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Casa Sanchez

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Prodotto Prezzo Disponibile
Quesadilla de papa y chorizo Tortilla morbida di mais con formaggio fuso, patate e chorizo

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Taco de pulpo Tortilla morbida di mais con polpo cotto con aglio e peperoncino guajillo, su crema di avocado

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Tacos de suadero Due tortillas morbide di mais con carne di manzo spadellata con cipolla e peperoncino, cetrioli, crema di avocado, coriandolo e lime

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Entradas

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Prodotto Prezzo Disponibile
Quesadillas Due tortillas morbide di mais con formaggio fuso

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Frijoles Crema di fagioli neri servita con formaggio e chips di mais

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Guacamole Salsa di avocado hass, cubetti di pomodoro, cipolla e lime. Servito con chips di mais

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Nachos Chips di mais con formaggio fuso e salsa pico de gallo

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Nachos de la casa Chips di mais con salsa pico de gallo, panna acida e guacamole

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Tostadas

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Tostadas aguachile Due tortillas croccanti di mais con crema di avocado e gamberi marinati con lime, cetriolo, peperoncino e spezie

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Tostadas atun Due tortillas croccanti di mais con crema di avocado, tartare di tonno marinato, peperoncino, mango, sesamo e germogli

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Tostadas tinga Due tortillas croccanti di mais con crema di fagioli neri, pollo sfilacciato in salsa chipotle, pomodoro, cipolla, lattuga, formaggio e panna acida

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Tostadas chorizo Due tortillas croccanti di mais con crema di fagioli neri, chorizo, lattuga, formaggio e panna acida

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Tacos

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Tacos tinga Due tortillas morbide con pollo sfilacciato in salsa chipotle, pomodoro, cipolla, lattuga e avocado

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Tacos carnitas Due tortillas morbide con carne di maiale a lunga cottura con agrumi e spezie, ravanelli, cipolla, coriandolo, avocado e lime

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Tacos pastor Due tortillas morbide con maiale cotto su grill verticale marinato con guajillo, ananas, aceto, cipolla e spezie, coriandolo, avocado e lime

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Tacos gringa Due tortillas morbide con formaggio fuso e carne al pastor

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Tacos vegetariano Due tortillas morbide con zucchine, funghi e friggitelli saltati con cipolla, aglio, peperoncino, formaggio, coriandolo e avocado

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Tacos campechano Due tortillas morbide con sirloin, chorizo, cipolla e peperoncino non piccante, lattuga, coriandolo, avocado e lime

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Tacos de pescado Due tortillas morbide con merluzzo in tempura, pico de gallo, cavolo rosso, salsa mayo-chipotle, coriandolo, avocado e lime

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Tacos de camaron Due tortillas morbide con gamberi saltati con aglio, guajillo, lime e tequila, pico de gallo, salsa di mango e habanero, coriandolo, avocado e lime

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Degustazione di tacos Tre tacos diversi a scelta, esclusi pescado e camaron

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Burritos

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Burrito tinga Tortilla di farina con fagioli neri, riso, formaggio fuso, avocado e pollo sfilacciato in salsa chipotle

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Burrito carnitas Tortilla di farina con fagioli neri, riso, formaggio fuso, avocado e maiale a lunga cottura

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Burrito pastor Tortilla di farina con fagioli neri, riso, formaggio fuso, avocado e maiale al pastor

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Burrito vegetariano Tortilla di farina con fagioli neri, riso, formaggio fuso, avocado e zucchine, funghi e friggitelli

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Burrito campechano Tortilla di farina con fagioli neri, riso, formaggio fuso, avocado, sirloin e chorizo

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Extra

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Salsa rossa, verde, mayo-chipotle o macha

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Guacamole extra

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Totopos

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Gelato

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Dolci

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Pan de elote Tradizionale dolce di mais fresco

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Torta al cioccolato Servito con gelato al dulce de leche

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Cheesecake al mango Base di biscotto croccante, formaggio e mousse di mango

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Bevande

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Acqua 50 cl

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Acqua 1 l

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Coca Cola, Fanta, Sprite, Chinotto 33 cl

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Vino al calice

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Vino in bottiglia

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Succhi di frutta

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Caffè

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Cocktails

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Margarita Succo di lime, tequila, cointreau, on the rocks, con tajin. Spicy o mezcal 11 euro, spicy mezcal 12 euro

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Paloma Succo di pompelmo rosa, succo di lime, sciroppo di agave, tequila

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Michelada Succo di pomodoro, succo di lime, salsa Worcester, Tabasco, birra Corona

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Analcolico Frutti tropicali

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Birre messicane artigianali 33 cl

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Día de Muertos Blonde Ale 5,5%

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Día de Muertos Weiss 5,7%

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Día de Muertos Amber Ale 5,0%

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Día de Muertos IPA 7,8%

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Birre messicane 33 cl

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Pacifico 4,5%

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Corona 4,5%

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Modelo Especial 4,5%

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Corona Cero 0% (analcolica)

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Negra Modelo 5,4%

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