Maka Oriental Cuisine and Sushi

Involtini primavera

Involtino di pasta sfoglia alle verdure

Bao

Pane orientale

Rabbit bun

Farina, uovo

Ravioli vapore

Ravioli con carne e verdure, zenzero, cipolina

Ravioli griglia

Carne suino, porri cinese, salsa di soia

Ravioli shumay

Ravioli con gamberi, carne e verdure, pesce, carote, piselli

Ravioli gamberi

Ravioli con gamberi

Ravioli verdure

Ravioli di farina 00 e spinaci, ripieni di verdure

Money poket

Saccottini con gamberi e vegetali

Patatine fritte

Stick di patate

Gomawakame

Alghe agropiccanti

Frutti mare misti

Frutti di mare misto con verdure

Edamame

Bacelli di soia

Nuvolette gamberi

Croccanti chips di tapioca e frutti di mare

Involtini di gamberi

Involtino di pasta sfoglia ai gamberi

Zuppa miso

Zuppa di verdure con tofu

Zuppa pollo e mais

Pollo, mais, uova

Zuppa agropiccante

Zuppa di verdure con tofu, uova, bambù e pollo

Insalata verdure miste

Bocconcini di verdure su letto di riso con avocado, frutta di stagione, mandorle e sesamo

Insalata pesce misto

Bocconcini di pesce misto su letto di riso con avocado, frutta di stagione, mandorle e sesamo

Insalata polpo

Bocconcini di polpo su letto di riso con avocado, frutta di stagione, mandorle e sesamo

Carpaccio sake

Salmone tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo (5 pz.)

Carpaccio tuna

Tonno tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo (5 pz.)

Carpaccio branzino

Branzino tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo

Carpaccio sake passione

Salmone tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo

Carpaccio di capesante

Carpaccio condito con salsa dello chef (2 pz.)

Carpaccio misto

Pesce misto tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo (5 pz.)

Carpaccio sake flambè

Salmone tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo

Carpaccio tuna flambè

Tonno tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo

Carpaccio branzino flambè

Branzino tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo

Carpaccio polpo

Polpo tagliato sottile condito con salsa ponzu e sesamo

Chips sake

Salmone, chips

Chips tuna

Tonno, chips

Chips miura

Miura, chips

Millefoglie sake

Millefoglie tuna

Millefoglie miura

Tacos sake

Tartare di salmone con nachos philadelphia, salsa guacamole e sesamo

Tacos tuna

Tartare di tonno con nachos philadelphia, salsa guacamole e sesamo

Tacos miura

Tartare di miura con nachos philadelphia, salsa guacamole e sesamo

Tartare sake

Tartare di salmone, granelle di tempure e tobiko

Tartare tuna

Tartare di tonno con avocado, salsa ponzu e sesamo

Tartare make

Tartare di salmone con philadelphia e avocado, guarnita con mandorle, tobiko e salsa teriyaki

Tartare venere

Tartare di salmone, riso di nero e tobiko

Tartare pesce misto

Tartare di pesce misto, frutta e tobiko

Tataki sake

Salmone

Tataki tuna

Tonno

Tudo sake mango

Salmone, mango

Tudo sake cucumber

Salmone, cucumber

Tudo sake ebiten

Salmone, tempura

Tudo sake rucola

Salmone, rucola

Nigiri sake

Bocconcini di riso con salmone

Nigiri tuna

Bocconcini di riso con tonno

Nigiri tai

Bocconcini di riso con branzino

Nigiri sake fragola

Bocconcini di riso con salmone e fragola

Nigiri sake kiwi

Bocconcini di riso con salmone e kiwi

Nigiri sake mango

Bocconcini di riso con salmone e mango

Nigiri sake pistacchio

Bocconcini di riso con salmone, pistacchio

Nigiri sake mandorle

Bocconcini di riso con salmone, mandorle

Nigiri sake katafi

Bocconcini di riso con salmone, kataifi

Nigiri sake flambè

Bocconcini di riso con salmone scottato

Nigiri tuna flambè

Bocconcini di riso con tonno flambè

Nigiri tai flambè

Bocconcini di riso con tai scottato

Nigiri ebi

Bocconcini di riso con gambero cotto

Nigiri polpo

Bocconcini di riso con polpo cotto

Nigiri anguilla

Bocconcini di riso con anguilla cotta

Gunkan sake alga

Bocconcini di riso avvolto con alga nori, guarniti con tartare di salmone

Gunkan tuna alga

Bocconcini di riso avvolto con alga nori, guarniti con tartare di tonno

Gunkan tobiko alga

Bocconcini di riso avvolto con alga nori, guarniti con uova di pesce volante

Gio sake

Bocconcini di riso avvolto con salmone, guarniti con tartare di salmone condita con salsa speziata

Gio tuna

Bocconcini di riso avvolto con tonno, guarniti con tartare di tonno condita con salsa speziata

Gio sake fragola

Bocconcini di riso avvolto con salmone, guarniti con philadelphia, fragola

Gio sake kiwi

Bocconcini di riso avvolto con salmone, guarniti con philadelphia, kiwi

Gio sake mango

Bocconcini di riso avvolto con salmone, guarniti con philadelphia, mango

Gio sake pistacchio

Bocconcini di riso avvolto con salmone, guarniti con tartare di salmone, salsa teriyaki e pistacchio

Gio sake mandorle

Bocconcini di riso avvolto con salmone, guarniti con philadelphia, mandorle

Gio sake kataifi

Bocconcini di riso avvolto con salmone, guarniti con philadelphia, kataifi

Gio sake flambè

Bocconcini di riso avvolto con salmone scottato con tartare di gambero, ricco di mare e avocado

Gio tuna flambè

Bocconcini di riso avvolto con tonno scottato con tartare di gambero, ricco di mare e avocado

Chirashi sake

Fettine di salmone su letto di riso con sesamo

Chirashi misto

Fettine di pesce misto su letto di riso con sesamo

Chirashi girasole

Fettine di pesce su letto di riso con mandorle

Poke sake

Bocconcini di salmone su letto di riso con edamame, avocado, pistacchio, goma wakame, mayo, salsa teriyaki e sesamo

Poke ebiten

Bocconcini di ebiten letto di riso con edamame, avocado, pistacchio, goma wakame, mayo, salsa teriyaki e sesamo

Poke pesce miste

Bocconcini di salmone e tonno su letto di riso con avocado, frutta di stagione, mandorle e sesamo

Poke pollo fritto

Bocconcini di pollo fritto su letto di riso con edamame, avocado, pistacchio, goma wakame, mayo, salsa teriyaki e sesamo

Sashimi sake

Fettine di salmone

Sashimi tuna

Fettine di tonno

Sashimi tai

Fettine di tai

Sashimi speciale misto

Fettine di pesce misto

Ostriche

Hosomaki sake

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con salmone

Hosomaki tuna

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con tonno

Hosomaki miura

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con miura

Hosomaki gamberi cotto

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con gambero cotto

Hosomaki avocado

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con avocado

Hosomaki surimi

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con surimi cotto

Hosomaki soia sake

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con salmone

Hosomaki soia miura

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori e farciti con tonno cotto

Hosomaki fritto fragola

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori, farciti con philadelphia e salmone, guarniti con fragola e salsa teriyaki

Hosomaki fritto kiwi

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori, farciti con philadelphia e salmone, guarniti con kiwi e salsa teriyaki

Hosomaki fritto mango

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori, farciti con philadelphia e salmone, guarniti con mango e salsa teriyaki

Hosomaki fritto nido

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con salmone, guarniti con philadelphia kataifi e salsa teriyaki

Futomaki fritto

Grandi rotoli di riso avvolti con alga nori fritti, farciti con gambero, avocado, tobiko e salsa teriyaki

Temaki sake

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone, avocado e sesamo

Temaki tuna

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tonno, avocado e sesamo

Temaki ebiten

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con tempura di gambero, sesamo e salsa teriyaki

Temaki miura

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con salmone speziato, cetriolo e spicy mayo

Temaki ebi

Cono di riso avvolto con alga nori, farcito con gambero, sesamo

Temaki soia sake

Cono di riso avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con tartare di salmone, mandorle e lattuga

Temaki soia ebi

Cono di riso avvolto con foglio di soia con sesamo, farcito con gambero cotto, avocado e salsa piccante

Uramaki sake

Roll di riso farcito con salmone, avocado e sesamo

Uramaki tuna

Roll di riso farcito con tonno, avocado e sesamo

Uramaki california

Roll di riso farcito con granchio, avocado, cetrioli e sesamo

Uramaki miura

Roll di riso farcito con salmone cotto, saltato, philadelphia, salsa teriyaki e sesamo

Uramaki ebiten

Roll di riso farcito con gambero fritto, salsa teriyaki e sesamo

Uramaki vegan

Roll di riso farcito con vedure, avocado, cetrioli e sesamo

Uramaki sake spicy

Roll di riso farcito con tartare di salmone, cetriolo, guarnito con shichimi e sesamo

Uramaki tuna spicy

Roll di riso farcito con tonno, avocado e sesamo

Uramaki sake venere

Roll di riso venere farcito con salmone e philadelphia, guarnito con tartare di salmone

Uramaki ebiten venere

Roll di riso venere farcito con gamberoni in tempura, guarnito con salmone, mandorle e salsa teriyaki

Uramaki miura venere

Roll di riso venere farcito con salmone cotto e philadelphia, guarnito con tartare di salmone, salsa teriyaki, kataifi

Uramaki vegan venere

Roll di riso venere farcito con verdure e avocado, philadelphia

Uramaki pink sake

Roll di riso farcito con salmone, avocado e philadelphia

Uramaki pink miura

Roll di riso farcito con miura, avocado e philadelphia

Uramaki dragon

Roll di riso farcito con salmone, avocado e philadelphia

Uramaki tiaer

Roll di riso farcito con salmone, tempura

Uramaki rainbow

Roll di riso farcito con surimi cotto, avocado, guarnito con tartare di salmone

Uramaki tacos

Roll di riso farcito con tartare di salmone, anchos e spicy mayo

Uramaki maka

Roll di riso farcito con surimi cotto, avocado, pesce volante

Uramaki sake philadelphia

Roll di riso farcito con salmone e avocado, guarnito con tartare di salmone, philadelphia

Futomaki ebiten

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con tempura e avocado

Futomaki california

Piccoli rotoli di riso avvolti con alga nori farciti con surimi cotto e avocado

Sushi misto 10 pz.

Sushi assortito

Sushi misto 16 pz.

Sushi assortito

Sushi misto 22 pz.

Sushi e sashimi assortito

Sushi misto 36 pz.

Sushi e sashimi assortito

Sushi misto 50 pz.

Sushi e sashimi assortito

Tori karage

Bocconcini di pollo

Pane fritto

Pane orientale

Chele di granchio

Frittura di chele di granchio impanate

Ebi tempura

Tempura di gamberi

Costolette pollo fritte

Costolette di pollo impanate e fritte, crocanti

Ika karaga

Frittura di calamaro impanato

Udon con gamberi

Spaghetti di farina di grano terero (udon) saltati con gamberi, verdure e uova

Udon con manzo

Spaghetti di farina di grano terero (udon) saltati con verdure e uova

Ramen con manzo

Pasta giapponese in brodo, manzo marinato e verdure

Ramen con frutti di mare

Pasta giapponese in brodo ai fritti di mare e verdure

Gohan

Riso bianco

Kaisen gohan

Riso saltato con frutti di mare, verdure e uova

Riso alla cantonese

Riso saltato con piselli, prosciutto cotto e uova

Riso con manzo

Riso saltato con filetto di manzo, salsa miho, uova

Riso con salmone

Riso saltato con salmone, carote, zucchine e uova

Riso saltato con curry

Cipolla, carote, piselli, curry, uova

Riso venere saltato ai frutti di mare

Riso misto saltato con gamberi, verdure e uova

Spaghetti di soia con gamberi

Spaghetti di soia saltati con gamberi e verdure

Spaghetti di soia saltati con verdure

Spaghetti di soia saltati con gamberi di soia e verdure

Spaghetti di soia saltati con manzo piccante

Spaghetti di soia saltati con manzo, cipolla, peperoni, piccante

Spaghetti di soia saltati con frutti di mare e verdure

Frutti di mare, verdure miste e uova

Spaghetti di soia piccanti

Spaghetti di soia saltati con pollo e peperoni

Spaghetti di riso saltati con verdure

Verdure miste e uova

Spaghetti di riso saltati con manzo

Manzo, verdure miste e uova

Spaghetti di riso saltati con frutti di mare e verdure

Frutti di mare, verdure miste

Spaghetti saltati ai frutti di mare

Spaghetti di farina di frumento saltati ai frutti di mare e uova

Spaghetti saltati con pollo

Spaghetti di farina di frumento saltati con pollo

Spaghetti saltati con verdure

Spaghetti saltati con verdure e uova

Gnocchi di riso

Gnocchi di riso saltati con verdure

Gnocchi di riso con frutti di mare

Gnocchi di riso saltati con frutti di mare

Ebi yaki

Gamberoni alla griglia con sesamo e salsa teriyaki

Sake yaki

Salmone alla griglia con sesamo e salsa teriyaki

Ebi no kushiyaki

Spiedini di gamberetti alla griglia con sesamo e salsa teriyaki

Scampi alla griglia

Scampi

Seppie alla griglia

Yaki tori

Spiedini di pollo con salsa teriyaki

Pollo alle mandorle

Petto di pollo saltato con mandorle

Pollo con bambù e funghi

Pollo, bambù, funghi

Pollo in salsa piccante

Pollo, peperoni, piccante

Pollo alle limone

Petto di pollo saltato con salsa al limone

Manzo piccante

Bocconcini di manzo saltati con peperoncino e erba cipollina

Manzo con funghi e bambù

Bocconcini di manzo saltati con funghi e bambù

Manzo con verdure alla piastra

Manzo, peperoni, cipolla

Germogli di soia saltati con manzo

Germogli di soia, manzo

Frutti di mare alla piastra

Frutti di mare

Germogli di soia saltati

Germogli di soia, peperone verde e rosso

Gamberetti sale e pepe

Gamberetti saltati con salsa e pepe

Costine di maiale croccanti

Costine di maiale

Costolette di maiale in agrodolce

Costolette di maiale

Anatra croccante arrosto

Anatra

Gamberetti saltati

Gamberetti saltati con zenzero e cipolloti

Gamberetti in agrodolce

Gamberetti con salsa agrodolce

Gamberetti al limone

Gamberetti con salsa al limone

Seppie in salsa piccante

Seppie saltate con salsa piccante

Seppie verdure

Seppie saltate con verdure

Gamberi pot

Gamberi

Manzo pot

Manzo

Acqua Natia naturale 75 cl

Acqua Ferrarelle frizzante 75 cl

Acqua Ferrarelle Maxima frizzante 75 cl

Coca Cola 1 lt

Coca Cola 33 cl

Coca Cola Zero 33 cl

Fanta 66 cl

Thè limone

Thè pesca

Birra Ichnusa non filtrata 50 cl

Birra Peroni 66 cl

Birra Peroni 33 cl

Birra Moretti 33 cl

Birra Moretti 66 cl

Birra Tennet's 33 cl

Birra Corona 33 cl

Sibiliana Inzolia

Eccum Falanghina

Atargai Vermentino

Eccum Primitivo

Torri Montepulciano

Dos Chardonnay

Torri Pecorino

Contrade Grillo

Campo Reale Nero d'Avola

Maccan Ribolla Gialla

Dos Gewztraminer

Feudi Pinot Nero

Mastroberardino Greco di Tufo

Elena Walch Muller

Elena Walch Sauvignon

Kurner

Roggio Prosecco

Villa Crespia

Macedonia cinese

Litchi, occhio di drago, nespola, bayberry

Ananas

Ricotta e pistacchio

Pistacchio e cioccolato

Soufflé al pistacchio

Soufflé al cioccolato

Soufflé black & white

Soufflé al cioccolato e caramello

Agrumi di Sicilia

Soufflé glace

Croccante all'amarena

Croccante al pistacchio

Meringa

Piaramide al cioccolato

Cremoso al pistacchio

Cupolina al cioccolato croccante

Cocco nocciola

Selva nera

Panna cotta con caramello

Ricotta e pere

Delizia al limone

Carrot cake

Red velvet

Coppa mandorle tostate e amaretto

Coppa crème brûlée e frutti di bosco

Coppa mascarpone e fragole

Coppa mascarpone e lamponi

Coppa cheesecake alle fragole

Coppa tiramisu

Semifreddo al torroncino

Tartufo nocciola

Tartufo classico

Rondo vaniglia e fragola

Cocco ripieno

Limone ripieno

Hip pop

Twitty

Pan dan

Cip ciok

Sorbetto limone