La Brace
La Brace è in Viale Isonzo 11 a Rimini (RN): cucina di pesce, telefono +39 0541 184 0229. Il menu ha 12 sezioni e 104 prodotti, da 2,00 € a 46,00 €.
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Le nostre proposte
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Menù "La Brezza" Piada di mare con sardoncini marinati, cipollotto, scaglie di grana e misticanza; gnocchetti di patate al ragù di mare con calamari, mazzancolle, frutti di mare sgusciati e salsa di pomodoro; fritto misto di calamari, mazzancolle, sardoncini e verdurine. A persona invece di 33 €, minimo 2 persone, non divisibile, coperto incluso, bevande escluse 29,00 €
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Menù "Scirocco" Piada di mare con sardoncini marinati, cipollotto, scaglie di grana e misticanza; crocchettone "Gran Vesuvio" con cuore di friarielli saltati e stracciatella, servito con mazzancolle scottate al profumo di limone; il risotto della tradizione riminese rosso con frutti di mare; tagliata di tonno con granella di pistacchi e misticanza; sorbetto di frutta fresca di nostra produzione. A persona invece di 44 €, minimo 2 persone, non divisibile, coperto incluso, bevande escluse 37,00 €
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Il Gran Menù "La Brace" Insalatina di mare con polpo, seppioline, mazzancolle al vapore con julienne di carotine e sedano, rucola e pomodorini; piada di mare con sardoncini marinati, cipollotto, scaglie di grana e misticanza; cozze alla tarantina imperiale; canestrelli gratinati al forno con concasse di pomodorini; tagliolini allo scoglio "La Brace"; fritto misto di calamari, mazzancolle, sardoncini e verdurine; grigliatona del giorno "La Brace" di pescato del giorno con leggera panatura alla riminese; babà napoletano con gelato profumo di Amalfi di nostra produzione alla delizia al limone. A persona invece di 56 €, minimo 2 persone, non divisibile, coperto incluso, bevande escluse 46,00 €
Le crudité
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Ostriche Fine de claire Prezzo cadauna 3,50 €
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Tartare di tonno con bufala campana e crema di avocado 18,00 €
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Tartare di gambero rosso con zucchine scottate e stracciatella 18,00 €
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Tris di tartare Tonno con bufala campana e crema di avocado; gambero rosso con zucchine scottate e stracciatella; salmone da noi marinato su base croccante di pane nero con crema di squacquerone 22,00 €
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Plateau di crudité In base alla disponibilità del pescato del giorno 26,00 €
I freddi
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Salmon cheesecake "La Brace" Tartare di salmone da noi marinato su base croccante di pane nero con spuma di squacquerone e crema di avocado 15,00 €
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Insalatina di mare Con polpo, seppioline, mazzancolle al vapore, julienne di carotine e sedano, rucola e pomodorini 16,00 €
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La nostra piada di mare Piadina romagnola con sardoncini da noi marinati, cipollotto, scaglie di grana e misticanza 10,00 €
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Mazzancolle al vapore con carciofi freschi e scaglie di grana 18,00 €
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Selezione di 4 antipasti freddi servito con fornarina Insalata di mare, salmon cheesecake, piada di mare, canocchie al vapore 19,00 €
I caldi
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Crocchettone "Gran Vesuvio" Crocchettone di patate napoletano con cuore di friarielli saltati e stracciatella, servito con mazzancolle scottate al profumo di limone. Novità 15,00 €
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Sauté di cozze e vongole alla marinara sul nostro crostone di pane 12,00 €
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Cozze alla tarantina imperiale Un sontuoso guazzetto di cozze e granchio servito su letto di fresella artigianale di pane ultimato con tarallo napoletano sbriciolato. Novità 16,00 €
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I gratinati di mare Capesante, canestrelli e cozza gratinati al forno con pane profumato e concasse di pomodorini 15,00 €
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Spiedino di sardoncino servito con piadina romagnola 5 pezzi alla griglia con pane profumato, misticanza e cipollotto 14,00 €
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Selezione di 3 antipasti caldi Cozze alla tarantina imperiale, canestrelli gratinati, sardoncini alla griglia 18,00 €
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Selezione di antipasti freddi e caldi servito con fornarina 2 antipasti freddi e 3 antipasti caldi, a porzione, minimo 2 porzioni 22,00 €
I primi
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Lasagnetta di mare alla Nerano Con calamari, mazzancolle, zucchine e provolone del Monaco. Novità 16,00 €
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Paccheri "Oro e Mare" Paccheri di Gragnano saltati con tonno fresco, pomodorini gialli, lime e menta. Novità 15,00 €
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Gnocchetti al ragù di mare Gnocchetti di patate con calamari, mazzancolle, frutti di mare sgusciati e salsa di pomodoro 16,00 €
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Tagliolini allo scoglio "La Brace" 150 g di tagliolini Pastificio "Purograno" con frutti di mare, calamari, granchio e pomodorino fresco 18,00 €
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Spaghettone alla CarboMare Di semola con calamari, mazzancolle, crema di tuorlo d'uovo, pecorino e bottarga di muggine 16,00 €
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Cacio pepe e mare 150 g di tagliolini Pastificio "Purograno", cacio, pepe con tartare di gambero rosso di Mazara e tartufo nero 18,00 €
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Il risotto della tradizione riminese Rosso con frutti di mare, minimo 2 porzioni, prezzo cadauno, attesa 20 minuti 16,00 €
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Spaghettoni alle vongole poveracce 14,00 €
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Mezzelune verdi Ripiene di ricotta e spinaci con mazzancolle, pomodorini e stracciatella 16,00 €
I secondi
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Tagliata di tonno con granella di pistacchi tostati e misticanza 18,00 €
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Polpo grigliato con crema di patate e paprika dolce 19,00 €
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Branzino alla griglia con pane profumato alla riminese 19,00 €
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Spiedini di calamari 4 pezzi 14,00 €
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Spiedini di mazzancolle 4 pezzi 15,00 €
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Spiedini misti 2 calamari e 2 mazzancolle 16,00 €
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Il fritto reale 350 g di calamari, mazzancolle, sardoncini e verdurine, leggermente infarinato e fritto in olio sempre fresco 19,00 €
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Calamari fritti Selvatica & Lime 250 g di calamari, ruchetta selvatica e nostra maionese artigianale al lime. Novità 21,00 €
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La grigliatona alla riminese Di pescato del giorno con leggera panatura alla riminese 23,00 €
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Pescato del giorno al forno o alla griglia A partire da 5 € l'etto -
Dall'orto
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Patate fritte 5,00 €
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Patate al tegame con rosmarino 6,00 €
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Insalatina mista con pomodori e carote julienne 6,00 €
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Insalata verde 4,00 €
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Misticanza con cipollotto 5,00 €
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Verdure grigliate Zucchine, melanzane, pomodoro 7,00 €
Non solo pesce
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Spaghettone di semola alla carbonara Novità 15,00 €
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Gnocchi/strozzapreti/tagliolini al pomodoro 10,00 €
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Gnocchi/strozzapreti/tagliolini al ragù di manzo 13,00 €
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Cotoletta di pollo con patatine fritte 14,00 €
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Tagliata di manzo alla griglia con sale e rosmarino 20,00 €
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Caprese di bufala campana, pomodori e basilico 10,00 €
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Piadina riminese Con prosciutto crudo, rucola e squacquerone 10,00 €
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Insalatona vegetariana Con insalata verde, rucola, misticanza, pomodoro, carote e mozzarella di bufala campana 9,00 €
I nostri dolci fatti in casa
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Il tiramisù "Quello vero!" In teglia con savoiardi bagnati al caffè, soffice crema al mascarpone e cacao amaro 6,00 €
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La crema bruciata Creme brûlé caramellata con zucchero di canna 6,00 €
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Tortino al cioccolato "Amarcord" Tortino al cioccolato con cuore caldo "coronato" con mousse al mascarpone e salsa di amarene Fabbri. Novità 6,00 €
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Rimini/Napoli Summer Babà napoletano bagnato al rhum ripieno di gelato alla delizia al limone e sorbetto alla fragole con ciambella romagnola tuffata in golosa crema inglese 7,00 €
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Luveria cheesecake Con crema di mascarpone, caramello salato e crumble al cacao. Novità 7,00 €
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Croccante d'Amalfi Gelato artigianale all'essenza di limoni servito con il nostro croccante al limone e zest di lime fresco. Novità 6,00 €
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Il Golosone Degustazione di 4 dolci a cura dello chef 9,00 €
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I nostri sorbetti artigianali di frutta 5,00 €
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Sorbetto al limone L'unico dessert non di nostra produzione 4,00 €
Le pizze speciali (solo a cena)
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La Romagnola Fior di latte Napoli, olio EVO, prosciutto crudo, squacquerone e rucola fuori cottura 14,00 €
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La Partenopea Fior di latte Napoli, scamorza affumicata, salsiccia, friarielli, olio EVO 14,00 €
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Maremio Pomodoro, olive, acciughe, stracciatella, pomodorino giallo, olio EVO, basilico 13,00 €
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Vesuviana Pomodoro all'arrabbiata, friarielli, bufala, ventricina, spolverata di grana. Novità 14,00 €
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Parmigiana Pomodoro, fior di latte Napoli, scamorza affumicata, melanzane, scaglie di grana, olio EVO, basilico 10,00 €
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Frutti di mare Pomodoro, seppioline, cozze, vongole, mazzancolle, olio EVO 15,00 €
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Vegana Fornarina, insalata verde, misticanza, pendolini, rucola, olio EVO fuori cottura. Novità 8,00 €
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La Tonnara Fornarina, tartare di tonno fresco, misticanza e stracciatella fuori cottura 14,00 €
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Gigi Pomodoro, fior di latte Napoli, porcini, wurstel, salame piccante e pancetta fuori cottura 12,00 €
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Bufalotta Pomodoro, bufala campana, olio EVO, basilico 9,00 €
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Cosacca Pomodoro, pecorino e grana grattugiato, olio EVO, basilico. Novità 9,00 €
Le pizze classiche (solo a cena)
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Napoli Pomodoro, fior di latte Napoli, acciughe, origano, olio EVO 8,00 €
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Capricciosa Pomodoro, fior di latte Napoli, salsiccia, carciofi, funghi, olive, olio EVO 9,00 €
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Quattro stagioni Pomodoro, fior di latte Napoli, prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi 9,00 €
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Diavola Pomodoro, fior di latte Napoli, ventricina, olio EVO, basilico 9,00 €
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Quattro formaggi Fior di latte Napoli, scamorza affumicata, gorgonzola, grana 9,00 €
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Wurstel e patatine Pomodoro, fior di latte Napoli, wurstel e patatine fritte, olio EVO 8,00 €
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Salsiccia Pomodoro, fior di latte Napoli, salsiccia, olio EVO 8,00 €
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Tonno e cipolla Pomodoro, fior di latte Napoli, cipolla rossa di Tropea, tonno 9,00 €
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Vegetariana Pomodoro, fior di latte Napoli, melanzane, zucchine, carciofi, funghi 8,00 €
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Fornarina Olio EVO, sale e rosmarino 3,00 €
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Marinara Pomodoro, aglio, olio EVO e origano 5,50 €
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Margherita Pomodoro, fior di latte Napoli, olio EVO, basilico 6,50 €
Il bar
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Bibite analcoliche 0,33 l Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Schweppes, the limone, pesca 3,00 €
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Pedavena Dolomiti Pils alla spina 0,2 l 3,00 €
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Pedavena Dolomiti Pils alla spina 0,4 l 5,00 €
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Pignoletto (vino frizzante) o Passerina (vino fermo) alla spina 0,25 l 5,00 €
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Pignoletto (vino frizzante) o Passerina (vino fermo) alla spina 0,5 l 8,00 €
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Pignoletto (vino frizzante) o Passerina (vino fermo) alla spina 1 l 14,00 €
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Corona 0,33 l 4,00 €
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König Ludwig Weiss 0,5 l 5,50 €
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Amarcord "Gradisca" 0,5 l Lager chiara 7,50 €
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Amarcord "Volpina" 0,5 l Rossa doppio malto 7,50 €
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Ichnusa non filtrata 0,33 l 4,00 €
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Moretti Zero No alcool 4,00 €
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Grappe e amari Da 4 a 8 € -
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Gin tonic Da 8 a 14 €, vedere carta dei vini -
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Spritz Aperol o Campari 7,00 €
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"Sgroppino" Sorbetto al limone, vodka, prosecco 10,00 €
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Caffè, caffè decaffeinato, caffè d'orzo 2,00 €
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Caffè corretto, ginseng 2,50 €
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Acqua ALMA naturale / frizzante 0,75 l 2,50 €
Menu aggiornato il 8 settembre 2026. I prezzi possono essere cambiati.
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