Restaurant the barrel

Antipasto misto della Botte

Salmone e alici marinate, branzino al vapore su cremosa di zucchine, misticanza di mare, gamberi in salsa rosa

Misticanza di mare

Seppia, polipo e gamberi sbollentati con verdurine croccanti

Alici marinate

Con cipolla caramellata e rucola

Cozze alla tarantina

Vongole alla marinara

Gran piatto dei crudi

Carpaccio di branzino, ostrica, tartarine di tonno, salmone, mazzancolla

Tris di tartare

Tonno, salmone e mazzancolle al naturale con salsa homemade

Tartare di tonno pinna gialla

Al naturale, proposte con nostre salse

Carpaccio di branzino

Al naturale, proposto con nostre salse

Ostrica Fine de Claire (cad.)

Ostrica Gillardeau (cad.)

Spaghettone all'aragosta

Spaghettone cacio pepe tartare

Pecorino, pepe, lime e tartare di mazzancolla

Fusillone alla puttanesca di tonno

Tonno, olive, capperi e pomodoro

Tagliolino allo scoglio

Con frutti di mare e pomodorini schiacciati

Spaghettone alle vongole

Strozzapreti alla marinara

Al ragù bianco di frutti di mare sgusciati

Orata al cartoccio

Cottura al forno accompagnata da patate, olive, capperi e pomodorini

Graticola di pesce

Branzino, capasanta, spiedino, sogliola e mazzancolla

Gratinati di mare

Ostrica, capesante, cozze e canestrelli

Tagliata di tonno

Con semi di sesamo e nostre salse

Gran fritto della Botte

Con bastoncini di verdura

Spiedino di gamberi alla griglia (cad.)

Spiedino di calamari alla griglia (cad.)

Romagnola

Rucola, alici marinate e cipolla caramellata

Estiva

Salmone, stracchino ed insalata

Completa

Crudo, stracchino e rucola

Cotto e mozzarella

Cotto e stracchino

Crudo e mozzarella

Crudo e stracchino

In Botte

Base di insalata mista, carote, pomodorini; mozzarella, uovo sodo, tonno ed olive taggiasche

In Mare

Base di insalata mista, carote, pomodorini; spiedo di gamberi, calamari, olive taggiasche e semi di girasole

In Terra

Base di insalata mista, carote, pomodorini; pepite di pollastro grigliato, crostini di pane e grana

Caprese cantabrica

Base di insalata mista, carote, pomodorini; pomodoro, mozzarella di bufala, alici del Cantabrico

Gran piatto romagnolo

Selezione di salumi, formaggi con piadine

Fusillone all'amatriciana

Tortellini pasticciati

Tortellini ragù

Strozzapreti pasticciati

Strozzapreti ragù

Tagliatelle al ragù

Tagliata di manzo (350 gr)

Costolette BBQ ribs

Costolette di maiale marinate in salsa barbecue

Pollastrin & chips

Pepite di pollastro scelto impanate e fritte, accompagnate da patatine fritte

Panino burger

Beef di Angus argentino (200 gr), bacon croccante, pomodoro, cipolla caramellata, lattuga e salsa maiomade, servito con patate fritte

La Botte

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, pomodorini e grana

Adriatica

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

Burrata

Pomodoro, mozzarella, basilico, prosciutto crudo, burrata

Bufalina

Pomodoro, basilico, mozzarella di bufala

Friarella

Mozzarella, salsiccia e friarelli

Speck e gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola

Margherita

Pomodoro, mozzarella

Marinara

Pomodoro, aglio e origano

Napoli

Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

Romana

Pomodoro, mozzarella, olive, acciughe, capperi e origano

Cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi freschi

Funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi freschi

Wurstel e patatine

Pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

Salsiccia

Pomodoro, mozzarella e salsiccia

Salsiccia e cipolla

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e cipolla

Salsiccia e funghi

Pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi freschi

Diavola

Pomodoro, mozzarella e salamino piccante

Salame Milano

Pomodoro, mozzarella, salame Milano

Parmigiana

Pomodoro, mozzarella, grana e melanzane

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, rucola, melanzane, zucchine e pomodorini

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini e prosciutto cotto

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, prosciutto cotto ed olive

Quattro formaggi

Mozzarella, grana, squacquerone e gorgonzola

Prosciutto crudo

Mozzarella, pomodoro e prosciutto crudo

Prosciutto cotto

Mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto

Fornarina bianca

Olio di oliva, sale e rosmarino

Fornarina rossa

Pomodoro, olio di oliva, sale e rosmarino

Acqua naturale o frizzante 0,75 L

Thè alla pesca o al limone in lattina 0,33 L

Coca, coca zero, fanta, lemonsoda, sprite o tonica in vetro 0,33 L

Coca cola in vetro 1 L

Coca cola alla spina piccola

Coca cola alla spina media

Succo di frutta ACE o pesca

Amarcord Gradisca alla spina piccola

Amarcord Gradisca alla spina media

Amarcord Gradisca alla spina 1,5 litri

Birra Viola IPA 0,75 L

Birra Viola Rossa 0,75 L

Augustiner Edelstoff 0,50 L

Franziskaner weissbier 0,50 L

Birra Corona 0,33 L

Birra analcolica Corona 0,33 L

Crodino

Spritz

Hugo cocktail

Americano

Negroni

Gin tonic

Gin tonic premium

Rum e cola

Whisky cola

Caffè (espresso, decaffeinato, orzo, ginseng)

Caffè corretto

Cappuccino

Thè