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La Pasta dello Chef

Italiana Via Virginia, 16, 00181 Roma (RM)

La Pasta dello Chef è in Via Virginia, 16 a Roma (RM): cucina italiana, telefono +393387516485. Il menu ha 6 sezioni e 126 prodotti, da 7,50 € a 24,00 €.

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Pasta all'uovo

  • Tagliatelle

    al kg

    10,00 €

  • Tonnarelli

    al kg

    10,00 €

  • Fettuccine

    al kg

    10,00 €

  • Tagliolini

    al kg

    10,00 €

  • Pappardelle

    al kg

    10,00 €

  • Maltagliati

    al kg

    10,00 €

  • Quadrucci

    al kg

    10,00 €

  • Sfoglia

    al kg

    10,00 €

  • Tagliatelle paglia e fieno

    12,00 €

Pasta acqua e farina

  • Spaghettone quadrato

    al kg

    7,50 €

  • Paccheri

    al kg

    7,50 €

  • Rigatoni

    al kg

    7,50 €

  • Mezze maniche

    al kg

    7,50 €

  • Casareccie

    al kg

    7,50 €

  • Spaghettone

    al kg

    7,50 €

  • Maccheroni lunghi

    al kg, semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

Gnocchi

  • Gnocchi di patate

    al kg

    9,90 €

  • Gnocchi di patate viola

    al kg

    12,90 €

  • Gnocchi al nero di seppia

    al kg

    14,90 €

  • Gnocchi di zucca

    al kg

    12,90 €

  • Bomboloni (gnocchi di patate ripieni)

    al kg, per tipologia dei ripieni e prezzi vedere i ravioli

    16,00 €

  • Cannelloni di gnocchi

    al kg

    18,00 €

  • Gnocchi verdi

    al kg

    11,90 €

Paste regionali fatte a mano

  • Orecchiette

    al kg, semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

  • Maccheroni al ferretto

    al kg, semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

  • Sagne 'ncannulate pugliesi

    al kg, semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

  • Cavatelli (gnocchi acqua e farina)

    al kg, farina di grano tenero

    10,00 €

  • Strozzapreti

    al kg, farina di grano tenero

    10,00 €

  • Garganelli all'uovo

    al kg

    12,00 €

  • Garganelli acqua e farina

    al kg, semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

  • Farfalle all'uovo

    al kg

    12,00 €

  • Farfalle acqua e farina

    al kg, semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

  • Trofie

    al kg, farina di grano tenero

    10,00 €

  • Fusilli al ferretto

    al kg, farina di grano tenero e semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

  • Capunto

    al kg, semola rimacinata di grano duro e farina di grano tenero

    10,00 €

  • Foglie d'ulivo

    al kg, semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

  • Strascinati

    al kg, semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

  • Maccheroncini

    al kg, semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

  • Maritati

    al kg, semola rimacinata di grano duro

    10,00 €

  • Fregola

    al kg

    10,00 €

Pasta ripiena

  • Ravioli ricotta e spinaci

    al kg, in vari formati (tortello, mezzaluna, saccottino ed altro), sfoglia personalizzabile

    16,00 €

  • Ravioli Amatriciana

    al kg

    18,00 €

  • Ravioli cacio e pepe

    al kg

    17,00 €

  • Ravioli alla carbonara

    al kg

    18,00 €

  • Ravioli Gricia

    al kg

    18,00 €

  • Ravioli con coda alla vaccinara

    al kg

    20,00 €

  • Ravioli burrata

    al kg

    18,00 €

  • Ravioli burrata e alici

    al kg

    20,00 €

  • Ravioli ai formaggi

    al kg

    17,00 €

  • Ravioli taleggio e speck

    al kg

    18,00 €

  • Ravioli gorgonzola radicchio e noci

    18,00 €

  • Ravioli di zucca e amaretti

    18,00 €

  • Tortellini/cappelletti

    al kg

    20,00 €

  • Agnolotti

    al kg

    20,00 €

  • Cannelloni di carne

    al kg

    18,00 €

  • Cannelloni ricotta e spinaci

    al kg

    16,00 €

  • Ravioli taleggio e noci

    18,00 €

  • Ravioli radicchio e speck

    17,00 €

  • Ravioli n'duja

    18,00 €

  • Ravioli ai carciofi

    18,00 €

  • Ravioli carciofi e mortadella

    18,00 €

  • Ravioli asparagi

    18,00 €

  • Ravioli asparagi e pancetta

    18,00 €

  • Ravioli ricotta e limone

    16,00 €

  • Ravioli zucchine limone e menta

    17,00 €

  • Ravioli al tartufo

    19,00 €

  • Ravioli alla parmigiana

    18,00 €

  • Ravioli pesto, pomodori secchi e parmigiano

    17,00 €

  • Ravioli bufala e crudo

    19,00 €

  • Ravioli stracchino e rucola

    17,00 €

  • Ravioli robiola e melanzane

    17,00 €

  • Ravioli di caprese con bufala

    18,00 €

  • Ravioli camembert e tartufo

    19,00 €

  • Ravioli ai porcini

    19,00 €

  • Ravioli ricotta e funghi

    17,00 €

  • Ravioli funghi e patate

    18,00 €

  • Ravioli salsiccia e patate

    17,00 €

  • Ravioli cicoria ripassata e pecorino

    18,00 €

  • Ravioli scarola uvetta e pinoli

    18,00 €

  • Ravioli fontina e mortadella

    17,00 €

  • Ravioli al salmone

    21,00 €

  • Ravioli baccalà

    22,00 €

  • Ravioli di cernia

    24,00 €

  • Ravioli gamberi e zucchine

    23,00 €

  • Ravioli gamberi e guanciale croccante

    23,00 €

  • Ravioli polpo e patate

    23,00 €

Piatti pronti

  • Cannelloni di carne al sugo

    -

  • Cannelloni ricotta e spinaci con besciamella

    -

  • Lasagne alla bolognese

    -

  • Lasagne al ragù

    -

  • Lasagne ricotta e spinaci

    -

  • Lasagne ai funghi

    -

  • Lasagne all'ortolana

    verdure di stagione e provola affumicata

    -

  • Lasagne di mare

    pesce a scelta o sulla base della reperibilità del pescato

    -

  • Lasagne zucchine e gamberi con guanciale croccante

    -

  • Lasagne carciofi speck e provola affumicata

    -

  • Lasagne ai formaggi con noci e miele

    -

  • Lasagna all'amatriciana

    -

  • Lasagna d'autunno

    zucca, funghi e castagne

    -

  • Timballo di maccheroni alla siciliana

    -

  • Timballo di fogliolini alla genovese

    ragù genovese, provola affumicata

    -

  • Tagliatelle al forno in crosta di prosciutto

    sformato di tagliatelle con panna, prosciutto e piselli racchiuso in una crosta di prosciutto

    -

  • Pasta al forno alla napoletana

    -

  • Pasta al forno in bianco

    besciamella, prosciutto e fior di latte

    -

  • Timballo di riso

    -

  • Sartù di riso

    -

  • Crespelle ai funghi

    -

  • Crespelle ai formaggi

    -

  • Crespelle ricotta e spinaci

    -

  • Gateau di patate

    -

  • Gateau di patate vegetariano

    -

  • Parmigiana di melanzane

    -

  • Medaglioni di melanzane

    -

  • Involtini di melanzane

    -

  • Parmigiana di zucchine

    -

  • Pizze e torte rustiche

    di ogni tipo con qualsiasi impasto e ingrediente

    -

  • Brioche salate

    di ogni tipo con qualsiasi impasto e ingrediente

    -

  • Casatiello napoletano

    -

  • Ragù

    -

  • Sughi e pesti

    -

  • Polpette al sugo

    -

  • Gnocchi alla romana

    -

  • Polenta al forno con sugo di funghi e salsiccia

    -

  • Coda alla vaccinara

    -

  • Trippa alla romana

    -

  • Pastiera napoletana

    -

Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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