Casa Sanchez

Quesadilla de papa y chorizo

Tortilla morbida di mais con formaggio fuso, patate e chorizo

Taco de pulpo

Tortilla morbida di mais con polpo cotto con aglio e peperoncino guajillo, su crema di avocado

Tacos de suadero

Due tortillas morbide di mais con carne di manzo spadellata con cipolla e peperoncino, cetrioli, crema di avocado, coriandolo e lime

Quesadillas

Due tortillas morbide di mais con formaggio fuso

Frijoles

Crema di fagioli neri servita con formaggio e chips di mais

Guacamole

Salsa di avocado hass, cubetti di pomodoro, cipolla e lime. Servito con chips di mais

Nachos

Chips di mais con formaggio fuso e salsa pico de gallo

Nachos de la casa

Chips di mais con salsa pico de gallo, panna acida e guacamole

Tostadas aguachile

Due tortillas croccanti di mais con crema di avocado e gamberi marinati con lime, cetriolo, peperoncino e spezie

Tostadas atun

Due tortillas croccanti di mais con crema di avocado, tartare di tonno marinato, peperoncino, mango, sesamo e germogli

Tostadas tinga

Due tortillas croccanti di mais con crema di fagioli neri, pollo sfilacciato in salsa chipotle, pomodoro, cipolla, lattuga, formaggio e panna acida

Tostadas chorizo

Due tortillas croccanti di mais con crema di fagioli neri, chorizo, lattuga, formaggio e panna acida

Tacos tinga

Due tortillas morbide con pollo sfilacciato in salsa chipotle, pomodoro, cipolla, lattuga e avocado

Tacos carnitas

Due tortillas morbide con carne di maiale a lunga cottura con agrumi e spezie, ravanelli, cipolla, coriandolo, avocado e lime

Tacos pastor

Due tortillas morbide con maiale cotto su grill verticale marinato con guajillo, ananas, aceto, cipolla e spezie, coriandolo, avocado e lime

Tacos gringa

Due tortillas morbide con formaggio fuso e carne al pastor

Tacos vegetariano

Due tortillas morbide con zucchine, funghi e friggitelli saltati con cipolla, aglio, peperoncino, formaggio, coriandolo e avocado

Tacos campechano

Due tortillas morbide con sirloin, chorizo, cipolla e peperoncino non piccante, lattuga, coriandolo, avocado e lime

Tacos de pescado

Due tortillas morbide con merluzzo in tempura, pico de gallo, cavolo rosso, salsa mayo-chipotle, coriandolo, avocado e lime

Tacos de camaron

Due tortillas morbide con gamberi saltati con aglio, guajillo, lime e tequila, pico de gallo, salsa di mango e habanero, coriandolo, avocado e lime

Degustazione di tacos

Tre tacos diversi a scelta, esclusi pescado e camaron

Burrito tinga

Tortilla di farina con fagioli neri, riso, formaggio fuso, avocado e pollo sfilacciato in salsa chipotle

Burrito carnitas

Tortilla di farina con fagioli neri, riso, formaggio fuso, avocado e maiale a lunga cottura

Burrito pastor

Tortilla di farina con fagioli neri, riso, formaggio fuso, avocado e maiale al pastor

Burrito vegetariano

Tortilla di farina con fagioli neri, riso, formaggio fuso, avocado e zucchine, funghi e friggitelli

Burrito campechano

Tortilla di farina con fagioli neri, riso, formaggio fuso, avocado, sirloin e chorizo

Salsa rossa, verde, mayo-chipotle o macha

Guacamole extra

Totopos

Gelato

Pan de elote

Tradizionale dolce di mais fresco

Torta al cioccolato

Servito con gelato al dulce de leche

Cheesecake al mango

Base di biscotto croccante, formaggio e mousse di mango

Acqua 50 cl

Acqua 1 l

Coca Cola, Fanta, Sprite, Chinotto 33 cl

Vino al calice

Vino in bottiglia

Succhi di frutta

Caffè

Margarita

Succo di lime, tequila, cointreau, on the rocks, con tajin. Spicy o mezcal 11 euro, spicy mezcal 12 euro

Paloma

Succo di pompelmo rosa, succo di lime, sciroppo di agave, tequila

Michelada

Succo di pomodoro, succo di lime, salsa Worcester, Tabasco, birra Corona

Analcolico

Frutti tropicali

Día de Muertos Blonde Ale 5,5%

Día de Muertos Weiss 5,7%

Día de Muertos Amber Ale 5,0%

Día de Muertos IPA 7,8%

Pacifico 4,5%

Corona 4,5%

Modelo Especial 4,5%

Corona Cero 0% (analcolica)

Negra Modelo 5,4%