Officina del Porto

Antipasto misto di mare

Alici al martini dry e cipolla caramellata

Insalata di mare con verdure croccanti

Polpo con patate e patè di olive

Sautè di cozze e vongole

Gamberetti gratinati piccanti

Salmone con semi di papavero e salsa di mirtilli

Pesce spada marinato al limone con crema alle nocciole

Tris di antipasti del giorno

Risotto alla pescatora

Spaghettoni caserecci alle vongole dell'Adriatico

Tagliolini allo scoglio

Strozzapreti con vongole e scampetti

Gnocchetto di patate al ragù di mare

Cappellacci di sogliola con pomodorini e provola

Tagliatelle con sugo di calamari bianco, peperoncino e profumo di limone

Grigliata mista dell'Officina del Porto

Spiedini di calamari e gamberi

Fritto misto di pesce

Tonno alla griglia con granella di pistacchi

Sardoncini gratinati al forno e insalatina catalana

Insalata mista

Patate al forno

Patatine fritte

Spinaci al vapore

Contorno del giorno

Crostini pomodoro e speck

Bis di crostini vegani

Piatto di pecorino sardo e Grana Padano

Con miele di acacia e marmellata di fichi

Tagliatelle al ragù

Tagliolini pomodorini, olive e stracchino

Gnocchetto di patate con speck, pomodoro e grana

Strozzapreti con pesto vegano e noci di Romagna

Gnocchetti di patate zucchine e zafferano

Spaghettoni caserecci con guanciale, crema di ricotta e pepe

Paillard di vitello alla griglia con rucola e grana

Cotoletta di tacchino e patatine fritte

Scamorza al coccio con pomodoro e bruschetta

Ricotta vegetale con sale piccante di Cervia

Con contorno di patate e pomodorini gratinati al forno

Menù pausa pranzo

Valido solo a pranzo da lunedì a venerdì, esclusi festivi. Primo a scelta tra spaghettoni alle vongole, tagliatelle con acciuga e pomodoro, gnocchetti al ragù di mare, strozzapreti con pesto vegano e noci di Romagna; secondo a scelta tra fritturina di calamari e insalatina, crostini con stracchino e acciuga con pesce spada al limone e crema di nocciola, sardoncini gratinati, piatto di pecorino e grana

Degustazione del Porto

A persona, minimo 2 persone: tris di antipasti del giorno, spaghettoni alle vongole, fritto misto di pesce, sorbetto al limone, 1/2 lt di vino frizzante della casa e 1 acqua ogni due persone

Semifreddo all'amaretto e amarene

Parfait di mandorle tostate e cacao

Affogato ai frutti di bosco

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone e liquore Ratafià

Gelato vegano con salsa ai frutti di bosco e cioccolato

Mini cannoli con crema alla nocciola e cacao su gelato fiordilatte