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Maharajah

Indiana Via dei Serpenti 124, 00184 Roma (RM)

Maharajah è in Via dei Serpenti 124 a Roma (RM): cucina indiana, telefono +39 064747144. Il menu ha 11 sezioni e 108 prodotti.

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Snacks e antipasti

  • Samosa veg

    Involtino di patate e piselli

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  • Bonda

    Involtino di patate, coperto con farina di ceci

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  • Pakora mix

    Misto di verdure, coperto con farina di ceci

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  • Papadam

    Farina di lenticchie e spezie indiane

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  • Samosa con carne

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  • Paneer pakora

    Formaggio fresco coperto con farina di ceci

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  • Chicken pakora

    Pezzi di pollo coperti con farina di ceci

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  • Gamberi pakora

    Pezzi di gamberi fritti

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  • Lentil soup

    Zuppa di lenticchie

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  • Onion rings

    Anellini di cipolle fritte

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Specialità tandoori

  • Special chicken Maharajah

    Pollo marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, ginger, aglio cucinato in tandoori

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  • Garlic chicken tikka

    Pollo disossato cucinato sul carbone

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  • Murg tangri kabab

    Cosce di pollo marinato con spezie indiane servito con insalata tandoori

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  • Reshmi kabab

    Pollo disossato cucinato sul carbone con morbidezza di seta

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  • Jinga tikka (gamberi tikka)

    Pezzi di gamberi cucinati sul carbone marinati con spezie indiane

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  • Maharajah tandoori plater

    Grigliata mista (pollo, abbacchio, pesce) servita con insalata tandoori

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  • Tandoori chicken

    Pollo marinato con erbe e spezie indiane, yogurt, ginger, aglio cucinato in tandoori (piccante)

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  • Seekh kabab

    Abbacchio disossato con erbe fresche e spezie servito con cipolle fresche

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  • Fish tikka (spada)

    Pesce a pezzi marinato in erbe fresche orientali e grigliato in tandoori

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  • Grilled paneer tikka

    Formaggio fresco servito con peperoni, pomodoro marinato in erbe fresche

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Piatti con pollo

  • Butter chicken

    Petti di pollo impanato con burro e passato di pomodoro

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  • Chicken shahi korma

    Spezzatino di pollo cucinato in salsa guarnito con frutta secca

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  • Maharajah chicken tikka masala

    Pollo preparato con erbe orientali fresche e spezie

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  • Murg peshawari

    Pollo preparato in stile Kashmir servito con erbe fresche orientali con peperoni, cipolle e pomodoro, in ciotola

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  • Vindaloo chicken

    Pollo preparato con salsa vindaloo piccante, specialità del Goa

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  • Madras chicken

    Piatto tipico del sud dell'India (piccante)

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  • Chicken densen

    Pollo dissossato cucinato con lenticchie

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  • Murg musalam

    Pollo cucinato con masala e curry, piatto tipico mughlai

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  • Kadhay chicken

    Pollo disossato in stile nord e servito in kadhai

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Varietà di carne

  • Mutton kofta

    Polpette di carne cucinate con spezie di erbe orientali

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  • Lamb pasanda

    Spezzatino di abbacchio cucinato in salsa guarnito con frutta secca

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  • Rogan josh

    Abbacchio con erbe orientali, pomodoro e spezie

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  • Saag gosht

    Combinazione di spinaci e carne cucinate insieme

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  • Vindaloo lamb

    Abbacchio preparato con salsa vindaloo piccante, specialità del Goa

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  • Kadhai ghost

    Abbacchio disossato cucinato in stile nord e servito in kadhai

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  • Keema matar

    Carne macinata, cucinata con piselli e spezie varie

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Varietà di pesce

  • Prawns vindaloo

    Gamberi con salsa vindaloo

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  • Prawns curry

    Gamberi al curry

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  • Fish curry

    Pesce spada cucinato al curry

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  • Prawn korma

    Gamberi cucinati in salsa guarniti con anacardi e panna

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Vegetariano

  • Paneer pasanda

    Pezzi di formaggio fresco cucinato in salsa di verdure e burro

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  • Kofta malai

    Polpette di formaggio fresco cucinato con pomodoro, salsa di anacardi e frutta secca

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  • Gobhi masala

    Cavolfiori famosi dell'est dell'India

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  • Navrattan zucchini

    Zucchine cucinate con spezie ed erbe orientali

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  • Kadhai chana

    Ceci cucinati con salsa di pomodoro, erbe fresche e spezie

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  • Jira aaloo

    Patate cucinate con semi di cumino in stile nord indiano

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  • Mixed vegetables

    Combinazione di verdure fresche al curry

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  • Makhini dal chana

    Lenticchie cucinate con pomodoro e spezie, guarnite con burro e panna

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  • Palak mushroom / palak peas

    Spinaci con funghi o spinaci con piselli cucinati in salsa con erbe fresche

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  • Brinzal cooked in indian style

    Melanzane cucinate in stile indiano

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  • Palak panner

    Spinaci con formaggio al curry

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  • Matar panner

    Piselli con formaggio al curry

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  • Bombay aaloo

    Patate cucinate in stile est indiano con salsa di pomodoro

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  • Saag aaloo

    Spinaci cucinati con patate al curry

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  • Mushroom bhaji

    Funghi cucinati con cipolla al curry

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  • Paneer peshwari

    Pezzi di formaggio cucinato insieme con verdure (piatto dello chef)

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  • Veg. korma

    Verdure cucinate con panna e crema di anacardi

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  • Bhindi masala

    Lady finger in spezie varie

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Riso basmati

  • Jira pulao

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  • Kashmiri pulao (peas pulao)

    Combinazione di piselli con riso basmati

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  • Murg pulao

    Riso basmati cucinato con pezzi di pollo ed erbe fresche servito con frutta secca

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  • Biryani Hyderabadi

    Riso cotto con abbacchio in stile Hyderabadi

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  • Maharajah pulao

    Combinazione di riso basmati e piselli al curry

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  • Maharani pulao (senza piselli)

    Combinazione di riso basmati con curry

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  • Veg. biryani

    Riso con verdure miste

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  • Fish biryani

    Riso con pesce cucinato con gamberi e salse varie

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  • Plain white pulao

    Riso semplice bianco

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Pane cotto nel tandoori

  • Chapati

    Pane di farina integrale cotto in forno di terracotta

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  • Aaloo parantha

    Pane stufato con patate

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  • Jeera parantha

    Pane con burro e semi di cumino

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  • Onion parantha

    Pane stufato con cipolle

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  • Plain nan

    Pane semplice

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  • Cheese nan

    Pane con formaggio

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  • Garlic nan

    Pane con aglio

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  • Butter nan

    Pane con burro

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  • Nan peshawari

    Pane fatto con frutta secca

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  • Keema nan

    Pane fatto con carne macinata

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  • Podina parantha

    Pane cucinato con menta fresca

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  • Laccha parantha

    Pane cucinato con burro

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Condimenti

  • Apki passand ka raita

    Yogurt con cetriolo

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  • Garden green salad

    Insalata verde

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  • Onion salad

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Dolci

  • Firni

    Crema di riso al latte

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  • Kulfi

    Gelato indiano con pistacchio e mandorle

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  • Gulab jamun

    Piccoli babà indiani

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  • Burfi / besan

    Dolce di farina di ceci

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  • Halwa gajar ka

    Dolce di farina di carote

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  • Maharajah sweet plater

    Combinazione di dolci

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  • Mango kulfi

    Gelato indiano con mango

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  • Frutta fresca

    Ananas e mango

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  • Dolce di cocco

    Coconut burfi

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Bevande

  • Lime soda sweet

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  • Lime soda salted

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  • Lassi sweet

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  • Lassi salted

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  • Mango lassi

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  • Lassi fragola

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  • Lassi papaya

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  • Lassi ananas

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  • Lassi banana

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  • Coca Cola

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  • Sprite

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  • Fanta

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  • Acqua

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  • Tea masala

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  • Tea con cardamomo

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  • Caffè

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  • Cappuccino

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Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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