Capricci di Gola

Arancini di riso

Patatine fritte

Con salse

Chips

Con salse

Patate dippers

Panzerottini

6 pz.

Chele di granchio

6 pz.

Nuggets di pollo

6 pz.

Crocchette

6 pz.

Anelli di cipolla

8 pz.

Pettoline

Granfritto

Patatina grande, 4 chele, 4 panzerottini, 4 crocchette, 4 nuggets di pollo

Parmigiana di melanzane

Terrina

Ciccio bianco

Olio, sale, origano

Piadina

Cotto, mozzarella, pomodorino, rucola

Verdure in pastella

Mortadella alla brace

Escluso il sabato

Patate al forno piccola

Alette di pollo piccanti

6 pz.

Fagottini

Varie farciture

Poker di involtini

Escluso il sabato. 2 pz speck-scamorza, 2 pz mortadella-philadelphia, 2 pz bacon-formaggio francese, 2 pz cotto-emmenthal

Margherita

Rossa, mozzarella, origano

Al cotto o wurstel o funghi o carciofi

Rossa, mozzarella

Capricciosa

Rossa, mozzarella, funghi, carciofi, wurstel, cotto

4 stagioni

Rossa, mozzarella, funghi, carciofi, olive, cotto, capperi

Fumé

Rossa, mozzarella, scamorza affumicata, speck

Parigina

Rossa, mozzarella, bacon, cantadou

Diavola

Rossa, mozzarella, salame piccante, olive

Contadina

Rossa, mozzarella, peperoni, zucchine, melanzane, funghi

Vegetariana

Rossa, mozzarella, melanzane, carciofi, funghi, olive

Crudaiola

Bianca, mozzarella, ciliegine, grana, rucola

4 formaggi

Bianca, mozzarella, gorgonzola, fontina, emmenthal, grana

Del casaro

Bianca, mozzarella, stracciatella, scamorza affumicata

Barese

Rossa, stracciatella, crudo

Napoli

Rossa, mozzarella, acciughe, capperi

Del salumiere

Rossa, mozzarella, salumi misti

Davide

Rossa, mozzarella, bresaola, rucola, grana

Deliziosa

Bianca, stracciatella, bresaola, funghi porcini, rucola, grana

Preziosa

Bianca, stracciatella, ciliegine, porchetta, rucola

Boscaiola

Rossa, mozzarella, salame dolce, funghi porcini

Capricci di gola

Rossa, bufala, ciliegine, funghi porcini, cotto

Bufala

Rossa, mozzarella di bufala, ciliegine, melanzane, basilico

Morgana

Rossa, mozzarella, tonno, cipolla

Americana

Bianca, mozzarella, porchetta, patate forno

Gustosa

Rossa, mozzarella, bresaola, funghi porcini, rucola

Murgese

Rossa, mozzarella, champignon, porcini, funghi di muschio, bresaola

Esagerata

Rossa, mozzarella, wurstel, cotto, scamorza aff., cantadou, salame picc., olive

Norcina

Rossa, mozzarella, salsiccia di Norcia, funghi freschi

Umbra

Bianca, mozzarella, salsiccia di Norcia, patate forno

Philadelphia

Rossa, mozzarella, philadelphia, crudo

Esplosiva

Rossa, mozzarella, gorgonzola, cipolla, salsiccia

Sfiziosa

Bianca, stracciatella, funghi freschi, bacon

Cardinale

Bianca, mozzarella, funghi di muschio, ciliegine, pangrattato

Baviera

Bianca, mozzarella, emmenthal, ciliegine, salame pic., scamorza affumicata

Country

Bianca, mozzarella, norcia, funghi di muschio, rucola, grana

Alle noci

Bianca, stracciatella, noci, gorgonzola

Toma

Bianca, stracciatella, spinaci

Lino

Rossa, mozzarella, wurstel, patate fritte

Pesto

Rossa, stracciatella, pesto, pistacchi

Campana

Bianca, mozzarella, rape, salsiccia

Emiliana

Bianca, stracciatella, mortadella, pistacchi

Bomba

Rossa, stracciatella, bomba pugliese, salsiccia di Norcia

Mitica

Rossa, mozzarella, bacon, radicchio, gorgonzola, funghi freschi

Trentina

Rossa, mozzarella, funghi tartufati, cantadou, speck

Fantasia

Bianca, mozzarella, funghi tartufati, ciliegine, salsiccia, grana

Joseph

Rossa, mozzarella, carciofi alla brace, porchetta, patate al forno

Brace

Bianca, mozzarella, carciofi alla brace, ciliegine, pangrattato

Divina

Rossa, stracciatella, carciofi alla brace, radicchio, cotto

Saporita

Rossa, stracciatella, caciocavallo, zucchine, noci

Ai fichi

Bianca, mozzarella, crudo, fichi, radicchio, rucola

Leo

Rossa, mozzarella, caciocavallo, pomodori secchi, bacon, olio piccante

Sansalvador

Rossa, bufala, pomodori secchi, funghi tartufati

Friulana

Bianca, mozzarella, pomodori secchi, porchetta, radicchio, caciocavallo

Strana

Bianca, stracciatella, fichi, cipolla, gorgonzola, pomodori secchi

Capocollo

Bianca, mozzarella, caciocavallo, capocollo, carciofi alla brace, pomodori secchi

Toscana

Rossa, stracciatella, rape, capocollo, olive taggiasche

Veneta

Rossa, bufala, radicchio, capocollo, olive taggiasche, rucola

Salmone

Bianca, stracciatella, salmone, chips di patate, glassa aceto balsamico, pepe, rucola

Glassata

Rossa, stracciatella affumicata, speck, glassa aceto balsamico, carciofi alla brace, rucola

Donfabio

Rossa, stracciatella affumicata, radicchio, cipolla caramellata, capocollo

Marià

Rossa, mozzarella, emmenthal, porchetta, glassa aceto balsamico, cipolla caramellata, olio pic.

Gola

Rossa, stracciatella affumicata, fichi, crudo, glassa aceto balsamico

Al guanciale

Bianca, mozzarella, guanciale croccante, philadelphia, pomodorino confit, rucola

Gricia

Bianca, mozzarella, guanciale croccante, salsa cacio e pepe, rucola

Datterina

Salsa di datterino, bufala, pesto di finocchietto, porchetta, datterino giallo

Finocchietto

Bianca, stracciatella, pesto di finocchietto, salsiccia, datterino giallo, rucola

Marinara élite

Salsa di datterino, ciliegino, datterino giallo, aglio, olive taggiasche, origano, capperi, olio

Ciccio alla Nutella

Classico

Pomodoro, mozzarella, pepe

Mortadella

Mortadella, stracciatella, pistacchi

Friarielli

Rape, salsiccia, scamorza fresca

Piccante

Salame piccante, stracciatella, caciocavallo

Bacon

Bacon croccante, stracciatella, formaggio francese, pepe

Cacio e pepe

Mozzarelle di bufala, salsa cacio e pepe

Philadelphia

Mozzarella, philadelphia, pomodorino confit, guanciale croccante

Porchetta

Mozzarella, emmenthal, pomodorino confit, porchetta, glassa aceto balsamico

Tonno

Tonno, salsa di datterino giallo, capperi, olive taggiasche

Montanaro

Stracciatella, gorgonzola, noci

Bari vecchia

Braciola, ragù. Solo nel weekend

Parmigiano

Parmigiana di melanzane. Solo nel weekend

Carbonara

Uovo, pecorino, guanciale croccante, ricotta fresca, pepe

Hamburger

Hamburger, 2 salse a scelta, 3 condimenti a scelta. Escluso nel weekend

Focaccia

Farina 00, semola, pomodoro, olio, origano

Focaccia barese

Pomodorini, olio extra vergine, origano, olive verdi

Calzone

Varie farciture

Francesina

Pomodoro, mozzarella, olio, pepe, origano

Panzarotto wurstel

Varie farciture

Schiacciatine con base ai 5 cereali

Varie farciture

Cannoli

Wurstel, patatine, ketchup o maionese

Focacce ripiene

Varie farciture

Bevande in lattina

Cl. 33

Bevande in bottiglia

Cl. 45

Acqua gassata o naturale

Cl. 50

Thé in bottiglia

Cl. 45

Birra Peroni

Cl. 33

Birra Nastro Azzurro, Beck's, Moretti, Bud, Dreher limone

Cl. 33

Birra Ichnusa, Menabrea Heineken, Nastro Azzurro 0 alcol

Cl. 33

Birra Tennent's, Corona, Ceres

Cl. 33

Peroni Granriserva

Cl. 50

Birra Guinness

Cl. 33

Birra Peroni

Cl. 66

Nastro azzurro

Cl. 62

Vino bianco o rosso

In bottiglia ml. 375

Capricci buffet 120

24 pz. focaccia, 24 pz. francesina margherita, 24 pz. francesina farcita a scelta, 24 pz. rustici a scelta, 24 pz. fritti piccoli classici

Menù pizza

Pizza margherita, patata piccola (con salse), lattina, Peroni o acqua. Escluso il sabato, la domenica e i festivi

Capricci di coppia

1 porz. pettoline, 1 porz. verdure in tempura, 1 porz. dippers, 1 porz. alette di pollo piccanti, 1 porz. mortadella alla brace, 1 porz. poker di involtini, 2 porz. ciccio bianco. Escluso il sabato

La panzserata

6 panzerotti fritti a scelta (tra quelli in menù). Ogni martedì e giovedì (non festivi)

Pizza della settimana

Ogni settimana, 3 pizze a prezzo speciale a 5,00 € cad. Da lunedì al venerdì (non festivi)

Menù pizza big

Pizza a scelta, patata piccola (con salse), bevanda a scelta. Escluso il sabato, la domenica e i festivi

Menù pizza family

Pizzone a scelta limitata, patata media (con salse), 2 lattina, Peroni o acqua. Escluso il sabato, la domenica e i festivi, solo asporto