Gauchos Ristoranti

Empanadas di carne

Empanadas di carne piccante

Empanadas di mais

Empanadas di pollo

Empanadas di prosciutto e formaggio

Empanadas di verdura

Antipasto misto Gran Picada Gauchos x due

Tagliere di formaggi e salumi misti x due

Polpettine di carne argentina al pomodoro

Bresaola, rughetta e parmigiano

Provoletta alla piastra con pomodoro e origano

Prosciutto e mozzarella di bufala

Chorizo argentino al pomodoro

Prosciutto e melone

Prosciutto di montagna

Cuori di palma con salsa rosa

Fagioli alla vinagretta

Lenticchie

Pane bianco e integrale fatto in casa nel forno a legna

Jamon crudo 100% bellota Pata Negra 100 gr

Tonnarelli pomodori di pachino e gamberoni della Patagonia

Pappardelle al ragù di vino rosso malbec argentino

Fettuccine al sugo con polpettine di carne argentina

Bucatini all'amatriciana

Tonnarelli cacio e pepe

Rigatoni alla gricia

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti ai pomodori di Pachino

Lasagna ripiena ricetta tradizionale italo argentina

Fettina panata gigante con patatine medaglia

Bistecchina e patatine

Hamburger e patatine

Fettina panata e patatine

Fettuccine al pomodoro

Coppa gelato bimbi

Semplice

All'aglio

Pomodoro

Prosciutto

Crema di olive verdi

Crema di olive nere

Crema di carciofi

Crema di tartufo nero

Alice e burrata

Misto di verdure

Filetti di baccalà (1 pz)

Olive ascolane (3 pz)

Fiore di zucca (1 pz)

Polpettina di melanzane (4 pz)

Supplì al pomodoro (1 pz)

Crocchette di patate (3 pz)

Pomodoro

Marinara

Pomodoro, origano, aglio

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Margherita con salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto

Crostino

Mozzarella, prosciutto cotto

Napoli

Pomodoro, mozzarella, alice

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

Würstel

Mozzarella, pomodoro, würstel

Würstel con patatine fritte

Mozzarella, pomodoro, würstel, patatine fritte

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini, uova, prosciutto

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Carciofi e parmigiano

Boscaiola

Mozzarella, funghi, salsiccia

Primavera

Mozzarella, pachino

Tonno e cipolla

Mozzarella, pomodoro, tonno e cipolla

Vegetariana

Mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni

Especial

Mozzarella, prosciutto cotto, peperoni, uova, olive

Fiori di zucca e alici

Gorgonzola e salame piccante

Palmitos

Mozzarella, cuori di palma, uova, salsa rosa

Quattro formaggi

Mozzarella, gorgonzola, bufala, parmigiano

Bufala

Mozzarella di bufala, pachino, basilico

Bresaola rughetta parmigiano

Provola affumicata e speck

Boscaiola e crema di tartufo nero

Quattro formaggi e crema di tartufo nero

Funghi porcini

Focaccia rughetta, bresaola, parmigiano

Focaccia con prosciutto e bufala

Focaccia mortadella, burrata e granella di pistacchio

Focaccia con prosciutto

Focaccia semplice

Calzone Gauchos

Prosciutto crudo, uovo sodo, salame piccante, mozzarella

Calzone prosciutto crudo, funghi, mozzarella

Calzone cicoria, salsicci

Calzone prosciutto cotto, mozzarella

Doppio filetto argentino Black Angus Premium Quality 500 gr

Misto argentino (vacio, churrasco, controfiletto, entrecote) 1000 gr

Grigliata mista (salsiccia, costolette d'agnello, costine di maiale, asado de tira) 1000 gr

Doppio entrecote argentino 500 gr

Doppio controfiletto argentino 500 gr

Spiedino Black Angus argentino 350 gr

Costine di maiale alla paprika 250 gr

Costolette d'agnello 250 gr

Spiedino misto 350 gr

Hamburger El Pampa con patate fritte 220 gr

Petto di pollo 250 gr

Filetto argentino Black Angus Premium Quality 250 gr

Bistecca Pampa (entrecote argentino) 250 gr

Controfiletto Gaucho (argentino) 250 gr

Bistecca argentina con salsa piccante 250 gr

Bistecca argentina con salsa al miele affumicato 250 gr

Bistecca argentina con salsa grill originale 250 gr

Controfiletto argentino all'aceto balsamico 250 gr

Bistecca argentina speziata all'argentina 250 gr

Bistecca argentina al pepe nero 250 gr

Bistecca argentina El Diablo 250 gr

Controfiletto argentino con rughetta e parmigiano 250 gr

Bistecca argentina con cicoria e torta di mais 250 gr

Gran Parrillada argentina 1200 gr

Asado de tira, vacio, entraña, molleja, chinchulin, chorizo, morcilla

Vacio argentino Black Angus Premium Quality 400 gr

Chorizo argentino (salsiccia)

Morcilla argentina (sanguinaccio)

Mollejas a la parrilla con salsa criolla (animelle) 250 gr

Chinchulines a la parrilla con salsa provenzal (frattaglie) 250 gr

Asado al asador Black Angus 500 gr

Tapa de cuadril (picanha) x 2 600 gr

Tapa de cuadril (picanha) 300 gr

Asado de tira, taglio tradizionale argentino 400 gr

Entraña (diaframma) 350 gr

Churrasco Black Angus argentino 350 gr

Gauchos

Pomodoro, pane, prosciutto cotto, uova, grana padano

Palmitos

Cuori di palma, mais, pomodorini, lattuga e salsa golf

Patagonia

Finocchio e avocado

Caprese

Mozzarella, pomodoro, basilico, origano

Rughetta e parmigiano a scaglie

Campestre

Pomodoro, rughetta

Criolla

Pomodori, cipolla, peperoni, olio, aceto, sale e pepe

Mista

Pomodoro, lattuga, mais, carote

Verde

Lattuga, rughetta

Verdure grigliate

Radicchio trevisano alla griglia

Cicoria

Broccoli

Cime di rape

Spinaci

Patate al forno

Patate alla Provenzal

Patate Steak House

Patate classiche

Patate medaglia

Uova fritte (due)

Misto di dolci x 2

Don Pedro

Gelato crema, whisky e noci

Don Juan

Gelato cioccolato, rhum e noci

Crepes di mele con rhum flambè

Torta al cioccolato

Crostata di mele e cannella con gelato di crema

Crepes di mele con gelato di crema

Crepes di fragole

Coppa gelato Gauchos

Crepes di mele

Crepes di dolce di latte

Crepes di Nutella

Creme caramel - Flan casero

Budino di pane - Budin de pan

Formaggio e dolce di patate americane - Queso y dulce

Sorbetto al limone

Sgroppino al limone

Sorbetto alla fragola

Tiramisù

Riso latte con dolce di latte

Crema catalana

Banana alla griglia con whisky

Macedonia con gelato

Banana con dolce di latte

Fragole

Ananas

Macedonia

Frutta di stagione

Acqua naturale 0,75 l

Acqua leggermente frizzante 0,75 l

Acqua naturale/frizzante pet 0,5 l

Coca Cola 1 lt

Coca Cola, Coca Zero, Fanta, Sprite

Cerveza Quilmes 0,33 lt - Argentina

Cerveza Corona Extra 0,33 lt

Birra Menabrea bionda 0,33 lt

Birra Menabrea ambrata 0,33 lt

Birra Peroni 0,66 lt

Birra Ichnusa 0,66 lt

Birra Ichnusa non filtrata 0,50 lt

Birra alla spina 0,40 lt bionda/rossa

Birra alla spina 0,20 lt bionda/rossa

Birra analcolica 0,33 lt

Sangria rossa litro

Sangria rossa mezzo litro

Sangria bianca litro

Sangria bianca mezzo litro

Sangria rosè litro

Sangria rosè mezzo litro

Vino rosso/bianco/rosè bicchiere

Caffè

Decaffeinato

Thè

Caffè doppio

Caffè americano

Cappuccino

Caffè corretto

Liquore argentino Legui

Liquore Yerba Mate

Gin argentino Mate

Liquore crema di pesca Sansalvese

Liquore peschello

Liquore genziana

Liquore ratafia

Liquore dulce de leche

Amari e liquori

Amaro Jefferson

Limoncello

Elisir Gambrinus

Grappa bianca

Grappa riserva

Sambuca Molinari

Ron Matuzalem Solera Grand Cru 15 anni

Ron Matuzalem 7 anni

Aperol Spritz

Cuba-Libre

Fernet-Cola

Whis-Cola

Whisky Chivas Regal

Whisky Jack Daniel's

Whisky Talisker

Codornù Cava Clasico Semisec - Spagna

Codornù Cava Clasico Brut - Spagna

Fin del Mundo Spumante Extra Brut

Prosecco Casa Gheller bianco

Prosecco Casa Gheller rosè

Spumante - bicchiere