Gattopardo

Gattopardo è in Via Pozzo Piano, 17/19 a Trani (BT): bar e caffetteria, telefono +390883485331. Il menu ha 13 sezioni e 34 prodotti.

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Brioche burger

Hamburger, insalata, pomodoro, salsa bbq e scamorza affumicata

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Brioche salmone

Brioche farcita con medaglione di salmone, stracciatella o salsa yogurt, rucola, pomodoro e una spolverata di scorza di limone

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Brioche salata personalizzata

Ingredienti: insalata, rucola, pomodori, pomodori secchi, funghetti sott'olio, maionese, bbq, salsa cocktail, formaggio fresco, pesto di pistacchio, stracciatella, salumi (salame, speck, capocollo, mortadella)

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Pinsa mortadella e pistacchio

Mortadella, stracciatella, pistacchio e granella di pistacchio

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Pinsa bresaola

Bresaola, rucola, grana e glassa di aceto balsamico

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Pinsa crudo

Crudo, stracciatella o Philadelphia, rucola e pomodori secchi

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Pinsa hamburger

Hamburger, salsa bbq, scamorza affumicata e rucola

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Pinsa capocollo

Capocollo, stracciatella, pomodori secchi e mandorle tostate

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Pinsa speck

Speck, salsa bbq, funghetti e scamorza affumicata

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Piadina cotto e mozzarella

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Piadina crudo e mozzarella

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Piadina personalizzata

Aggiunte: insalata, rucola, pomodori, pomodori secchi, funghetti sott'olio, maionese, bbq, salsa cocktail, formaggio fresco, pesto di pistacchio, stracciatella, salumi (salame, speck, capocollo, mortadella)

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Toast cotto e mozzarella

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Toast personalizzato

Aggiunte: insalata, rucola, pomodori, pomodori secchi, funghetti sott'olio, maionese, bbq, salsa cocktail, formaggio fresco, pesto di pistacchio, stracciatella

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Puccia personalizzata

Ingredienti: insalata, rucola, pomodori, pomodori secchi, funghetti sott'olio, maionese, bbq, salsa cocktail, formaggio fresco, pesto di pistacchio, stracciatella, hamburger, salumi (salame, speck, capocollo, mortadella)

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Piatto caldo (6 pz.)

6 pezzi caldi misti del giorno. Aggiunta: patatine, rice crackers, olive e arachidi

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Aperitivo special

Piatto caldo + terra (salame e formaggi locali)

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Crostata sablè farcita con speck, ricotta, mandorle tostate e pepe nero

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Pasticciotti

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Soufflè al cioccolato fondente

Guarnizione: pistacchio, cioccolato bianco, albicocca, frutti di bosco, panna, smarties

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Specialità del boss: brioche con il tuppo

Farciture: creme varie, frutta fresca, gelato, panna

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Cornetto sfogliato alla francese

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Torte al taglio

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Frollini

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Cioccolateria

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Zeppoline fritte e al forno

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Chiacchiere

Nuvole croccanti

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Menu aggiornato il 26 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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