Ristorante Pizzeria Belvedere

Menu La Valtellina in tavola

Bresaola valtellinese e Chisciolin tiranesi, pizzoccheri (con burro di malga), sorbetto al Braulio, acqua ½ litro, caffè

Chisciolin tiranesi

Formaggio panato fritto con insalata

Bresaola valtellinese

Bresaola carpacciata con rucola, grana e porcini

Prosciutto crudo di Parma 24 mesi e Burrata

Taroz con salame nostrano

Purè di patate con formaggio e fagiolini

Carpaccio di manzo con rucola, porcini e grana

Antipasto di terra

Carpaccio di zucchine

Con parmigiano, pinoli e basilico

Antipasto di mare

Insalata di polpo

Pizzoccheri (con burro di malga)

Tagliatelle di grano saraceno con formaggio, verza e patate, burro e salvia

Ravioli di vitello

Tagliatelle fatte in casa ai funghi porcini

Tagliatelle fatte in casa al ragù di cervo

Gnocchi di patate con gorgonzola D.O.P. e guanciale

Lasagnette di verdure

Crespelle alla Valdostana

Spaghetti alla Bolognese / Pomodoro

Minestrone

Tzigeuner alla griglia con patatine fritte

Cotoletta di vitello alla milanese con patatine fritte

Filetto di Fassona ai ferri

Filetto di Fassona ai funghi porcini

Filetto di Fassona al pepe verde

Entrecôte di Fassona con burro maitre d'hotel

Pollo al curry e riso basmati

Tartare di Fassona (preparata al tavolo)

Fiorentina di Fassona (min 2 persone) con contorno del giorno

Antipasto di mare

Salmone selvaggio marinato

Insalata di polpo

Cozze alla tarantina

Spaghetti allo scoglio

Supreme di salmone con patate fritte

Orata al forno con patate saltate

Fritto misto

Verdure alla griglia o al vapore

Patatine fritte

Patate saltate

Insalata mista

Caprese con mozzarella di bufala

Insalata Valtellinese

Verde, rucola, bresaola, porcini, grana

Insalata Mediterranea

Verde, songino, carote, pomodorini, mozzarelline, tonno, olive

Fornarina con crudo/bresaola

Pizza bianca con prosciutto di Parma o bresaola

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolle

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Siciliana

Pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, capperi, origano

Trevigiana

Pomodoro, mozzarella, radicchio, gorgonzola

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Prosciutto e funghi

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

Fonzie

Pomodoro, mozzarella, patatine fritte

Bismark

Pomodoro, mozzarella, cotto, uovo

Brie

Pomodoro, mozzarella, pomodorini, brie

Tropicale

Pomodoro, mozzarella, cotto, ananas

Parma

Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, acciughe, carciofi

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofi

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, formaggi misti

Porcini

Pomodoro, mozzarella, porcini

Mister

Pomodoro, mozzarella, speck, radicchio, grana

Lady

Pomodoro, mozzarella, prosciutto di Parma, rucola

Braccio di ferro

Pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, verdure grigliate

Primavera

Pomodoro, mozzarella, caprino, speck, rucola

Tonno

Pomodoro, mozzarella, tonno

Nostromo

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle

Salmone

Pomodoro, mozzarella, salmone marinato

Cocktail

Pomodoro, mozzarella, gamberetti, rucola, salsa rosa

Frutti di mare

Pomodoro, mozzarella, insalata di mare

Gustosa

Pomodoro, mozzarella, zola, cipolle, salsiccia

Mari e Monti

Pomodoro, mozzarella, porcini, olive, insalata di mare

Pescatora

Pomodoro, mozzarella, spada affumicato, insalata di polpo

Sfiziosa

Pomodoro, mozzarella, bresaola di cervo, scimudin

Poschiavina

Pomodoro, mozzarella, mascarpone, salame dolce, finferli

Tirolese

Pomodoro, mozzarella, würstel, cipolla, speck

Zola

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola

Contadina

Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, zola, champignon

Carpaccio

Pomodoro, mozzarella, manzo, porcini, rucola, grana

Regina

Pomodoro, mozzarella, porcini, prosciutto di Parma, grana

Valtellinese

Pomodoro, mozzarella, porcini, bresaola, grana

Calzone liscio

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Calzone farcito

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella, acciughe, olive taggiasche, dolcelacrima

Delicata

Burrata pugliese, pomodorini confit, basilico

Fumè

Mozzarella, scamorza, speck

Norvegese

Mozzarella, salmone, rucola, pomodorini

Zingara

Mozzarella, salame piccante, peperoni, champignon, cipolla

Delizia

Mozzarella, gorgonzola, mele, noci

Frescolina

Mozzarella di bufala, rucola, pomodorini

Completa

Mozzarella di bufala, rucola, crudo, pomodorini, grana

Classica

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

Belvedere

Mozzarella di bufala, pesto, pomodorini, grana

Cacciatora

Mozzarella di bufala, porcini, bresaola, rucola

Birra artigianale Anima 0,50 (Piemonte)

Birra alla spina Paulaner 0,20

Birra alla spina Paulaner 0,40

Ceres Strong Ale 0,33

Becks Pils 0,33

Moretti Zero 0,33 (analcolica)

Ichnusa non filtrata 0,50

Heineken Lager 0,33

Heineken Lager 0,66

Weissbier Paulaner 0,50

Acqua minerale 0,75

Bibita o tè freddo 0,30

Bibita media o tè freddo 0,40

Panachè 0,20

Panachè media 0,40

Vino alla spina 0,25

Vino alla spina 0,50

Vino alla spina 1,00

Prosecco sfuso 0,25

Prosecco sfuso 0,50

Tè freddo pesca/limone 0,33

Succhi di frutta 0,20

Grappe

Digestivi

Gewürztraminer, Tiefenbrunner

Gewürztraminer, Tiefenbrunner 0,375

Lugana, Ca' dei Frati

Lugana, Ca' dei Frati 0,375

Chardonnay, Castello di Spessa

Pinot Grigio, Castello di Spessa

Yellow Hills, Collio

Chardonnay, Langhe

Roero Arneis

Prosecco di Valdobbiadene Sup., Bortolomiol

Franciacorta Brut, Contadi Castaldi

Franciacorta Rosé, Contadi Castaldi

Franciacorta Cuvée Alma, Bellavista

Casa la Gatta, Triacca

Riserva la Gatta, Triacca

Santa Rita, Prevostini

Sassella Reale Valtellina Sup., F.lli Bettini

Inferno Prodigio Valtellina Sup., F.lli Bettini

Sforzato San Domenico, Triacca

Red Edition Sassella, Plozza

Red Edition Grumello, Plozza

Sforzato Black Edition, Plozza

Boto Nero Nebbiolo, Mamete Prevostini

Sommarovina Sassella, Mamete Prevostini

Giupa, Caven

Le Signorie, Nera

Sorèl, Nera

Sforzato, Nera

Inferno Efesto, Nera

Lagrein Riserva, Tiefenbrunner

Ripasso della Valpolicella, Bertani

Chianti Classico Riserva, Triacca

Morellino di Scansano

Barolo Cerequio, Batasiolo

Barolo, Batasiolo

Dolcetto d'Alba, Batasiolo

Barbera d'Alba, Batasiolo

Barbera d'Asti, Batasiolo

Barbaresco, Batasiolo

Primitivo di Manduria D.O.C.

Negroamaro del Salento

Nero d'Avola

Cerasum rosato, Caven

Inferno 0,375, F.lli Bettini

Sforzato San Domenico 0,375, Triacca

Quadrio 0,375, Negri

Botonero 0,500, Prevostini

Casa la Gatta 0,500, Triacca

Morellino di Scansano 0,375, Piano Cerreto