Dionysos Firenze

Saganaki

Formaggio graviera fritto servito con un tocco di miele e sesamo

Dolmades

Involtini di foglie di vite ripieni di riso ed erbe

Mezze di pites

Selezione di torte salate ripiene di spinaci e feta

Keftedes 2.0

Polpettine di manzo profumate alla menta selvatica su coulis di peperone rosso e terra di olive di Kalamata

Odissea per due

Tris di salse artigianali, sfogliatine ripiene, dolmades, polpettine di manzo, olive di Kalamata, sottaceti e pita all'olio EVO

Halloumi

Formaggio cipriota alla griglia accompagnato con confettura di fichi

Formaggio Feta e olive di Kalamata

Il classico formaggio greco DOP servito con olive nere di Kalamata e origano

Toursi

Sottaceti di melanzane, peperoncini dolci/piccanti, cetriolini, cavolfiore e carote

Pita all'olio EVO

Il tradizionale pane piatto greco, morbido e spennellato con olio extravergine

Gyros di maiale o pollo

Pita calda, tzatziki, cipolla rossa marinata, pomodoro, insalata e patate fritte

Diplos souvlaki pita

Pita calda, 2 spiedini di pollo o maiale, tzatziki, pomodoro e patate fritte

Tzatziki Crystal

Salsa yogurt, cetriolo, aglio e olive di Kalamata

Tirokafteri

Crema di formaggi (feta e manouri) leggermente piccante

Melitzanosalata

Crema di melanzane arrosto

Hummus Mediterraneo

Crema di ceci e tahina artigianale, servita con paprika, pinoli tostati e un'emulsione di olio EVO e limone

Tris di Salse

Salse a scelta tra: Tzatziki Crystal, Tirokafteri, Melitzanosalata, Hummus Mediterraneo

Moussaka Re-imagined

Torretta stratificata di melanzane arrostite, feta, patate fondenti e ragù d'agnello al profumo di cannella

Pastitsio "Architect"

Quadro di ziti artigianali stratificati con ragù di guancia di manzo brasata alla cannella, sormontato da una nuvola di besciamella leggera al Graviera DOP

Ghemista

Peperoni dolci ripieni di riso Carnaroli alle erbe fini e profumo di limone

Arni Sto Fourno

Agnello al forno profumato al timo greco, servito con patate arrosto e il suo fondo di cottura

Paidakia "Kleftiko"

Costolette d'agnello grigliate alla brace, marinate per 24 ore con limone, senape greca, origano selvatico e fiocchi di sale nero

Il Tagliere dell'Olimpo

Il mix definitivo della tradizione greca: costolette d'agnello, souvlaki di pollo e maiale e salsiccia loukanika. Un piatto conviviale completato da pita soffice e salsa tzatziki fatta in casa

Souvlaki Signature

Spiedini artigianali di pollo e maiale marinati 24h, cotti alla brace

Brizola

Braciola di maiale ai ferri spennellata con emulsione di limone, origano fresco e sale di Cipro

Kokoretsi

Spiedini di interiora di agnello da latte allo spiedo, marinati con erbe selvatiche e limone. Serviti croccanti su una base di crema di peperoni dolci e origano fresco

Miso Kotopoulo

Mezzo pollo alla griglia, marinatura tradizionale greca, patate al forno e origano fresco

Il Magnifico Bifteki

Bifteki di carne con cuore ai tre formaggi greci, servito al piatto con pita artigianale, cipolla rossa marinata e tzatziki

Loukaniko Agrumato

Salsiccia artigianale greca profumata alla scorza d'arancia e semi di finocchio, grigliata alla brace. Servita con senape al miele, chips di pita calda e insalatina

Insalata greca

Pomodori, cetrioli, cipolla rossa, olive di Kalamata, feta e origano

Insalata verde

Fresca selezione di lattughe croccanti condita con olio EVO e limone

Insalata di patate

Patate lesse condite con cipolla rossa, prezzemolo olio EVO e limone

Spinaci saltati in padella

Spinaci saltati in padella con olio extravergine d'oliva e un tocco di limone

Patate fritte

Classiche patate dorate e croccanti

Patate al forno

Patate a spicchi cotte al forno profumate all'origano greco e limone

Verdure grigliate

Selezione di verdure di stagione grigliate, condite con olio EVO ed erbe

Baklava

Strati di pasta fillo croccante e noci tritate, bagnati con sciroppo al miele

Kataifi

Nidi di sottilissima pasta croccante ripieni di noci, avvolti in dolce sciroppo

Melomakarona

Tradizionali biscotti speziati, imbevuti in sciroppo di miele e cosparsi di noci

Portokalopita

Soffice torta all'arancia e pasta fillo con sciroppo profumato

Trilece

Soffice pan di spagna imbevuto in tre tipi di latte, ricoperto di caramello

Yogurt & Gods

Yogurt greco, miele e noci

Galactobureko

Dolce tradizionale greco a base di semolino e pasta fillo, imbevuto in sciroppo profumato

Halvas al cacao

Dolce a base di semolino e cacao, dalla consistenza compatta e dal sapore intenso

Kretikos bianco IGP

Samena di Samos

Retsina Nobilis

Chardonnay IGP

Malagousia biologico

Santorini DOP

Nemea DOP

Kretikos rosso IGP

Naoussa DOP

Agiorgitiko DOP

Cabernet IGP

Rosé sec

Retsina

Vergina bionda

Vergina rossa

Mythos

Fix bionda

Peroni

Moretti

Heineken

Corona

Ouzo

Masticha

Rakomelo

Tsipouro

Amaro del Capo

Amaro Montenegro

Limoncello

Meloncello

Hugo spritz

Aperol spritz

Campari spritz

Limoncello spritz

Mojito

Mojito analcolico

Loux portokalada

Acqua naturale / gassata

Coca Cola

Coca Cola zero

Estathè limone / pesca

Lemon Soda

Fanta

Caffè

Cappuccino

Ginseng

Caffè d'orzo

Decaffeinato