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Dionysos Firenze

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Antipasti / Meze
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Saganaki Formaggio graviera fritto servito con un tocco di miele e sesamo

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Dolmades Involtini di foglie di vite ripieni di riso ed erbe

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Mezze di pites Selezione di torte salate ripiene di spinaci e feta

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Keftedes 2.0 Polpettine di manzo profumate alla menta selvatica su coulis di peperone rosso e terra di olive di Kalamata

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Odissea per due Tris di salse artigianali, sfogliatine ripiene, dolmades, polpettine di manzo, olive di Kalamata, sottaceti e pita all'olio EVO

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Halloumi Formaggio cipriota alla griglia accompagnato con confettura di fichi

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Formaggio Feta e olive di Kalamata Il classico formaggio greco DOP servito con olive nere di Kalamata e origano

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Toursi Sottaceti di melanzane, peperoncini dolci/piccanti, cetriolini, cavolfiore e carote

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Pita all'olio EVO Il tradizionale pane piatto greco, morbido e spennellato con olio extravergine

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Pita al Piatto
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Gyros di maiale o pollo Pita calda, tzatziki, cipolla rossa marinata, pomodoro, insalata e patate fritte

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Diplos souvlaki pita Pita calda, 2 spiedini di pollo o maiale, tzatziki, pomodoro e patate fritte

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Salse
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Prodotto Prezzo Disponibile
Tzatziki Crystal Salsa yogurt, cetriolo, aglio e olive di Kalamata

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Tirokafteri Crema di formaggi (feta e manouri) leggermente piccante

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Melitzanosalata Crema di melanzane arrosto

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Hummus Mediterraneo Crema di ceci e tahina artigianale, servita con paprika, pinoli tostati e un'emulsione di olio EVO e limone

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Tris di Salse Salse a scelta tra: Tzatziki Crystal, Tirokafteri, Melitzanosalata, Hummus Mediterraneo

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Principali - Al Forno
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Moussaka Re-imagined Torretta stratificata di melanzane arrostite, feta, patate fondenti e ragù d'agnello al profumo di cannella

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Pastitsio "Architect" Quadro di ziti artigianali stratificati con ragù di guancia di manzo brasata alla cannella, sormontato da una nuvola di besciamella leggera al Graviera DOP

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Ghemista Peperoni dolci ripieni di riso Carnaroli alle erbe fini e profumo di limone

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Arni Sto Fourno Agnello al forno profumato al timo greco, servito con patate arrosto e il suo fondo di cottura

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Principali - Alla Griglia
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Paidakia "Kleftiko" Costolette d'agnello grigliate alla brace, marinate per 24 ore con limone, senape greca, origano selvatico e fiocchi di sale nero

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Il Tagliere dell'Olimpo Il mix definitivo della tradizione greca: costolette d'agnello, souvlaki di pollo e maiale e salsiccia loukanika. Un piatto conviviale completato da pita soffice e salsa tzatziki fatta in casa

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Souvlaki Signature Spiedini artigianali di pollo e maiale marinati 24h, cotti alla brace

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Brizola Braciola di maiale ai ferri spennellata con emulsione di limone, origano fresco e sale di Cipro

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Kokoretsi Spiedini di interiora di agnello da latte allo spiedo, marinati con erbe selvatiche e limone. Serviti croccanti su una base di crema di peperoni dolci e origano fresco

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Miso Kotopoulo Mezzo pollo alla griglia, marinatura tradizionale greca, patate al forno e origano fresco

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Il Magnifico Bifteki Bifteki di carne con cuore ai tre formaggi greci, servito al piatto con pita artigianale, cipolla rossa marinata e tzatziki

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Loukaniko Agrumato Salsiccia artigianale greca profumata alla scorza d'arancia e semi di finocchio, grigliata alla brace. Servita con senape al miele, chips di pita calda e insalatina

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Insalate & Contorni
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Insalata greca Pomodori, cetrioli, cipolla rossa, olive di Kalamata, feta e origano

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Insalata verde Fresca selezione di lattughe croccanti condita con olio EVO e limone

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Insalata di patate Patate lesse condite con cipolla rossa, prezzemolo olio EVO e limone

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Spinaci saltati in padella Spinaci saltati in padella con olio extravergine d'oliva e un tocco di limone

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Patate fritte Classiche patate dorate e croccanti

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Patate al forno Patate a spicchi cotte al forno profumate all'origano greco e limone

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Verdure grigliate Selezione di verdure di stagione grigliate, condite con olio EVO ed erbe

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Dolci
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Baklava Strati di pasta fillo croccante e noci tritate, bagnati con sciroppo al miele

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Kataifi Nidi di sottilissima pasta croccante ripieni di noci, avvolti in dolce sciroppo

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Melomakarona Tradizionali biscotti speziati, imbevuti in sciroppo di miele e cosparsi di noci

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Portokalopita Soffice torta all'arancia e pasta fillo con sciroppo profumato

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Trilece Soffice pan di spagna imbevuto in tre tipi di latte, ricoperto di caramello

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Yogurt & Gods Yogurt greco, miele e noci

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Galactobureko Dolce tradizionale greco a base di semolino e pasta fillo, imbevuto in sciroppo profumato

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Halvas al cacao Dolce a base di semolino e cacao, dalla consistenza compatta e dal sapore intenso

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Vini Bianchi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Kretikos bianco IGP

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Samena di Samos

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Retsina Nobilis

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Chardonnay IGP

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Malagousia biologico

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Santorini DOP

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Vini Rossi
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Nemea DOP

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Kretikos rosso IGP

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Naoussa DOP

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Agiorgitiko DOP

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Cabernet IGP

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Vini Rosé
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Prodotto Calice Bottiglia Prezzo unico Disponibile
Rosé sec
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Vini Tradizionali Greci
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Retsina
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Birre (0,33)
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Vergina bionda

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Vergina rossa

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Mythos

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Fix bionda

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Peroni

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Moretti

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Heineken

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Corona

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Liquori
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Ouzo

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Masticha

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Rakomelo

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Tsipouro

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Amaro del Capo

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Amaro Montenegro

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Limoncello

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Cocktail
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Hugo spritz

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Mojito

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Bevande
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Loux portokalada

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Acqua naturale / gassata

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Coca Cola

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Coca Cola zero

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Estathè limone / pesca

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Lemon Soda

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Fanta

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Caffetteria
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Caffè

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Caffè d'orzo

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Decaffeinato

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