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Gli antipasti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Burrata pugliese con confettura di frutta

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Involtini di peperone con crema di tonno, capperi e alici

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Mozzarella di bufala e pomodorini speziati al forno

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Mozzarella di bufala e alici del Cantabrico

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Culatello stagionato 18 mesi

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Fiori di zucca freschi ripieni di ricotta e pistacchio

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Vitello con salsa tonnata

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Carpaccio del pescato del giorno

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Tartare del pescato del giorno

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Carpaccio di baccalà

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Catalana di gamberi Prodotto surgelato all'origine

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Insalata di polpo e carciofi Prodotto surgelato all'origine

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Insalata di calamari e puntarelle Prodotto surgelato all'origine

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Alici del Cantabrico con pane tostato e burro

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Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I nostri primi piatti

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Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghettone olio, aglio nero e tartare del pescato

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Tagliolino al nero di seppia, aglio, olio, peperoncino e frutti di mare

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Cavatelli con pomodoro giallo, aglio, olio, peperoncino e pescato del giorno

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Orecchiette con cime di rape, alici e pecorino romano

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Parmigiana di melanzane

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Tonnarello cacio e pepe

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Tonnarello con carciofi, guanciale e pecorino

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Tagliolini con ragù di agnello e pecorino romano

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Soqquadro Verrigni all'amatriciana

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Per continuare

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Prodotto Prezzo Disponibile
Purè di fave e cicoria

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Fagottino di verza con trancio del pescato e coulis di pomodoro

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Straccetti di rombo con pomodorino fresco e fiori di zucca

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Trancio del pescato in crosta di patate e timo

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Calamaro ripieno con salsa agrodolce

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Baccalà in umido con crema di fave, salvia e rosmarino

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Straccetti di manzo con rughetta, parmigiano e pomodorino fresco

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Stinco di arrosto di vitello con broccoli ripassati

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Tartare di Fassona piemontese con salsa Casa Bleve

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Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola

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Rollè di agnello con patate arrosto

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Guanciola di manzo brasata al Nebbiolo Con purè di patate e sedano fritto

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Verdure, insalata e contorni

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Verdure grigliate

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Insalata e contorni 8 euro o 14 euro

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Dessert

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Prodotto Prezzo Disponibile
Semifreddo al pistacchio di Bronte con salsa al cioccolato

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Millefoglie con crema al limone e frutti di bosco

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Tortino al cioccolato fondente

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Crème brûlée alla vaniglia

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Tarte Tatin di mele calde servita con gelato alla crema

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Tiramisù

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Crema della signora Tina ai limoni di Sorrento

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Crema di marroni con salsa di cachi

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Crostata di ricotta e visciole

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Zuppa inglese

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Tagliata di frutta

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Sorbetto al limone o di mandarino

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