Vai al contenuto
gnam.menu

Le nostre proposte

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Menù "La Brezza" Piada di mare con sardoncini marinati, cipollotto, scaglie di grana e misticanza; gnocchetti di patate al ragù di mare con calamari, mazzancolle, frutti di mare sgusciati e salsa di pomodoro; fritto misto di calamari, mazzancolle, sardoncini e verdurine. A persona invece di 33 €, minimo 2 persone, non divisibile, coperto incluso, bevande escluse

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Menù "Scirocco" Piada di mare con sardoncini marinati, cipollotto, scaglie di grana e misticanza; crocchettone "Gran Vesuvio" con cuore di friarielli saltati e stracciatella, servito con mazzancolle scottate al profumo di limone; il risotto della tradizione riminese rosso con frutti di mare; tagliata di tonno con granella di pistacchi e misticanza; sorbetto di frutta fresca di nostra produzione. A persona invece di 44 €, minimo 2 persone, non divisibile, coperto incluso, bevande escluse

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il Gran Menù "La Brace" Insalatina di mare con polpo, seppioline, mazzancolle al vapore con julienne di carotine e sedano, rucola e pomodorini; piada di mare con sardoncini marinati, cipollotto, scaglie di grana e misticanza; cozze alla tarantina imperiale; canestrelli gratinati al forno con concasse di pomodorini; tagliolini allo scoglio "La Brace"; fritto misto di calamari, mazzancolle, sardoncini e verdurine; grigliatona del giorno "La Brace" di pescato del giorno con leggera panatura alla riminese; babà napoletano con gelato profumo di Amalfi di nostra produzione alla delizia al limone. A persona invece di 56 €, minimo 2 persone, non divisibile, coperto incluso, bevande escluse

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le crudité

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Ostriche Fine de claire Prezzo cadauna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di tonno con bufala campana e crema di avocado

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tartare di gambero rosso con zucchine scottate e stracciatella

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tris di tartare Tonno con bufala campana e crema di avocado; gambero rosso con zucchine scottate e stracciatella; salmone da noi marinato su base croccante di pane nero con crema di squacquerone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Plateau di crudité In base alla disponibilità del pescato del giorno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I freddi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Salmon cheesecake "La Brace" Tartare di salmone da noi marinato su base croccante di pane nero con spuma di squacquerone e crema di avocado

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalatina di mare Con polpo, seppioline, mazzancolle al vapore, julienne di carotine e sedano, rucola e pomodorini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La nostra piada di mare Piadina romagnola con sardoncini da noi marinati, cipollotto, scaglie di grana e misticanza

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mazzancolle al vapore con carciofi freschi e scaglie di grana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di 4 antipasti freddi servito con fornarina Insalata di mare, salmon cheesecake, piada di mare, canocchie al vapore

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I caldi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Crocchettone "Gran Vesuvio" Crocchettone di patate napoletano con cuore di friarielli saltati e stracciatella, servito con mazzancolle scottate al profumo di limone. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sauté di cozze e vongole alla marinara sul nostro crostone di pane

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cozze alla tarantina imperiale Un sontuoso guazzetto di cozze e granchio servito su letto di fresella artigianale di pane ultimato con tarallo napoletano sbriciolato. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I gratinati di mare Capesante, canestrelli e cozza gratinati al forno con pane profumato e concasse di pomodorini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spiedino di sardoncino servito con piadina romagnola 5 pezzi alla griglia con pane profumato, misticanza e cipollotto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di 3 antipasti caldi Cozze alla tarantina imperiale, canestrelli gratinati, sardoncini alla griglia

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Selezione di antipasti freddi e caldi servito con fornarina 2 antipasti freddi e 3 antipasti caldi, a porzione, minimo 2 porzioni

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I primi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Lasagnetta di mare alla Nerano Con calamari, mazzancolle, zucchine e provolone del Monaco. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Paccheri "Oro e Mare" Paccheri di Gragnano saltati con tonno fresco, pomodorini gialli, lime e menta. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchetti al ragù di mare Gnocchetti di patate con calamari, mazzancolle, frutti di mare sgusciati e salsa di pomodoro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliolini allo scoglio "La Brace" 150 g di tagliolini Pastificio "Purograno" con frutti di mare, calamari, granchio e pomodorino fresco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettone alla CarboMare Di semola con calamari, mazzancolle, crema di tuorlo d'uovo, pecorino e bottarga di muggine

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cacio pepe e mare 150 g di tagliolini Pastificio "Purograno", cacio, pepe con tartare di gambero rosso di Mazara e tartufo nero

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il risotto della tradizione riminese Rosso con frutti di mare, minimo 2 porzioni, prezzo cadauno, attesa 20 minuti

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spaghettoni alle vongole poveracce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Mezzelune verdi Ripiene di ricotta e spinaci con mazzancolle, pomodorini e stracciatella

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I secondi

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Tagliata di tonno con granella di pistacchi tostati e misticanza

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Polpo grigliato con crema di patate e paprika dolce

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Branzino alla griglia con pane profumato alla riminese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spiedini di calamari 4 pezzi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spiedini di mazzancolle 4 pezzi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spiedini misti 2 calamari e 2 mazzancolle

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il fritto reale 350 g di calamari, mazzancolle, sardoncini e verdurine, leggermente infarinato e fritto in olio sempre fresco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Calamari fritti Selvatica & Lime 250 g di calamari, ruchetta selvatica e nostra maionese artigianale al lime. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La grigliatona alla riminese Di pescato del giorno con leggera panatura alla riminese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pescato del giorno al forno o alla griglia A partire da 5 € l'etto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dall'orto

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Patate fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Patate al tegame con rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalatina mista con pomodori e carote julienne

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalata verde

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Misticanza con cipollotto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Verdure grigliate Zucchine, melanzane, pomodoro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Non solo pesce

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Spaghettone di semola alla carbonara Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi/strozzapreti/tagliolini al pomodoro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gnocchi/strozzapreti/tagliolini al ragù di manzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cotoletta di pollo con patatine fritte

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tagliata di manzo alla griglia con sale e rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caprese di bufala campana, pomodori e basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Piadina riminese Con prosciutto crudo, rucola e squacquerone

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Insalatona vegetariana Con insalata verde, rucola, misticanza, pomodoro, carote e mozzarella di bufala campana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

I nostri dolci fatti in casa

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Il tiramisù "Quello vero!" In teglia con savoiardi bagnati al caffè, soffice crema al mascarpone e cacao amaro

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La crema bruciata Creme brûlé caramellata con zucchero di canna

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tortino al cioccolato "Amarcord" Tortino al cioccolato con cuore caldo "coronato" con mousse al mascarpone e salsa di amarene Fabbri. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Rimini/Napoli Summer Babà napoletano bagnato al rhum ripieno di gelato alla delizia al limone e sorbetto alla fragole con ciambella romagnola tuffata in golosa crema inglese

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Luveria cheesecake Con crema di mascarpone, caramello salato e crumble al cacao. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Croccante d'Amalfi Gelato artigianale all'essenza di limoni servito con il nostro croccante al limone e zest di lime fresco. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Il Golosone Degustazione di 4 dolci a cura dello chef

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
I nostri sorbetti artigianali di frutta

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Sorbetto al limone L'unico dessert non di nostra produzione

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le pizze speciali (solo a cena)

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
La Romagnola Fior di latte Napoli, olio EVO, prosciutto crudo, squacquerone e rucola fuori cottura

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Partenopea Fior di latte Napoli, scamorza affumicata, salsiccia, friarielli, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Maremio Pomodoro, olive, acciughe, stracciatella, pomodorino giallo, olio EVO, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vesuviana Pomodoro all'arrabbiata, friarielli, bufala, ventricina, spolverata di grana. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Parmigiana Pomodoro, fior di latte Napoli, scamorza affumicata, melanzane, scaglie di grana, olio EVO, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Frutti di mare Pomodoro, seppioline, cozze, vongole, mazzancolle, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vegana Fornarina, insalata verde, misticanza, pendolini, rucola, olio EVO fuori cottura. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
La Tonnara Fornarina, tartare di tonno fresco, misticanza e stracciatella fuori cottura

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gigi Pomodoro, fior di latte Napoli, porcini, wurstel, salame piccante e pancetta fuori cottura

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Bufalotta Pomodoro, bufala campana, olio EVO, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Cosacca Pomodoro, pecorino e grana grattugiato, olio EVO, basilico. Novità

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Le pizze classiche (solo a cena)

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Napoli Pomodoro, fior di latte Napoli, acciughe, origano, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Capricciosa Pomodoro, fior di latte Napoli, salsiccia, carciofi, funghi, olive, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quattro stagioni Pomodoro, fior di latte Napoli, prosciutto cotto, olive, carciofi, funghi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Diavola Pomodoro, fior di latte Napoli, ventricina, olio EVO, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Quattro formaggi Fior di latte Napoli, scamorza affumicata, gorgonzola, grana

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Wurstel e patatine Pomodoro, fior di latte Napoli, wurstel e patatine fritte, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Salsiccia Pomodoro, fior di latte Napoli, salsiccia, olio EVO

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Tonno e cipolla Pomodoro, fior di latte Napoli, cipolla rossa di Tropea, tonno

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Vegetariana Pomodoro, fior di latte Napoli, melanzane, zucchine, carciofi, funghi

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Fornarina Olio EVO, sale e rosmarino

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Marinara Pomodoro, aglio, olio EVO e origano

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Margherita Pomodoro, fior di latte Napoli, olio EVO, basilico

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Il bar

Posizione fra le sezioni

Prodotto Prezzo Disponibile
Bibite analcoliche 0,33 l Coca Cola, Fanta, Sprite, Lemonsoda, Schweppes, the limone, pesca

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pedavena Dolomiti Pils alla spina 0,2 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pedavena Dolomiti Pils alla spina 0,4 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pignoletto (vino frizzante) o Passerina (vino fermo) alla spina 0,25 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pignoletto (vino frizzante) o Passerina (vino fermo) alla spina 0,5 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Pignoletto (vino frizzante) o Passerina (vino fermo) alla spina 1 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Corona 0,33 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
König Ludwig Weiss 0,5 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Amarcord "Gradisca" 0,5 l Lager chiara

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Amarcord "Volpina" 0,5 l Rossa doppio malto

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Ichnusa non filtrata 0,33 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Moretti Zero No alcool

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Grappe e amari Da 4 a 8 €

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Gin tonic Da 8 a 14 €, vedere carta dei vini

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Spritz Aperol o Campari

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
"Sgroppino" Sorbetto al limone, vodka, prosecco

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè, caffè decaffeinato, caffè d'orzo

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Caffè corretto, ginseng

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna
Acqua ALMA naturale / frizzante 0,75 l

Posizione nella sezione

Domande di questo prodotto nessuna

Lasciare vuota una cella vuol dire che il prodotto in quel formato non si fa, e «prezzo unico» è quello dei prodotti che si fanno in un formato solo. Le cifre di questa tabella si salvano solo da «Salva i prezzi»: aprire un prodotto o salvare altro prima perde quelle appena scritte.

Dicci la tua

Parliamo di Gnam: un'idea, una cosa che non torna, una che manca. Se invece è sbagliato il menu di un locale, segnalalo dalla sua pagina.