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BOSCO - Officine del Tartufo

Italiana Via Macerata 8b, 00176 Roma (RM)

BOSCO - Officine del Tartufo è in Via Macerata 8b a Roma (RM): cucina italiana, telefono +39 06 701 81 34, apre oggi dalle 19:00 alle 23:00. Il menu ha 8 sezioni e 30 prodotti, da 2,00 € a 18,00 €.

Aperto chiude alle 23:00
lunedì
19:00–23:00
martedì
19:00–23:00
mercoledì
19:00–23:00
giovedì
19:00–23:00
venerdì
19:00–23:00
sabato
12:00–15:00, 19:00–23:00
domenica
12:00–15:00, 19:00–23:00

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Coperto 1,00 € al tavolo

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Sfizi

  • Share-wood

    Mortadella di pecora + pecorino morbido Sonetto

    14,00 €

  • Silvestre

    Polentina ai funghi porcini, cicoria ripassata

    9,00 €

  • Cappuccetto rosso

    Pappa al pomodoro, crema di stracciatella e pistacchio

    9,00 €

  • Tratturo

    Tartare di manzo marinata alle erbe, stracciatella e tartufo

    14,00 €

  • Patane

    Patate di Avezzano arrosto

    da 6,00 €

  • Pane e olio

    2,00 €

Crostoni

  • Coccodè

    Pane artigianale, crema di patate, uovo 64°, tartufo

    da 13,00 €

  • Purezza

    Pane artigianale con crema di tartufo 100% e olio Marina Palusci

    15,00 €

  • Fuso

    Pane artigianale con caciocavallo fuso e tartufo nero

    12,00 €

  • Bianchetto

    Pane artigianale con stracciatella vaccina e tartufo nero

    12,00 €

Pasta fresca

  • Appennino

    Tagliatella al ragù bianco di cinghiale e tartufo nero

    18,00 €

  • Pastasciutta

    Tagliolini, burro, parmigiano e tartufo

    da 18,00 €

  • Boscaiolo

    Gnocchetti, funghi porcini, castagne, erbe di bosco

    da 16,00 €

Speciali

  • Kebosco

    Kebab di pecora appenninica, erbe spontanee di montagna

    15,00 €

  • Anatra

    Carpaccio di anatra cotta a bassa temperatura, sale affumicato, pepe Sichuan e tartufo

    17,00 €

  • Zuppetta

    Vellutata di ceci bio del Velino in doppia consistenza, castagne e fichi secchi

    da 13,00 €

Dolcetti

  • Bruno

    Brownie al cioccolato, panna montata al burro di arachidi

    7,00 €

  • Germoglio

    Cremoso di ricotta, ferratella abruzzese, composta di pere, terra di frollini al cacao

    7,00 €

  • Ciambellette vegane

    Ciambelline al vino, tradizionali abruzzesi

    6,00 €

Digestivi (Liquorificio d'Abruzzo)

  • Rosmarino

    4,00 €

  • Genziana

    4,00 €

  • Grappa liquirizia

    4,00 €

  • Ratafia

    4,00 €

  • Finocchietto selvatico

    4,00 €

  • Santoreggia

    4,00 €

Da bere

  • Acqua

    3,00 €

  • Caffè

    2,00 €

Luppoli (Opperbacco)

  • 4punto7

    Golden ale bionda

    6,00 €

  • Bianca

    Blanche con infusione di menta

    6,00 €

  • Ei.pi.ei

    Ambrata con luppoli americani

    6,00 €

Menu aggiornato il 12 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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