Living - Miscele di Gusto

Straccetti di pollo con salsa Living

Tartare di salmone con base di riso basmati, crema di pistacchio e granella di pistacchio

Torretta Living

Frittatine di zucchine con salmone affumicato, stracciatella e granella di pistacchio

Gamberi in tempura con salsa agrodolce

Il tagliere

Tartare di tonno con avocado

Tartare di salmone con mandorle a scaglie e salsa guacamole

Tartare di manzo con stracciatella, tarallo sbriciolato e pomodori confit

Spaghettone con crema di ricotta e gambero saltato marinato all'arancia

Cacio e pepe con tartare di salmone e lime

Risotto crema di zucchina, guanciale croccante, crema di burrata e chips zucchina

Minimo 2 persone

Pacchero con crema di pomodorini, stracciatella, tartare di manzo e tarallo sbriciolato

Carbonara

Calamarata

Minimo 2 persone

Tagliata di salmone marinato alla soia con vellutata di piselli e cipolla crispy

Tagliata di tonno

Rucola e pomodorini

Pollo al curry

Filetto di salmone gratinato con zucchine julienne e pomodorini

Tagliata di pollo

Rucola, grana e pomodorini

Tagliata di manzo

Rucola, grana e pomodorini

Tataki di tonno

Filetto di salmone con crema all'arancia

Regina

Iceberg, tartare salmone, mais, avocado, cetrioli, maio al pistacchio e granella di pistacchio

Orange

Iceberg, tartare tonno, gamberetti, pomodorino, mandorle, mayo all'arancia

Leggera

Iceberg, rucola, bresaola, scaglie di grana, zucchine, noci

Chicken

Iceberg, pollo fritto, stracciatella, pomodoro, mais, crema di basilico

Mare

Iceberg, salmone affumicato, avocado, pomodorini, semi di zucca

New Brooklyn Smash

Doppio smash burger, doppia scamorza affumicata, crema di arachidi, marmellata di bacon homemade, rucola, tacos BBQ

Smash /1

Doppio smash, doppio cheddar, insalata, bacon, salsa Living

Smash /2

Doppio smash, doppio cheddar, insalata, pomodoro, cipolla caramellata

Smash /3

Doppio smash di pollo, doppia sottiletta, insalata, bacon, salsa burger

Smash /4

Doppio smash burger, doppia scamorza affumicata, crema pistacchio, granella pistacchio, insalata

Smash /5

Doppio smash burger, doppia scamorza, cipolla crispy, salsa bbq, bacon

Nairobi Smash

Doppio smash, provola affumicata, mortadella arrosto, insalata iceberg, crema e granella di pistacchio

Vegan Smash

Doppio smash vegano, insalata, pomodoro, rucola, zucchina

Tokio Smash

Doppio smash, insalata, pomodoro, bacon, cipolla caramellata, uovo

Mare 1

Tartare di tonno, salsa guacamole, mozzarella di bufala, mandorle a scaglie

Mare 2

Tartare di salmone marinato nella soia, crema al passion fruit, stracciatella, cipolla croccante

Mare 3

Polpo, zucchine, crema di rucola, stracciatella al pistacchio, cipolla caramellata

Pinsa margherita

Salsa pomodoro, mozzarella, origano. Le crepes costano 2 euro in più

Norvegese

Salmone affumicato, philadelphia, pomodorino, rucola, noci

Cotto special

Prosciutto cotto, cipolla caramellata, stracciatella al pistacchio, pomodorino, insalata

Valtellina

Bresaola, rucola, scaglie di grana, pomodorino e limone

Turkey

Petto di tacchino, insalata iceberg, mozzarella di bufala, mayo al basilico

Chicken gin

Pollo fritto, zucchine, scamorza affumicata, rucola, mayo homemade aromatizzata al gin

Evergreen

Zucchine, insalata, rucola, pomodoro, scamorza affumicata, mayo al basilico

Classica crudo

Prosciutto crudo, mozzarella, insalata, pomodoro

Bruschettone terra

Tris living homemade

Tagliere

Aperitivo

Gamberi in tempura con salsa agrodolce

Patate dolci

Patate fritte

Crepes cioccolato

Cheesecake pistacchio

Cheesecake cioccolato

Salame al cioccolato

Cheesecake frutti di bosco

Tiramisù

Tortino cuore caldo cioccolato

Componi la tua poke

2 proteine, 2 salse, 3 condimenti, 2 topping

Caffè

Caffè dek

Espressino

Espressino freddo

Ginseng dolce

Ginseng amaro

Caffè orzo

Caffè macchiato

Latte macchiato

Cappuccino

Cappuccino ginseng

Cappuccino orzo

Cappuccino dek

Caffè al ghiaccio

Cornetto

Cornetto special

Cornetto mini

Spremuta d'arancia

Succo di frutta

Thé al limone

Thé alla pesca

Acqua piccola

Acqua grande

Coca Cola zero

Coca Cola

Red Bull

Organics tonic bio

Acqua tonica

Campari

Bitter rosso/bianco

Crodino

Lemon soda

Cocktail San Pellegrino

Spritz