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Sol y mar

Pesce Viale Gabriele D'Annunzio 190, 47838 Riccione (RN)

Sol y mar è in Viale Gabriele D'Annunzio 190 a Riccione (RN): cucina di pesce, telefono +390541648528. Il menu ha 8 sezioni e 30 prodotti.

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Menù degustazione

  • Menù degustazione Scegli di non scegliere

    Sei piatti a mano libera dello chef: antipasti (un crudo, due cotti), primo, secondo, dessert. Si serve a persona e per tutto il tavolo

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  • Menù 1994

    Tagliatella di seppia allo scoglio, gamberi alla greca, tagliatella al ragù di pesce, fritto misto con verdurine croccanti, spiedo di pesce spinato e grigliato con insalatina, spuma di crema catalana. Si serve a persona e per tutto il tavolo

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Crudi

  • Misto di crostacei

    3 canocchie, 3 mazzancolle nostrane, 3 gamberi rossi di Mazara del Vallo

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  • Degustazione di ostriche

    Ostriche della settimana

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  • Tartara di branzino nostrano

    Branzino nostrano pescato, con pere e zenzero

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  • Sashimi di sgombro nostrano

    Sgombro nostrano, puntarelle, stracciatella su crema di cicoria

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Cotti

  • Proposta del giorno

    Variabile in base al pescato

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  • Piadine fritte

    4 cascioncini ripieni di sardoncini grigliati spinati, radicchio rosso e cipolla, con composta di cipolla di Tropea e squaquerone

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  • Gamberi alla greca

    Gli originali dal 1994

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Primi

  • Tagliolini

    Vongole sgusciate, calamari e topinambur

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  • Spaghetti alle ostriche

    Spaghetti del pastificio Mancini alle ostriche mantecati al burro dolce e polvere di mela verde

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  • Passatelli

    Con branzino pescato, zucchine e zenzero

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  • Linguine

    Linguine del pastificio Mancini, crema di peperoni dolci, tonno affumicato e bottarga

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  • Tagliatelle

    Al ragù di pesce

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Secondi

  • Filetto di ombrina pescata

    Con panatura croccante al mais, schiacciatina di patate e salsa mediterranea

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  • La grigliata dei pigri

    Spiedone di pesce spinato e grigliato del giorno

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  • Mazzancolle alla griglia

    Mazzancolle nostrane alla griglia o al sale con pinzimonio

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  • Il fritto

    Misto con verdurine croccanti

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  • Pescato del giorno

    Variabile in base al pescato

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Piccoli ospiti

  • Tagliatelle al ragù di carne

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  • Cotoletta con patatine fritte

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  • Sogliole alla griglia con patatine fritte

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Contorni

  • Patatine fritte

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  • Insalata mista

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  • Pinzimonio

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  • Insalatina di cavolo cappuccio e arancia

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Dolci

  • Spuma di crema catalana

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  • Parfait al croccantino con spuma di zabaione

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  • Il nostro tiramisù

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  • Cioccolato bianco ananas mango

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Menu aggiornato il 3 ottobre 2026. I prezzi possono essere cambiati.

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