, cavolfiore agrodolce e zafferano

    26,00 €

  • Ebi tempura Carabinero

    Crema di wasabi, perle di riso croccante, mignonette di carote e aceto di riso

    32,00 €

  • Tataki di tonno rosso

    Cipolle rosse brasate, coriandolo, salsa ponzu e burro nocciola, tartufo

    28,00 €

  • Tempura di verdure

    Melanzane, carote, zucchine, peperoni, salsa di sesamo cremosa

    18,00 €

  • Pancia di maiale cotta per 24 ore

    Salsa agrodolce fatta in casa

    20,00 €

Sides & veggies

  • Riso saltato con uova bio e cipollotto

    12,00 €

  • Carote al forno con salsa al miso

    10,00 €

  • Cavolfiore e patate allo stile indiano

    Aloo gobi

    10,00 €

  • Baby broccoli in tempura speziati al wasabi

    Zenzero fritto

    12,00 €

Greens

  • Barbabietola grigliata alla robata

    Crema di cipolla cinese, insalata di daikon marinato e sesamo

    16,00 €

  • Baby romana alla griglia glassata

    Salsa alle arachidi, sesamo e cipollotto

    18,00 €

Kushiyaki

  • Tonno rosso

    Dalla griglia a carbone robata, glassato con salsa teriyaki

    24,00 €

  • Punte di filetto di manzo

    Dalla griglia a carbone robata, glassate con salsa teriyaki

    26,00 €

  • Gamberoni

    Dalla griglia a carbone robata, glassati con salsa teriyaki

    32,00 €

  • Astice

    Dalla griglia a carbone robata, glassato con salsa teriyaki

    46,00 €

  • Branzino

    Dalla griglia a carbone robata, glassato con salsa teriyaki

    18,00 €

  • Cardoncello al miso

    Funghi cardoncelli marinati al miso

    14,00 €

Fresh & sour

  • Cipolle rosse

    4,00 €

  • Cetrioli alla coreana

    4,00 €

Salse della casa

  • Agrodolce

    3,00 €

  • Glassa di teriyaki

    3,00 €

  • Salsa laksa curry

    3,00 €

  • Salsa cremosa al sesamo

    3,00 €

Dessert

  • Sfera di mousse al cioccolato e cocco

    Crumble alle 5 spezie, sesamo cantonese, gel al mango

    14,00 €

  • Crema di mandorle

    Crema al tè matcha, ciliegie marinate, sorbetto al litchi

    14,00 €

  • Gyoza ravioli di ananas speziato

    Mousse di cocco, zuppetta di arancia e frutto della passione ghiacciato

    14,00 €

  • Sorbetti tropicali fatti in casa

    Con gel di tè verde

    14,00 €

  • Creme caramel al cocco alla vietnamita

    Con sago e zenzero

    14,00 €

Menu aggiornato il 8 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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