Casa Bleve

Burrata pugliese con confettura di frutta

Involtini di peperone con crema di tonno, capperi e alici

Mozzarella di bufala e pomodorini speziati al forno

Mozzarella di bufala e alici del Cantabrico

Culatello stagionato 18 mesi

Fiori di zucca freschi ripieni di ricotta e pistacchio

Vitello con salsa tonnata

Carpaccio del pescato del giorno

Tartare del pescato del giorno

Carpaccio di baccalà

Catalana di gamberi

Prodotto surgelato all'origine

Insalata di polpo e carciofi

Prodotto surgelato all'origine

Insalata di calamari e puntarelle

Prodotto surgelato all'origine

Alici del Cantabrico con pane tostato e burro

Spaghettone olio, aglio nero e tartare del pescato

Tagliolino al nero di seppia, aglio, olio, peperoncino e frutti di mare

Cavatelli con pomodoro giallo, aglio, olio, peperoncino e pescato del giorno

Orecchiette con cime di rape, alici e pecorino romano

Parmigiana di melanzane

Tonnarello cacio e pepe

Tonnarello con carciofi, guanciale e pecorino

Tagliolini con ragù di agnello e pecorino romano

Soqquadro Verrigni all'amatriciana

Purè di fave e cicoria

Fagottino di verza con trancio del pescato e coulis di pomodoro

Straccetti di rombo con pomodorino fresco e fiori di zucca

Trancio del pescato in crosta di patate e timo

Calamaro ripieno con salsa agrodolce

Baccalà in umido con crema di fave, salvia e rosmarino

Straccetti di manzo con rughetta, parmigiano e pomodorino fresco

Stinco di arrosto di vitello con broccoli ripassati

Tartare di Fassona piemontese con salsa Casa Bleve

Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola

Rollè di agnello con patate arrosto

Guanciola di manzo brasata al Nebbiolo

Con purè di patate e sedano fritto

Verdure grigliate

Insalata e contorni

8 euro o 14 euro

Semifreddo al pistacchio di Bronte con salsa al cioccolato

Millefoglie con crema al limone e frutti di bosco

Tortino al cioccolato fondente

Crème brûlée alla vaniglia

Tarte Tatin di mele calde servita con gelato alla crema

Tiramisù

Crema della signora Tina ai limoni di Sorrento

Crema di marroni con salsa di cachi

Crostata di ricotta e visciole

Zuppa inglese

Tagliata di frutta

Sorbetto al limone o di mandarino