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La Carbonara

Italiana Campo De' Fiori, 23, 00186 Roma (RM)

La Carbonara è in Campo De' Fiori, 23 a Roma (RM): cucina italiana, telefono +39066864783, apre oggi dalle 12:30 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 23:30. Il menu ha 6 sezioni e 45 prodotti, da 3,00 € a 26,00 €.

Chiuso apre alle 12:30
lunedì
12:30–15:00, 19:00–23:30
martedì
12:30–15:00, 19:00–23:30
mercoledì
12:30–15:00, 19:00–23:30
giovedì
12:30–15:00, 19:00–23:30
venerdì
12:30–15:00, 19:00–23:30
sabato
12:30–15:00, 19:00–23:30
domenica
chiuso

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Antipasti

  • Il fiore e il carciofo

    Fiore di zucca con mozzarella fiordilatte, alici del Cantabrico e carciofo alla giudia

    13,00 €

  • Filetto di baccalà in pastella

    12,00 €

  • Polpette di bollito alla romana

    15,00 €

  • Caprese di bufala campana DOP

    Pomodoro e basilico

    15,00 €

  • Prosciutto di Parma stagionato 36 mesi con bufala campana DOP

    18,00 €

  • Prosciutto di Parma stagionato 36 mesi con melone dell'agro romano

    18,00 €

  • Alici fritte con maionese aromatizzata

    15,00 €

  • Pappa al pomodoro

    12,00 €

  • Baccalà mantecato

    16,00 €

  • Tartare dei Cappellari

    18,00 €

Primi piatti

  • Carbonara

    18,00 €

  • Cacio e pepe

    18,00 €

  • Amatriciana

    17,00 €

  • Spaghettoni, cozze, pecorino e limone

    20,00 €

  • Ravioli ripieni di coda alla vaccinara

    20,00 €

  • Fusilloni con pesto di zucchine e fiori di zucca

    Pasta in edizione limitata con il monograno Giulio coltivato nell'azienda agricola di famiglia

    16,00 €

  • Spaghettone alle vongole

    22,00 €

  • Risotto di stagione

    18,00 €

Secondi piatti

  • L'abbacchio IGP delle campagne romane

    Tre espressioni di abbacchio: costolette scottadito, coscio al forno e cervello fritto

    24,00 €

  • Saltimbocca alla romana

    18,00 €

  • Vitello tonnato

    18,00 €

  • Filetto di manzo alla griglia glassato

    26,00 €

  • Trippa alla romana fritta

    18,00 €

  • Pancia di maiale croccante

    Salsa verde e giardino fresco

    22,00 €

  • Insalata con spigola, arancia e olive

    20,00 €

  • Filetto di ricciola al forno con verdure di stagione

    26,00 €

Contorni

  • Insalata mista

    7,00 €

  • Peperoni al forno

    8,00 €

  • Verdure grigliate

    8,00 €

  • Cicoria ripassata, aglio, olio e peperoncino

    8,00 €

  • Patate al forno

    8,00 €

  • Offerta del mercato di Campo de' Fiori

    8,00 €

Dessert

  • Crostata tradizionale con confettura fatta in casa

    8,00 €

  • Crème caramel

    8,00 €

  • Tiramisù

    8,00 €

  • Gelato al basilico

    8,00 €

  • Maritozzo fatto in casa con panna

    9,00 €

  • Panna cotta

    8,00 €

  • Cremolato di fragole con panna

    8,00 €

  • Il gelato dell'avvocato

    Gelato al cioccolato fondente e scorza d'arancia

    9,00 €

Pane e bevande

  • Pane e degustazione di olio EVO

    3,00 €

  • Acqua San Pellegrino

    3,00 €

  • Acqua Nepi

    3,00 €

  • Acqua Panna

    3,00 €

  • Bibite

    5,00 €

Menu aggiornato il 14 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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