Meburger Innovative

Crocchè di patate alla napoletana

Patate, provola e pepe

Frittatina classica

Bucatini, besciamella, macinato selezione MEB e piselli

Frittatina alla nerano

Bucatini, besciamella, crema di zucchine, zucchine fritte e pecorino romano

Frittatina alla carbonara

Bucatini, besciamella, uova, guanciale, pepe e pecorino romano

Frittatina alla parmigiana

Bucatini, besciamella e crema di parmigiana di melanzane homemade

Bruschette di pane casareccio (4 pz)

Fantasia dello chef, variano secondo la stagionalità dei prodotti

Zuccotto di melanzane

Di parmigiana di melanzane homemade, fonduta di formaggio e polvere di basilico fresco

Straccetti di pollo impanati al curry

Con patate crispers e salsa guacamole

Tagliere Romagnolo

Crudo di Parma, testa cotta, salame piccante, porchetta Romagnola, mortadella Romagnola, squacquerone, mix di formaggi, olive e pomodori secchi servito con miele e spicchi di piadina

Tris di tacos

Con battuto di manzo selezione MEB, riso venere e salsa Caesar; con chili di carne di manzo selezione MEB, cipolla caramellata, insalata, pomodoro, fagioli e spezie; con pollo grill marinato alle spezie, cheddar fuso premium, salsa guacamole, avocado e insalata

La tagliata

Tagliata di 300 gr selezione MEB su base di friarielli e con patate crispers, mayo tartufata, scaglie di grana, rucola e pomodorini

L'entrecôte

Entrecôte 300 gr alla brace selezione MEB con patate al forno e glassa al pomodorino giallo

Meburger

Hamburger 250 gr selezione MEB bardato al bacon con patate crispers e cheddar fuso premium

PorkBurger

Hamburger 250 gr di salsiccia di maialino con provola, friarielli e melanzane a funghetto

L'Hamburger

Hamburger 250 gr selezione MEB con provola e verdure grigliate

ExtraBurger

Hamburger 250 gr selezione MEB, provola, bacon, uovo alla piastra e patate crispers

Il Fantastico

Hamburger 250 gr selezione MEB, provola e parmigiana di melanzane homemade

La tagliata di pollo

Petto di pollo grigliato, salsa yogurt e verdure grigliate

Patate crispers classica

Patate crispers con polpettine selezione MEB e crema cacio e pepe

Patate crispers con wurstel e cheddar

Patate crispers con pulled pork e cheddar fuso premium

Patate crispers con salsiccia sbriciolata selezione MEB e fonduta di formaggio

Acciano

Hamburger 200 gr selezione MEB, bacon, cheddar fuso premium, insalata e pomodoro

Don Giovanni

Hamburger 200 gr selezione MEB, pesto di basilico, scaglie di grana, bocconcini di mozzarella, pomodorini rossi, rucola e crudo di Parma

Adone

Hamburger 200 gr selezione MEB, provola, crema di zucchine, zucchine fritte e scaglie di grana

Ergasto

Hamburger 200 gr selezione MEB, pesto di basilico, provola impanata e fritta, melanzane a funghetto con sugo di pomodorini homemade

Alfeo

Hamburger 200 gr selezione MEB, mortadella Romagnola alla piastra con granella di pesto di pistacchio e fonduta di formaggio

Oberto

Hamburger 200 gr selezione MEB, provola, pesto di basilico e parmigiana di melanzane

Paggio

Hamburger 200 gr selezione MEB, fior di latte, pomodori secchi, stracciatella di bufala, rucola e pesto di basilico

Nabucco

Polpette fritte, peperoni, olive nere, provola, scaglie di grana, capperi e granella di pane

I Due Foscari

Doppio smashed burger da 100 gr selezione MEB, cheddar fuso premium, bacon, uovo alla piastra, noci, insalata e pomodoro cuore di bue

Imeneo

Pulled pork, bacon, cheddar fuso premium, pomodoro, anelli di cipolla, cipolla caramellata e salsa BBQ

L'Orlando

Pulled pork, cheddar fuso premium, bacon, pomodori e insalata

Jorg

Hamburger di pollo impanato e fritto con provola, bacon, patate al forno a fette e mayo all'erba cipollina

Rigoletto

Hamburger di pollo impanato e fritto con cheddar fuso premium, insalata e pomodoro

Kyoto

Hamburger di salsiccia di maialino 200 gr selezione MEB, provola impanata e fritta, friarielli spadellati, bacon caramellato e mayo al peperoncino

Tosca

Hamburger 200 gr di salsiccia di maialino con provola e friarielli

Falstaf

Porchetta Romagnola, provola, pesto di basilico e parmigiana di melanzane homemade

Germont

Straccetti di manzo selezione MEB, fonduta di formaggio, cipolla caramellata, rucola e funghi

Vegetariano

Hamburger ai carciofi, fonduta di formaggio, rucola, funghi e patate al forno

Mica pizza e fichi

Fior di latte, gorgonzola, speck, granella di nocciole, confettura di fichi, olio evo e basilico

MEB 2.0

Fior di latte, pesto di basilico, pomodorini confit, burratina pugliese, olio evo e basilico

Diavola a modo nostro

Fior di latte, pomodoro, salame piccante, ciuffi di ricotta, olio evo e basilico

Casareccia

Provola, fonduta di formaggio, patate al forno, salsiccia selezione MEB, olio evo e basilico

Brontese

Fior di latte, pesto di pistacchio, mortadella Romagnola, limone grattugiato, olio evo e basilico

Margherita

Fior di latte, pomodoro, olio evo e basilico

Bufala 2.0

Mozzarella di bufala, crema di basilico, pomodoro, olio evo e basilico

La Riccionese

Pizza focaccia con mozzarella di bufala, crudo di Parma, pomodorini, olio evo e basilico

La Sarnese

Mozzarella di bufala, pomodoro, grana, pomodorini confit, olio evo e basilico

La Romagnola

Fior di latte, squacquerone, crudo di Parma, rucola, scaglie di grana, olio evo e basilico

L'Amatriciana

Stracotto di pomodoro San Marzano, guanciale in doppia consistenza, scaglie di pecorino, pepe nero tostato, olio evo e basilico

La Porcina

Provola, battuto di manzo selezione MEB, crema ai porcini, salsa allo zafferano, scaglie di grana, olio evo e basilico

La Napoletana

Fritta e al forno con provola, friarielli, polpettine selezione MEB e crema cacio e pepe, olio evo e basilico

La Contadina

Mozzarella di bufala, crema di friarielli, salsiccia selezione MEB, olio evo e basilico

La Classica Romagnola

Crudo di Parma, squacquerone e rucola

La Bella

Mortadella, pesto e granella di pistacchio, squacquerone e rucola

La Splendida

Piadina arrotolata con pulled pork, crema di formaggio, insalata, pomodoro e patate crispers

La Spettacolare

Hamburger selezione MEB, cheddar fuso premium, uovo alla piastra e patate crispers

La Simpatica

Prosciutto cotto, squacquerone, pomodori secchi e crema di basilico

Tonnarella

Insalata mista, pomodorini rossi, mais, filetti di tonno, bocconcini di mozzarella di bufala, olive verdi e olio evo

La Ruspante

Insalata mista, pomodorini rossi, mais, pollo grill, melanzane arrosto, scaglie di grana e olio evo

Messicana

Straccetti di pollo impanati al curry, insalata mista, avocado, scaglie di mandorle, pomodori, salsa allo yogurt, salsa guacamole e olio evo

Narciso

Insalata, maionese, pomodori cuore di bue, mozzarella e crudo di Parma

Rambaldo

Porchetta Romagnola, provola e parmigiana di melanzane homemade o friarielli

Semifreddo alla ricotta con gelee di melograno

Zuppa inglese con scaglie di cioccolato

Parfait al cioccolato con cuore di frutti di bosco

Cheesecake

Il nostro tiramisù

La meringata artistica

Savarin inzuppato nel rhum

Il tortino al cioccolato con cuore caldo

Acqua naturale 50 cl

Acqua frizzante 50 cl

Coca 33 cl

Coca zero 33 cl

Fanta 33 cl

Sprite 33 cl

Thè alla pesca 33 cl

Thè al limone 33 cl

Lemon soda 33 cl

Crodino

San bitter

Chinotto bio 35,5 cl

Stella Artois alla spina 20 cl

Stella Artois alla spina 40 cl

Leffe Rouge alla spina 30 cl

Franziskaner Weisse alla spina 50 cl

Franziskaner Kellerbier alla spina 50 cl

Hoegaarden Blanche 33 cl

Amarcord Volpina irish red ale 33 cl

Amarcord La Gradisca 50 cl

Amarcord La Tabachera 50 cl

Flea IPA 33 cl

Flea Costanza blonde ale 75 cl

Borgo Lisa lager 33 cl

Corona lager 33 cl

Birra analcolica 33 cl

Birra gluten free 33 cl

Caffè

Caffè corretto

Caffè decaffeinato

Cocktail analcolico

Spritz

Aperol o Campari, prosecco, soda water

Americano

Negroni

Negroni sbagliato

Spritz Campari

Hugo spritz

Mojito

Cuba libre