Ristorante Portofino

Piada aperta con burrata

Alici cantabrico, pomodoro fresco e basilico

Composizione di mare misto

Insalata di mare

Crostone di pane con insalatina mista e calamari gratinati

Vongole alla marinara o tarantina

Seppia con piselli con crostone di pane

Guazzetto di mare

Servito con pane tostato

Alici gratinate con piada e insalatina fresca

Strozzapreti alle vongole sgusciate, alla vecchia maniera

Pasta fatta in casa

Strozzapreti con pesce spada, melanzane e mandorle a fette

Pasta fatta in casa

Risotto ai frutti di mare

Minimo 2 persone, prezzo a persona

Gnocchi gamberi, pesto e pendolini

Pasta fatta in casa

Spaghetti alle vongole

Al dente

Tagliolini allo scoglio

Mezzemaniche alla carbonara di gamberi e guanciale

Gran misto di pesce del Portofino

Grigliata mista, fritto misto e verdurine

Grigliata di pesce

Spiedini gamberi e calamari

4 pz.

Fritto misto con verdurine

Polipo alla griglia con purea di fave

Antipasto di salumi, formaggi e marmellata

Con piada

Caprese di bufala e basilico

Gnocchi con zucca, guanciale e fonduta di parmigiano

Tagliatelle ai porcini e pomodorini

Cappelletti in brodo

Tortellini pasticciati

Tagliatelle al ragù

Passatelli fatti in casa con crema di radicchio e speck croccante

Hamburger di manzo con patatine fritte

Formaggio fuso e insalata

Tagliata di manzo con rucola, grana e pendolini

Tagliata di manzo con funghi porcini

Cotoletta con patatine fritte

Galletto marinato alla griglia con contorno

Patate fritte

Verdure gratinate

Verdure alla griglia

Insalata mista

Sorrentina

Mozzarella, bufala, olive, acciughe, datterini gialli e basilico

Capitano

Mozzarella, scamorza affumicata, pancetta e datterini gialli

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, peperoni

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, cotto, carciofi, funghi, olive

Quattro formaggi

Pomodoro, mozzarella, grana, scamorza affumicata, gorgonzola

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, funghi, melanzane, zucchine, carciofi

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella, salsiccia

Prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella, cotto

Prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, crudo

Salsiccia e würstel

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, würstel

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel

Prosciutto cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella, cotto, funghi

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame piccante

Prosciutto cotto e carciofini

Pomodoro, mozzarella, cotto e carciofini

Frutti di mare

Pomodoro, frutti di mare, aglio e prezzemolo

Mari e monti

Pomodoro, mozzarella, porcini, gamberi

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Marinara

Pomodoro, aglio, olio e prezzemolo

Siciliana

Pomodoro, aglio, olio, melanzane, capperi, olive e origano

Trevigiana

Pomodoro, speck, gorgonzola, radicchio rosso

Parmigiana

Mozzarella, cotto, melanzane, grana

Punta dell'Est

Mozzarella, crudo, rucola, pendolini e grana

Fornarina olio, sale e rosmarino

Fornarina prosciutto crudo

Fornarina stracchino e rucola

Fornarina prosciutto crudo e rucola

Fornarina con verdure

Funghi, zucchine, melanzane, carciofi

Goderecca

Mozzarella, bufala, salsiccia, patate lesse e origano

Sfiziosa

Pomodoro, salame piccante, salsiccia e burrata

Perfetta

Pizza rossa con pomodoro, dopo la cottura crudo, rucola e burrata

Tronchetto alla Portofino

Ripieno: pomodoro, mozzarella, grana e basilico. Dopo la cottura: speck e rucola

Campagnola

Mozzarella, salsiccia, pomodori secchi, friarielli

Crudaiola

Pomodoro, mozzarella, rucola, pendolini e grana con glassa al balsamico

Fumè

Pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, speck e radicchio (tutto in forno)

Prataiola

Pomodoro, mozzarella, porcini, funghi trifolati, funghi freschi e grana

Contadina

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, pomodori secchi e scamorza affumicata

Saporita

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, zucchine, grana

Emiliana

Pomodoro, mozzarella, crudo, rucola, grana

Americana

Pomodoro, mozzarella, patate lesse, salsiccia, rosmarino

Bufalina

Pomodoro, mozzarella, bufala, basilico

Gustosa

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salame piccante

Trentina

Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola

Golosona

Pomodoro, mozzarella, speck, porcini

Romagnola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini e olio tartufato

Vesuviana

Pomodoro, mozzarella, bufala, acciughe e basilico

Bea

Pomodoro, mozzarella, bufala, pendolini e grana

Dolce del chef

Cialda croccante con crema chantilly e frutta di stagione

Mascarpone con salsa di fichi caramellati

Sgonfiotto alla Portofino

Zuppa inglese

Tiramisù

Mascarpone

Frutti di bosco, cioccolato, caramello

Panna cotta

Frutti di bosco, cioccolato, caramello

Semifreddo della casa

Cornucopia con mousse di mascarpone e gnocchetti di cioccolato al sapore di rum

Ananas

Ananas al maraschino

Tartufo bianco o nero

Tartufo affogato

Coppa di gelato

Coppa di gelato baby

Sorbetto al limone

Sorbetto al caffè

Affogato al caffè

Gelato alla crema e caffè caldo

Birra Menabrea alla spina 0,20 l

Birra Menabrea alla spina 0,40 l

Birra Menabrea alla spina 1 l

Birra Weiss Benediktiner alla spina 0,30 l

Birra Weiss Benediktiner alla spina 0,50 l

Birra Weiss Benediktiner alla spina 1 l

Birra Leffe rossa 0,40 l

Amarcord Volpina Rossa 0,33 l

Menabrea Ambrata 0,33 l

Moretti 0,66 l

Ichnusa non filtrata 0,50 l

Radler (birra Moretti) 0,33 l

Mönchshof bayerisch hell 0,50 l

Augustiner edelstoff 0,50 l

Corona 0,33 l

Vino della casa, bicchiere

Rosso fermo, bianco fermo o bianco frizzante

Vino della casa 1/4 l

Rosso fermo, bianco fermo o bianco frizzante

Vino della casa 1/2 l

Rosso fermo, bianco fermo o bianco frizzante

Vino della casa 1 l

Rosso fermo, bianco fermo o bianco frizzante

Acqua minerale naturale o frizzante 0,75 l

Bibite in bottiglia 0,33 l

Bibite alla spina 0,30 l

Bibite alla spina 0,50 l

Bibite alla spina 1 l